第四章 日本料理(1 / 2)

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其實早班比起其他兩個班,還是比較閒的。

王立冬自打坐上粵菜組的三廚位置後,就開始帶起了徒弟。

各種準備工作和雜事都丟給了徒弟。

對於朱石頭這個徒弟,王立冬還是比較滿意的。

勤快,好學,有點小天分,品性接觸下來感覺也不錯。

不過就是有點碎嘴和八卦的毛病,一閒下來就會『嗡嗡嗡』,不知道這廝哪來那麼多話的。

等準備工作做好,就輪到王立冬這個掌勺師傅上場了。

幾個人忙裡忙外,一直到了9點多,總算是結束了上午的工作。

「行了,大家收一下東西。

十點半再開工。」

王立冬做好安排後,就一屁股坐在灶台前的座椅上,準備看看菜譜來打發時間。

「廚師長,上班了。」

「嗯,早班沒什麼事情吧?」

「沒事,有王師傅在,都搞定了。」

王立冬聞聲就知道自己師兄上班了。

立馬起身,跟著進了小辦公室。

「師兄,有事找你幫忙。」

陳小虎是王立冬老爹的親傳弟子。

這年頭,師徒關係可是被人看的很重的。

而且王大福對自己的這個弟子,也沒什麼私藏。

把自己所有的手藝,都傳給了陳小虎。

不像傻柱,徒弟們都出師了,許多絕活還都不會。

陳小虎也是個爭氣的,不到40歲就已經是個2級大廚了。

現在陳小虎在粵菜上的水準,和師傅王大福燒的已經沒多少區別了。

目前玉淵潭後廚裡,粵菜手藝最拿的出手的就是陳小虎。

陳小虎的工齡也勉強夠。

所以就讓陳小虎當了粵菜小組的廚師長,所以有幸分到了一個專屬的小辦公室。

俗話說的好,上麵有人好混日子。

王立冬從工作至今就一直順風順水。

不過王立冬自己也比較給力,幾年時間就從一個沒等級的小工,直接升到了五級廚師。

這讓陳小虎這個師兄,也是臉上有光。

「立冬,有事?」

看著跟著自己進門的師弟,陳小虎直接問道。

「這不是雨水要上高中了,想要一輛自行車,可我手頭沒票,看看你這裡有沒有?

要女式的那種。」

「時間過得真快,這一晃,雨水都要讀高中了。

自行車票,我這裡倒是有幾張,讓我看看,其中有沒有女式的。」

對於玉淵潭的一個廚師長來說,外麵很難弄到的自行車票,對他們來說就不是個事。

「還真有女式車票,一張夠不夠?」

「一張就夠了,我就一老婆,給多了也沒用不是。

謝了,師兄,要是沒事,我先出去了。」

王立冬拿到想要的車票,就打算拍屁股走人。

「慢著,立冬。

幾時和雨水一起去家裡,你嫂子正好拿回來幾匹布,到時幫你們各做兩套冬裝,再過段時間抬起就要冷下來。」

王立冬想了想,最近下班後都沒什麼事情。

「那就明天晚上?」

「行,你可別忘了。」

師兄得了信後,立馬揮手趕人。

王立冬師兄的老婆名叫叫王玉蘭。

是王立冬大伯家的小女兒,王立冬叫她堂姐,當初還是自家老爹拉的線。

堂姐也是個有福的,嫁過去後,就接連給師兄生了3個男娃,讓三代單傳的師兄樂的見牙不見眼。

自那以後,師兄家就堂姐當家做主了。

「咦,師兄,有新的菜譜?」

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