第四十八章 敢騙我娘？（2 / 2）
像什麼古人不吃豬肉，是因為不知道如何給豬『去勢』，故而豬肉一股子腥臭味之類的事情。
聽聽就算了。
閹割牲畜的技術，早在商朝時期就已經有了。
古人不是不吃豬肉，而是魏晉之後，直到蘇東坡寫出了《豬肉頌》之前，在這幾百年的時間內，人們吃豬肉和吃羊肉相比遜色了不少。
歸其原因，無過是魏晉之後，五胡亂華，胡人大量融入中原，也帶來了他們吃羊的飲食習慣。
但更深層的原因，則是豬的養殖環境較差。
這一時期的很多人家，家裡都會有一種名曰『圂』的建築，上麵是廁所，下麵是豬圈，一點都不浪費……
但這也是沒辦法的事情，畢竟生產力低下，人類養殖牲畜的目的，就是為了獲取蛋白質……嗯，就是吃肉。
所以凡是被人類盯上並馴化的野生動物，至少是不能以肉作為主食的動物。
雞、鴨、鵝、豬、牛、羊、狗、馬……林林總總，都是這樣。
嗯，比如後世裡某些小女生養在大學寢室的荷蘭鼠，或者說荷蘭豬，就是南美人馴化後用來食用的。
而中國人在宋明之後開始大量養豬，其實也不全是饞人家身子，更多的是想要豬糞。
畢竟沒有化肥的年代，莊稼一枝花，全憑糞當家。
豬不挑食，而且能吃能拉，屬實是農民的心頭寶！
劉盈早就聽說過，一直到了改開之前，在鄉下養殖種豬、能繁母豬，以及售賣小豬的都是分屬不同行當，而且壁壘森嚴。
《母豬的產後護理》《種豬的繁殖技巧》這些技術，更是傳男不傳女，是一個家族賴以生存的看家本領！
劉盈之所以攛掇著呂雉去集市上買點雞鴨豬羊回來自己養，其實是想要推廣另外一項技術。
堆肥。
這是在這個年代裡，至少能夠增產兩成以上的手段。
隻是他人微言輕的，即便是能說的頭頭是道，但要向古人解釋糞便發酵產生熱量，把莊稼燙死，而不是糞便有毒，把秧苗毒死……
額，還是眼見為實吧。
更何況他還有個小心思，那就是潁川郡在之後的很多年，並不是漢王朝的直接管轄，而是歸屬於韓王。
準確地說，是韓王信這個二五仔的封地。
農業時代裡，有糧就有兵，有兵底氣就足。
為了將來削藩順利，他隻想讓這裡的人知其然不知其所以然……
當然了，從軍營中無償收集糞便，然後堆肥後賣給需要的農戶或是韓國官府，也是一個來錢的路數。
畢竟現在楚軍是客居在韓國潁川郡，兩家雖然在一個鍋裡吃飯，但還是各人是各人的。
在劉盈遐想連篇的時候，紀信捏了捏黑豬的脊背，搖頭說道：「夫人讓奸商給騙了……」
劉盈眨眨眼睛，有些不解，捏了捏豬，就能知道呂雉被騙？
不過，這奸商膽子這麼肥的嗎？
斷頭錢也敢掙？
他歪著頭，臉色陰沉：「為什麼這麼說？」