第 24 章(1 / 2)

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「二表哥,你覺得呢?」

南溪期待的看向羅雲。羅雲直接將喝的乾乾淨淨的碗給她看。

「表妹手藝真是不錯,都可以直接拿去賣了!」

一聽這話南溪頓時樂了,她看得出來舅舅和表哥說的都是真心話,自己做的米酒是真的還可以。

這樣她就放心了,說明酒曲是沒有問題的。

羅全父子倆沒在南家呆很久,因為還打算下午回去撒兩網,所以幫著南溪將酒缸清洗過後就離開了。臨走前他和南溪約好了第二天送糯米過來約定了送南澤去南黎府復診的時間。

治病這上頭他這個當舅舅的拿不出錢來,出點力卻是應該的。之前那是不知道,現在都知道外甥半個月後就要復診那必須得陪著去。

南溪沒跟他強痛快答應下來。有大人在一起自然是好的,身上帶著那麼多錢其實她心裡也虛的很。

第二天剛吃過午飯,羅全父子倆便挑著糧食來了。除了那二百五十斤糧食,還有已經破開的五十兩銀子。

才剛放下擔子羅全便著急的讓兒子合上大門把錢拿出來交給南溪。

「這些糯米你要做酒我想著不能用陳的便挑了新糧,貴一點五文錢一斤。蜀黍很便宜就三文,按你說的買了一百五十斤。本來一共要九百五十文的,但咱們買的多講講價錢減掉了十文。吶,這裡是四十九兩六十文,你可得收好了。」

四個略大的銀錠還有九顆小碎銀,加上六十個銅板都裹在一張乾淨的棉布裡外頭還套了個錢袋,可見舅舅是多小心。

南溪接過錢,拿了數出五十文錢給他。

「舅舅你可別說你不收啊,你這一趟幫我省了好幾百文呢。你要不收以後我都不好找你開口了。」

而且耽誤這一趟,他們上午的捕魚收獲也沒有,怎麼算都吃虧的很。幸好這糧不需要天天運,不然還真是麻煩。

羅全想了下皺著眉頭把錢收下了。他不收,以後外甥女再找別人去運糧食,那得虧多少錢。

「小溪,這些糧你真打算全做成酒?」

「當然啦,酒缸這些我都買回來了。」

南溪是定了心要把酒鋪子開起來的。羅全也不知道外甥女能做到哪一步,先看看吧,若是失敗了這些糧食也可以當飯吃。

父子倆沒呆多久,現在時候還早到海上還能對多下幾網魚。他們一走,南溪便開始泡糯米了。

因為家中鍋就那麼大,分批反復蒸起來一天也蒸不了多少。所以她沒泡太多,把家裡幾個大盆都泡上,一共泡了五十斤左右。

做糯米酒暫時還用不上那兩個大酒缸,南溪先把那個小一點的仔仔細細用燒滾的水洗出來後放到了她隔壁的小房間裡。

那個房間聽弟弟說以前是準備給他睡的,不過阿娘過世後他就一直阿爹或者姐姐睡,那個房間都沒怎麼修整過。

正好也省的南溪去收拾了,簡單掃一下就行。這間屋子暫時征用一下,拿來存放酒缸正好。

看著姐姐跑進跑出的忙活,南澤心裡就跟火燒似的。他想快點好起來,想快點給姐姐幫忙。

晚上泡完澡再按摩的時候,他忍不住問道:「阿姐,你說我這腿真的還能站起來嗎?」

南溪愣了下,表情很是輕鬆道:「上次那孫大夫說的話你不也聽到了麼。我覺得肯定可以的,你還這麼小恢復起來也快。還有幾天就復診了到時候還要紮針呢,你怕不怕?」

「不怕!」

他可是小男子漢,怎麼會怕針呢。

南溪一打岔,南澤情緒頓時好了許多。不過這樣也很是讓人擔心,她怕萬一復診的結果沒那麼好會讓弟弟崩潰。

希望阿爹阿娘祖宗先輩們能保佑弟弟治好病,重新再站起來。

姐弟倆這一晚都睡的不是很踏實,第二天起來都帶著兩個黑眼圈。

南溪第一時間去看了下自己泡的糯米。泡了一晚上的糯米會更容易蒸熟,能省下許多時間。

今日得大忙一場,鍋裡是休息不了的。所以早上她便將家裡最後幾個蛋全煮了。早飯中飯都是這個,將就一下。

南澤沒有意見,乖乖坐在灶前吃著雞蛋喝著水。別的他幫不了忙,燒燒火還是可以的。

吃完雞蛋姐弟倆就開始乾活了。做糯米米酒和之前做梗米米酒差不多,都是要先把米給蒸熟。五十斤糯米分成五鍋去蒸,南溪端起來也不甚費力。

隻是天熱,又是在灶間,熱上加熱肯定是很難受的。燒火的人就更難受了。灶前又悶又熱還不能出去透氣,小家夥臉紅紅的滿頭汗卻是一點怨言都沒有。

南溪心疼他,時不時便打點井水擰個帕子給他擦一擦。

一鍋糯米差不多要蒸上三刻鍾,蒸完還得放涼和曲,五鍋蒸完已經過午時了。

南澤暫時能休息休息,在屋簷下吃個雞蛋喝喝水。南溪還不能休息,糯米黏性很大,她得將蒸好的糯米用筷子一點一點打散,等涼到合適的溫度就拌上酒曲。全弄好了還要端到小房間裡去將它們鋪到小酒缸裡。

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