第五十九章 拜年(1 / 2)

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餃子,又名嬌耳,有更歲交子之意。京城的人過年的時候,都是要吃餃子的。

前世也是北方人的江知夏每逢過年過節也是必吃餃子的---哪怕一桌子山珍海味,也必定要吃餃子。

節假日吃餃子,吃的不是美食,吃的是情懷了。

江知夏不但喜歡吃水餃,而且,包的餃子也是元寶形狀的。尤其過年的時候,吃起來,就像把金銀元寶都吃到肚子裡。

冬天菜少,能存的住的也就是百菜---也就是前世的大白菜了。所以,這次主要都是肉餡的水餃。

江知夏跟張嬸一起,一個擀皮,一個包著。

小曼在旁邊一邊看著,一邊學著。

何叔則是在院子裡找合適的竹竿,掛上鞭炮,等著子時四刻的時候準點燃放。

楚天闊則是坐在凳子上看著知夏包水餃。一個又一個鼓著肚子的元寶就那麼躺在墊子上。

包了一會,江知夏就讓小曼去洗了幾顆紅棗,又洗了一把銅錢過來。

知夏看著洗乾淨的銅錢,皺了皺眉頭。

這些銅錢雖然是專門去買了新鑄造沒有使用過的,又用麵粉洗了無數次了,但是,知夏心裡上還是覺得有細菌,不乾淨。

但是,自古到今的風俗都是如此,她也不好非得反著來。

江知夏在餃子裡有的包了銅錢,有的包了紅棗。

「等會就看誰的運氣好,能吃到包著銅錢和紅棗的水餃了。吃到了的人,姑娘我額外給個大紅包。」江知夏笑著說道,接著又轉過頭對楚天闊說,「也包括楚大哥你哦。你若是吃到了,我也給你包個紅包。」說完,忍不住的笑了起來。

「好啊,我就等你的大紅包了。」楚天闊被知夏的笑容感染的也笑了下。

眼看著快要到子時四刻了,張嬸已經煮好了水餃。然後,又用碗裝了一些水餃擺放在外麵的長凳上。

子時四刻一到,何叔就點燃了鞭炮。

胡同裡,胡同外都響起了此起彼伏的鞭炮聲。

等放完了鞭炮,張嬸一邊把水餃用筷子挑到了地上,一邊念念有詞的說道,「請土地爺先吃。請眾位神仙先吃。請眾位先人先吃。請眾位保佑。」

說完之後,張嬸他們才把裝滿水餃的盤子端到了大會客堂的桌子上,然後用炭盆溫著。

吃水餃的時候,江知夏是最先吃到了銅錢的。

大家都恭祝江知夏明年財源廣進。

江知夏聽了大家的恭賀,笑的合不攏嘴。她可太需要財源廣進了。希望她的圖樣做出來的首飾能賣的多,賣得好,財源滾滾。

後來,大家都吃到了或者帶銅錢或者帶大棗的水餃。

江知夏也兌現了承諾,每個人都給發了一個包著各種花樣銀稞子的紅包。

楚天闊拿著紅包嘴角抽搐,看起來哭笑不得的樣子。

張嬸吃著甜甜的大棗水餃的時候,偷偷的擦了一下眼角,這樣不愁吃,不愁喝,不挨冷,不受凍的日子可真是甜啊。

吃完了子時的水餃,就算到了大年初一了,守歲就算結束了。

楚天闊要去隔壁楚沐風的宅子裡住,江知夏送他到門口。

楚天闊定定的看著知夏說道:「謝謝知夏。今年的除夕,我過的很開心。」

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