第151章 第一百五十一章(1 / 2)

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其實川福樓開業之前,就有人找到蘇美娟麵前,想讓她幫自己說幾句好話,然後能去她兒媳婦的飯店裡麵幫忙做事。

當時蘇美娟是不知道飯店之後的生意好不好,以及薑寧寧的合作夥伴孔凱那邊會不會不高興,所以她全都婉拒了。

現在飯店那邊也算是走上了正規,蘇美娟想著薑寧寧他們反正是要招人,找誰都是一樣的要給工資,所以才在她麵前提了一句。

薑寧寧要招的人不多,蘇美娟按照自己的了解程度推薦了兩三個,完了還拍著月匈口保證道「你放心,我都已經提前打聽了過了,都是手腳利落,做事勤快的人。」

這幾個人都是蘇美娟老姐妹們家裡的親戚,人她大多也見過幾次,勉強還算是有些了解。

縣城裡的工作崗位還是太少,除了有本錢和魄力自己做生意的人之外,大部分人還是都在家裡閒著,別說是女人了,就是那些大男人,好多人都沒能夠有個正經工作呢。

其實蘇美娟的老姐妹也有自己想去薑寧寧飯店工作的,不過被她一口就回絕了。

——開玩笑,蘇美娟的那些老姐妹都和她年紀差不多,五十幾好幾快六十歲的人了,做事遠沒有年輕人利索嗎,她們要是真去了飯店,那純純就是去養老的,能乾多上事情?

對此蘇美娟還是拎得清的,就算是和她處了幾十年的老姐妹,也不能這樣占她家的便宜不是。

對於薑寧寧來說,這都是小事,隻要這些人做事利落就行,她找誰都是一樣的,也樂意給自家婆婆在她那些老姐妹麵前做臉子。

薑寧寧讓蘇美娟把人叫到家裡來看過之後,發現確實不錯,做事麻利,手腳也勤快,就點頭讓她們明天直接去飯店報道了。

川福樓隻做中午和晚上的生意,除了孔凱現在每天要負責采購食材,要到得早一些之外,其他人都是上午九點上班,中午兩點下班,下午五點上班,然後直到晚上十點下班。

現在的人還沒有多少夜生活,薑寧寧他們飯店晚上十點才打烊已經算是很晚的了,人家國營飯店那邊晚上八點就關門了。

不過因為是國營的性質,飯店的員工也不在乎飯店盈利與否,那態度大多都很消極,以前沒有對比還好,現在川福樓開起來了之後,縣裡的食客在感受了兩家店服務上的差別後,已經開始不太待見國營飯店的經營方式了。

都是花錢,誰都想被人好聲好氣地伺候著,而不是花錢錢,還要看賣家擺什麼大爺臉,畢竟誰也不是受虐狂。

飯店的生意這麼好,薑寧寧和孔凱自然是最開心的,因為薑寧寧想要獨占小樓的產權,所以她前期買地和建樓的花銷並沒有算在飯店的前期投資裡麵。

畢竟小樓都不算什麼,她腳下的這一塊宅基地,以後才是真的值錢,她也不想因為這些事情以後和孔凱扯皮,所以這小樓就以每個月一百塊錢的租金計算,算在經營成本裡麵。

對此孔凱是沒有什麼意見的,算下來他和薑寧寧平攤房租,一個月隻用負擔五十塊錢,這可是三層小樓,這個價格絕對不算離譜。

薑寧寧前期的投入就是桌椅板凳以及裝修錢和每日的食材以及油鹽醬醋,人工的支出。

飯店開業的第一個月,薑寧寧他們算賬的時候,拋所有的支出之後,他們能夠拿到手的分成很好,隻有八十幾塊錢,因為孔凱最開始就買齊了足夠飯店用好幾個月的調料。

薑寧寧他們第一個月分到手的利潤,就隻有四十塊錢,不過孔凱心裡已經有底了,畢竟除了他的分成之外,他妻子還拿到了第一個月的工資,那工資幾乎是他到手分成的兩倍了。

其實孔凱答應和薑寧寧做生意的時候,也不是沒有想過,前期投入要是很大的話,自己前幾個月可能一點錢都拿不到,第一個月就能拿到錢,對於這一點他還是很意外的。

第二個月分成的時候,因為前期的投資都已經平賬了,所以薑寧寧他們分到手的分成就更多,她和孔凱一人分到手裡的分成足有一千兩百多塊錢。

當著厚厚一遝錢拿到手裡的時候,孔凱簡直是激動得漲紅了臉,當下也顧不上薑寧寧還在這裡了,直接抱著他媳婦原地轉了好幾圈,臊得他老婆直接鬧了個大紅臉。

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