第二十二章 鯤城地陷（1 / 2）
這是一家久負盛名的掛爐烤鴨店，今天是每周老店主來店裡指導監督烤鴨的日子，每周的這一天，鴨子總是賣得特別快，因此也常常剛過晚飯飯點就賣完了。
陸紀堯和老店主認識，又提前一周說好，算是走了回後門，所以他們到達店裡的時候門口已經掛上售罄的牌子，客人也已經走得差不多了。
高超的技藝，秘製的配方，新鮮的食材，是任意一項美食長壽必不可少的三要素。
雖然上京烤鴨店一家接著一家，但這家永遠不會缺少食客。
香酥的鴨皮蘸上白糖，抑或將片好的鴨月匈肉，切成細絲的蔥白，黃瓜條，調製過的甜麵醬，由荷葉餅包裹一口吃下，經典的吃法總能最直接地體現水平。
老店主親自上陣片鴨，雖然由於年事已高，早早地將店交給了兒子打理，但他心情好時總是難免技癢。
「周爺爺，麻煩您了。」陸紀堯有點不好意思，這還是他第一次帶女孩子來吃烤鴨，以往都是和自己那幾個發小一起來的。
本來也想叫上範冬明，但他集訓完就急著回去工作，聽說他正在追求一個女孩子，為了集訓有一個月沒見，擔心有人挖牆腳。
「小堯你這就見外了，來，嘗嘗你周叔的手藝，我年紀大了味覺有點退化，剛好可以幫我品鑒一下。哦，還有這位小姑娘，你怎麼都不介紹一下。」周老先生嗬嗬一笑，手上功夫不停，又快又穩，第一盤片好的時候甚至還冒著熱氣。
「這是我女朋友，林語林。」陸紀堯轉頭給林語林做介紹，「這是周爺爺，我鄰居，是很厲害的廚師，我小時候經常跟著他下廚。」看來周老先生算是陸紀堯廚藝上的半個師父了。
林語林和周老先生問過好，寒暄過後，眼神就黏在鴨子上了。
陸紀堯默契地直接把餅卷好，放在她的盤子上。「吃吧，細細品嘗，好好評價。」
林語林略一點頭，把鴨肉卷整個塞入口中咀嚼，雙側臉頰鼓鼓的。
咽下嘴裡的鴨肉卷，回味了一下。
「很好吃！」
說罷也不等陸紀堯幫忙卷了，直接上手，變著花樣地卷來吃，純鴨肉、不放蔥白絲、不放黃瓜條、換個醬料……好吃的鴨肉經得起考驗。
等她這一輪吃下來也就差不多了，再喝了一碗鴨架骨熬的白菜湯，林語林長舒口氣，心滿意足地對周老先生誇贊道：「這烤鴨真的挺好吃，皮脆肉香，是我吃過最好吃的烤鴨。」
「哈哈哈，謝謝你的誇獎。」周老先生對這直白的評價非常滿意。雖然不缺食評家辭藻華麗的美食評價，但廚師追求的不過就是這直白的「好吃」二字。周老先生越看林語林越順眼，離開了一會兒拿了一張卡塞給林語林。
林語林低頭一瞧，是張看上去就很高級的會員卡。
拿著這張會員卡，到周氏餐飲旗下任意店鋪都可以免單，隻是需要順便承擔試菜員的工作，為每道菜一一評價。
周氏餐飲不曾止步於烤鴨店，周老先生的女兒在餐飲業也有不錯的成績。
林語林本想推拒，陸紀堯讓她收下，她轉念一想，到時候認真品評就是了，也算不上占便宜。
「謝謝，我會再來的。」林語林也不推辭。
周老先生哈哈一笑，擺擺手，片了隻鴨子過癮了，就跟他們招呼一聲後走了。
出了烤鴨店門，陸紀堯看她吃得滿意，心情不錯，上車後把噩耗告訴她。
「吃完了就去機場了，明天有任務。」