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事實證明,寧凝的這個法子果然很有效，寶興酥餅行的師傅們能很好的復刻出龍井綠茶酥和茶香綠豆糕這兩種更涉及傳統製法的點心，不能說一比一還原,但也都在及格線以上。
隻是在抹茶冰淇淋和茶凍杏仁豆腐上,復刻的不是很好。
寧凝全部看過之後，對他們的基礎也有了一定的了解。
上午的集訓結束，寶興酥餅行為所有人準備好了午餐,寧凝帶著趙小雨和楊啟明進了包廂吃飯。
菜色都很清淡,席麵上少有出現了一兩道重口味的菜，想來也是楊啟明照顧她們的口味,特地讓人做的。
寧凝嘗過之後，味道的確不錯，十分滿意。
楊啟明多次看向寧老板，見她吃飯吃的正香，也不好出聲打擾，隻是他還是挺好奇，寧老板對他手下糕點師傅的評價,剛剛結束，她什麼話也沒說。
吃到差不多,寧凝端起一碗綠豆湯，慢慢地品嘗著，綠豆湯是冰鎮過的，放置了一會兒後,沒有剛端上來時寒氣那麼盛,此時喝起來，溫度剛剛好，冰冰涼涼的,十分舒服。
楊啟明見她臉色極好，準備開口詢問，不料剛開口，門口就傳來敲門聲。
「楊老板，唐市長來了。」
楊啟明聞言，邊說讓他們請唐市長進來，邊請寧老板和他一起。
寧凝估扌莫著唐市長也是想問問第一天集訓的情況，剛好她又剛吃完飯，索性就當做消食了。
倆人起身去迎接唐市長，唐市長一行好幾個人。
其中有一人，模樣像極了昨晚她在明月軒見過的那位和馮社長喝茶的男人。
他怎麼會來這裡。
「楊老板，寧老板，我沒打擾到你們吧？」唐市長笑嗬嗬地和他們打招呼。
他這麼問，楊啟明自然連忙搖頭，「哪裡的話，巴不得唐市長天天來，裡麵請。」
「請！」唐老板說著，刻意保持速度，和寧凝齊排走，「寧老板，今天集訓第一天，感覺如何？」
「很好，楊老板選的糕點師傅們各個都是手藝精湛的能手，我非常看好此次的合作。」
寧凝微笑道。
說話間，寧凝注意到那名男士一直在看著她，見她看過來，他毫不客氣的露出了大大的笑容，寧凝淡定地對他淺笑了下，隨後移開了視線。
「那我可就等著寧老板的好消息了！」唐市長聽到好消息，心裡也更踏實。
進了屋裡，待茶都上齊後，唐市長又關心了一些集訓方麵的細節，隨後開始說到此次來的用意。
「寧老板，楊老板，這位是從京市來的導演宋岩，他計劃拍攝一部美食題材的紀錄片，我帶他來問問你們的想法，寧老板，你對紀錄片有所了解嗎，宋導演，我看你還是給大家介紹一下。」
宋岩點了點頭，他自信地看向寧凝，「寧老板，楊老板，現在市麵上紀錄片比較少，大家不了解也很正常，我來說說這個紀錄片，它是以真人真事為對象，拍攝記錄他們的真實生活，在對其進行藝術加工，其魅力就在於真實性。
而我想拍攝二位此次為餐會準備點心的全過程，讓所有人都知道，你們為此次的餐會付出了多少努力，當然了，涉及到點心製作的過程，我們會有所選擇的剪輯，絕對不會讓配方流出。
我始終認為，我國的點心文化博大精深，南北差異大，做法也多有不同，我想以此為契機，拍攝一部點心相關的紀錄片，我相信，這部紀錄片會讓世人看到種花點心的魅力，也能號召大家一起關注和守護我們的點心文化。」
他說話的時候，寧凝一直在觀察他，她發現他在講到拍攝點心相關紀錄片時，臉上流露出的認真，以及眼裡的光芒，都十分惹人注目。
紀錄片，即便在後世，也嫌少有賺錢的，費時費力不說，很有可能拍出來，因為沒有商業價值，而被拒絕，或者壓價充庫，賠本的也不少，很多都是由電視台自己籌備，鮮少會有個人去拍。
「敢問宋導演可知這紀錄片即便是拍出來了也沒什麼商業價值，賺不了多少錢，宋導演既然這麼有才華，為何不在電視電影領域繼續深造。」
寧凝的話一出，宋岩眼前一亮，他驚喜的看著寧凝，「寧老板果然不是一般人，一語就點破了紀錄片現在麵臨的困境，可那又如何，我宋岩從小就在電影廠待著，跟著家裡人電視電影也拍了不少，可我覺得那不是我想拍的東西，我要拍的是劇本上沒有的，是真實存在的，是可以稱得上藝術的作品。」
宋岩說出這番話後，內心久久不能平靜，他嫌少在人前這麼真情流露。
可如今將一直壓在心底的話說出來後，他感覺心中一陣快意，甚至全身的汗毛都立起來了，這種感覺，著實是讓人著迷。
「我同意。」
寧凝簡短的三個字，讓宋岩猛地抬起頭，他多少有些不敢置信，就這麼同意了？