第27章 帝王蟹商機(1 / 2)
第27章 帝王蟹商機
陳默清楚的記得上一世,就是在今天江北市最頂級的五星級海鮮大酒店帝豪海鮮大酒店因為采購失誤,導致本應該今天送到的野生活帝王蟹沒有送到。
而就在今天,有一位大佬出獄,特地選在帝豪請客吃席,野生活帝王蟹就是帝豪的特色菜主菜,也是這位大佬最愛吃的一道菜。
帝豪大酒店的執行力也不太行,等發現庫存不夠,負責人派人去唯一一家賣帝王蟹的攤點采購的時候才知道。
就在不久之前,另外一家海鮮酒樓買走了一半,導致他們這次宴席需要的帝王蟹數量不夠。
後來,那位大佬發現了此事,氣的當場大發雷霆,認為是酒店負責人故意搞他,當場暴走,把店給砸了。
再後來,帝豪大酒店就再也沒開起來過。
陳默現在做的,就是以低價把帝王蟹存貨全部吃掉,然後再高價賣給帝豪,從中賺取差價。
「你的帝王蟹我全包了,2500一斤可以嗎?」陳默道。
攤主一聽陳默要全包,趕緊遞了一根煙,表示沒問題。
海鮮這一行,最怕的就是壓貨。
多壓一天,就多一天的風險。
尤其是野生帝王蟹,這種隻有富人才能消費得起的玩意。
活著能賣兩三千一斤,死了500一斤人家都不要。
有錢人嘛,吃的就是個新鮮,窮人也不可能幾百塊一斤吃這玩意。
所以陳默一開口,他當即就答應了!
陳默還向老板借了輛三輪車,老板也爽快的答應了。
那輛破三輪車,還沒一斤帝王蟹貴呢!
就這樣,陳默載著貨,玩帝豪海鮮大酒店進發。
與此同時。
帝豪海鮮大酒店。
采購快被總經理給罵死了。
「今天,要麼你把帝王蟹給老子弄到!要麼,你去把那位爺給擺平!否則,咱倆誰也別想好過!」
「是是是,經理您放心,海鮮市場那有足夠的存貨,我保證不會耽誤事兒!」
「那還愣著乾嘛?趕緊去啊!!」
就在此時,陳默進來隨便問了一個服務員,哪位是酒店采購。
服務員指了指那邊那個挨罵的。
陳默走過去,笑著打招呼道:「您好。」
采購正著急上火的想趕緊去補貨呢,看了陳默一眼,不耐煩道:「你是?」
「介紹一下,鄙人陳默,是專門做高端海鮮生意的,想問問您這邊需要活的野生帝王蟹嗎?品質很高的那種。」
「野生帝王蟹?你賣多少錢一斤?」采購一愣,然後問道。
陳默咧嘴一笑:「5000一斤。」
那麼采購經理聽完,直接倒吸一口涼氣。
「你這是賣帝王蟹呢,還是賣金子呢?」
「這麼貴,乾脆去搶好了!」
「走走走,不買!」
這個態度,在陳默的預料之中。
畢竟價格他足足翻了一倍,要不是情況特殊,這個價格一輩子都別想賣出去。
陳默笑了笑:「行,這樣,我給您留個電話,如果有需要,隨時給我打電話,我就在附近。」
說著陳默隨手寫了個號碼遞給采購經理。
「傻x才買你的帝王蟹!」
采購經理當著陳默的麵,把那張紙擤了鼻涕,丟到了垃圾桶裡。
然後火急火燎的開車去海鮮市場進貨了。
然而,等到了唯一的帝王蟹攤點,采購經理馮哲傻眼了。
因為攤主告訴他,有個人不久前把所有的帝王蟹全買走了,想要的話,最早得淩晨才能有貨。
馮哲是又急又氣。
平時根本賣不動的帝王蟹,今天居然一下子把庫存全賣光了?
這就離譜!
沒辦法,馮哲趕緊回去找到總經理匯報。
「什麼?被人全買了?」