第二十章(2 / 2)

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這時白陶終於廚房出來了,他手裡捧著一個大筲箕,筲箕中放著洗得乾乾淨淨的蘑菇和幾種蔬菜:「少爺,菜洗好了。」

顏惜寧樂了,他以為在烤肉結束之前白陶不會出現,沒想到白陶還記得自己先前的交代!他接過筲箕對白陶笑道:「對了,家裡不是還有橘子嗎?拿幾個過來。」

白陶應了一聲後向著房間走去。姬鬆點評道:「膽子小,卻忠心。」

顏惜寧笑著將筲箕放在了碳爐旁:「他還是個孩子。」他像白陶這麼大時,隻會在爸媽身邊撒嬌。

將一部分炭火撥弄到鐵槽邊緣後,顏惜寧將鐵絲網架在了上麵。他從筲箕中取出了一朵朵蘑菇,然後將它們放在了鐵絲網上。

顏惜寧烤的蘑菇名為香蕈,有些像香菇。但是要比香菇小上一圈,顏色也更深一些。這個季節新鮮香蕈很罕見,眼前這些香蕈據說是京郊莊子裡花了大力氣培育出來的。

和香蕈一起被放上烤架的還有杏子一般大的土豆,帶皮的土豆圓溜溜,受了熱力的烘烤後外皮收縮。

一粒土豆向著姬鬆那邊滾了過去,姬鬆隨手將快要落下的土豆撥到了中間:「府裡送來的土豆這麼小?」

他並不是五穀不分的人,在軍中時,他經常和部下們去屯田中勞作。他不止認識土豆,還知道正常的土豆種出來有多大。顏惜寧烤的這種小土豆品相不佳,口感不如大土豆,將士們不是很願意吃。

顏惜寧笑道:「不是,冷管家給我送了不少土豆,我將大的做了種,這是剩下的小的。」

仿佛看出了姬鬆的不開心,他笑著解釋道:「小土豆也很好吃啊,乾煎紅燒容易入味,烤一烤味道更棒,一會兒你就知道啦!」

筲箕中除了土豆之外還有一大把脆嫩的萵菜葉。萵菜是楚遼普及的蔬菜之一,有點像現代的萵苣,可是它的根莖遠沒有現代的這麼粗大。楚遼人喜歡食用萵菜的根莖,萵菜葉微苦,一般會棄之不用。

顏惜寧第一次拿到萵菜時便覺得萵菜葉片長得像生菜,嘗了之後口感也和生菜差不多,隻是稍微苦了一點。

吃烤肉的時候怎麼能少了裹肉的菜葉呢?萵菜葉確實苦了點,可是也沒有苦到不能入口的地步。再說了,苦好哇,口感苦的東西一般都清熱去火啊,於是萵菜葉便出現在了餐桌上。

吃了一會兒鹵肉,他現在隻想換個吃法。他將蘸了蘸料的鹿肉用菜葉子裹了,然後塞到了嘴巴裡。清脆的菜葉在齒間發出了脆生生的聲音,給鹿肉增加了不一樣的清新口感。

顏惜寧隨手將菜葉下方的一小截梗子放在了手邊,等他抬起頭來時,就見姬鬆一臉探究的看著自己。

他笑著遞過筲箕:「要不要試試?用菜葉裹著鹿肉會更香哦。不過最下麵的菜梗子不要吃,那個苦味重。」

姬鬆夾起一片菜葉,他按照顏惜寧的方法試了試。一試之後他詫異的睜大了眼睛,菜葉卷肉真不錯!沒想到生的菜葉子能和熟的肉類這麼搭配,將來回到熾翎軍,他要告訴兄弟們這種吃法。

顏惜寧突然想起了一件事:「對了!烤五花肉配菜葉才好吃!你等著,我去切幾片五花肉來!」

說乾就乾,顏惜寧放下筷子便一頭紮進了廚房。等他出來時,手中多了一大盤子切成薄片的五花肉。

姬鬆看了看碳爐上還剩的菜:「我們可能吃不完這麼多菜。」

顏惜寧笑著將五花肉往鐵絲網上放:「能吃多少就吃多少,吃不完又不會浪費!」今天吃不完的明天吃,人吃不了的小動物吃,聞樟苑不會出現浪費食物的情況。

聞樟苑的這頓烤肉吃了一個時辰,最後桌上所有的菜都光了。

等姬鬆吃飽喝足拍拍屁股走了之後,白陶才敢從房間出來:「少爺,王爺可真能吃。」

他躲在暗處看得明明白白,那麼大一條鹿腿,王爺一個人就吃了一大半。還有五花肉,一開始王爺還說吃不完,後來主子又加了兩盤才算好。還有小土豆和香蕈,主子就吃了一兩個,王爺一口一個都不帶停頓的!

顏惜寧笑道:「能吃是福,反正聞樟苑的東西都是他給的,他吃開心了,我們才能吃得更開心啊!」

白陶想一想確實是這個理:「不愧是少爺!我明白了,下次王爺隻要來聞樟苑,我們就拿好吃的堵他的嘴。」

姬鬆已經很久沒這麼放鬆了,他身心舒暢。今天的烤肉菜色不多,但無論是鮮嫩可口的鹿肉,還是焦脆冒油的五花,是柔韌有嚼勁的香菇,還是粉糯入味的小土豆都讓他回味無窮。

冷管家推著輪椅不緩不急的向著聽鬆樓的方向走去:「王妃真是費心了,主子今天胃口大開。」

聽到這話後,姬鬆上揚的唇角卻慢慢的落下了。沉吟片刻之後,他嘆了一聲:「他很用心。」

今天這頓飯吃得很開心,可是一想到顏惜寧心思,姬鬆有些愧疚:「罷了,今日起聞樟苑缺什麼便給他什麼吧,不用向我匯報。」

作者有話要說:現在的鬆茸:他好愛我,可是我不愛他。

將來的鬆茸:你能不能看看我?五花肉難道比我好看?!

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