第19章 翻地(1 / 2)
秦柔默默含淚吃了頓早飯,那疊臘腸吃得她心肝兒疼,這這這……居然是清蒸臘腸,若是放在米飯上蒸該多好啊,臘腸的油脂和臘腸的香,全都融進米粒裡。
而不是……
暴殄天物!
秦柔看向陸琰,涼涼道:「你中午想吃啥?」
現在該換她來詢問這個靈魂問題。
陸琰想也不想回答道:「咱們包餃子吧。」
他從小到大最愛吃餃子,今天正好有功夫,必須得包個餃子,逢年過節都吃餃子,不逢年過節也吃餃子。
秦柔:「我不會包餃子!!」
秦柔很少做麵食,一般想吃包子餃子之類的,大清早去早餐店裡買,誰會自己親手包餃子呢?隻有學校工作單位搞團建活動的時候,才會買點餃子皮,自製餡料,象征性包幾個餃子聊以慰藉。
想要包餃子,餡料倒是好解決,但是餃子皮怎麼來?
這會子也沒人賣餃子皮。
陸琰驚了:「還有人不會包餃子?!」
這世上還有不會包餃子的人?
秦柔:「……」
會包餃子了不起嗎?秦柔從廚房裡抄出一根擀麵杖,想錘他!
她低頭看著手中的擀麵杖,這擀麵杖是什麼時候買的?
在險些被她錘之前,陸琰出去了一趟,新搬進家屬院安家,第一天總有諸多東西需要采買,雖然在廣城買了不少,到了鹿城仍然要添置家當。
陸琰剛到基地,還有兩天時間安置家屬房的事,算是還有兩天假期。
秦柔掏了幾百塊錢交給他,陸琰開著一輛軍用運輸車,去找老鄉拉了一批家具,簡單的桌椅板凳衣櫃書架,他還找村裡的老木匠,買了木料,請木匠幫自己打個梳妝台。
秦柔讓他順便做點長方形木槽和正方形木槽,用來以後在二樓露台上種菜,她說清了尺寸和深度,陸琰說他下午去弄些木材來自己做。
復雜的家具他上不來手,簡單的木槽他能親手做。
秦柔還挺意外他會開車。
陸琰拉完了一批家具回來,又給弄回來了一輛鳳凰牌自行車和一個破舊小冰櫃,秦柔見到自行車並不意外,之前她就跟陸琰商量好了,家裡自行車肯定需要一輛,她會騎車。
秦柔以前也考了駕照,雖然她有四個輪子的駕照,但是平日出行,她選擇共享單車和滴滴打車。
「這是……冷凍冰櫃?!」
見到自行車的秦柔不意外,但是見到那個破舊小冰櫃的時候,著實驚喜了,雖然這個綠色外表的小冰櫃,破舊是破舊了點,外殼還掉漆了,但它可是個冰櫃啊!
小破冰櫃很小,不過三分之一立方左右,跟現代的冰箱不一樣,它沒有冷藏保鮮的部分,隻能冷凍,一放進去,全給你凍成冰了。
「嗯,用的時候小心點,下雨有台風的天氣不要給它通電。」
「以前是放藥物的,可能還有點藥味兒,我叫人消毒洗乾淨了,別介意。」
這冰櫃以前是醫用器材,半淘汰了,陸琰花錢找人買來的。
「嗯。」秦柔表示理解,能有的用就不錯了,至少這是以前裝藥材的冰櫃,而不是法醫室的冰櫃,沒有凍過奇奇怪怪的東西。
以後丟幾條鹹魚進去,哪還聞得出什麼藥味兒。
這個時代能有冰櫃用就很不錯了,冷凍設備還沒有普及民用,更沒有什麼冰箱,冷凍冷藏大多用在醫療器材方麵,等到以後經濟放開,醫用廠才轉行民用賣冰箱。
這冰櫃也不能長久冷藏,要做好經常停電的準備。
秦柔很好奇陸琰怎麼會想到弄個小冰櫃回來,她問道:「你們艦上有冰櫃嗎?」
「有。」
出海個把月,自然需要冷藏室,儲存一些冷凍升華蔬菜,等把新鮮的吃完,後麵就得啃其他的了。
秦柔還意外得知,有些艇上居然還會有烤箱?!!
烤箱?!!!
真稀奇哎!
後來想想也是,吃住在船上,船上自然要有廚房,現在很多是仿製蘇式的,人家的飲食習慣就是要搞烤箱,這邊抄作業,也給抄上。
有烤箱就能吃烤麵包了,不過陸琰這樣的饅頭愛好者肯定不愛吃麵包。
看在陸琰弄回來自行車和小冰櫃的份上,秦柔決定中午順從他吃餃子。
餃子就餃子吧,讓他自己擀麵皮,秦柔著實不會做餃子皮。
陸琰一邊揉著麵團,一邊跟她說這邊基地有專門負責出海捕撈打魚的部隊,每次都是大批量的,各大隊會去拉補給,其中也有小部分供給家屬,價格便宜,象征性收點錢。
「留意潮汐時間,早晚還可以跟著嫂子們去海邊趕海,海蠣子撿大個的……」
「對了,帶著孩子路過椰子樹的時候小心點,別被掉下來的椰子砸了。」
這個世上被椰子砸死的人還真有,椰子樹一個個的長得高,椰子長在樹上,若是沒人去摘,久了它會自己掉下來,底下路過的人若是不注意,被砸到腦袋,那可能會危及生命。
「嗯,知道了。」
陸琰揉麵,秦柔則在準備餃子餡,陸琰把冰櫃帶回來的時候,順便帶了些海鮮,在這地方,靠山吃山,靠海吃海,他們家裡又沒有種菜,如今除了吃海鮮還是隻能吃海鮮。
前段時間受了台風遭了災,不少蔬菜飽經挫折生了蟲害,這段日子大家都沒什麼菜吃。
秦柔找了把綠豆出來,準備孵豆芽,卻發現陸琰昨天就已經泡上黃豆了,看來他也是經驗豐富。
再等幾天就能吃到豆芽了!
陸琰還給她分享經驗,教她怎麼催豆芽,秦柔心裡哼哼著,心想姐姐我當年教小朋友孵豆芽的時候,可是實時監控觀察,翻閱過上百經驗貼,早已身經百戰。
秦柔準備了兩種餡料,一種是羅非魚餡的,一種是魷魚餡的,隻是簡單加了點耗油和薑蒜醃製,最後還敲了兩個雞蛋進去。
等陸琰那邊醒好了麵,就開始擀餃子皮,秦柔帶著兩個孩子好奇地湊過去,四個人一起包餃子。
陸琰給了她一根岫玉擀麵杖,秦柔覺得太重了,換了個木的。
陸琰:「……」
到頭來還是自己用了。
秦柔見他拿了塊小麵團,撒點麵粉,擀麵杖在上麵滾啊滾的,一個餃子皮就出現了。
看起來也很簡單嘛!
輪到秦柔自己動手操作,手上沾了麵粉,拿起擀麵杖在麵團上搓啊搓的,最後的成品竟然是……
好像這根擀麵杖不太聽話。
怎麼搓出來了一個多邊形??!!就像是挖掘機在雨後的泥濘路上留下無數車痕。
這餃子皮不是圓的,這裡搓了一塊,那裡搓了一塊,明明都是擀麵杖,為什麼她揉起來一點都不靈活。