第97章 挖豆豆（1 / 2）
過了年後,氣溫漸漸地變高了。
秦柔早上起來澆水的時候，發現自己的院子裡平白無故多了幾個坑。
「兩個臭崽子，你們又挖了媽媽的蘿卜？！！！！！」秦柔真是給氣笑了,要跟他們玩蘿卜保衛戰，這兩個小壞蛋,就喜歡拔媽媽的蘿卜,仿佛兔子附身,可他們又不愛吃蘿卜。
臭崽崽！
兩個小崽子格外心虛,站在媽媽的麵前，哥倆牽著小手,時不時偷瞥一下媽媽。
小餃子在哥哥的手心裡撓了撓,求哥哥出麵想辦法。
舟舟道：「想給媽媽挖豆豆。」
餃子跟著道：「挖豆豆……」
秦柔：「……」
他們兩人口中的豆豆就是馬鈴薯,也是長在土裡麵的,秦柔趁著冬天來臨的時候,分批次在露台上和院子裡種下了一些蘿卜和土豆,這邊的蘿卜和土豆跟院子裡開開心心結果子的番茄不一樣，需要精心嗬護。
這裡十一月到二三四月的溫度相對合適種植土豆和蘿卜。
因為胡蘿卜和土豆都比較適合氣溫涼爽的時候種植，別的時間也能倔強種植,就是比較瞎折騰，折騰也不一定能瞎折騰出一個結果。
秦柔種出來過一些奇奇怪怪的蘿卜,反正在種蘿卜這裡，比較容易遭遇滑鐵盧,種出來的蘿卜有多奇怪呢？
就好比那種綠葉繁茂，然後一挖出來,底下的蘿卜才人手指頭那麼大，另外有一些奇奇怪怪姿態妖嬈的蘿卜，尤其是白蘿卜了,姿態很騷哦。
它可以變成凹凸的人參娃娃模樣，還能兩根小白蘿卜糾纏在一起，一根橫著長，一根豎著長，挖出來後呢，就變成了一個「蹺二郎腿」的人形蘿卜。
怪不得說蘿卜賽人參呢？指不定是有點靈氣在身上的。
這邊種出來的胡蘿卜嘛，要麼徹底滑鐵盧了，小小的一根，要麼就能長成很甜的胡蘿卜，味道很好，就是顏色漂亮，但是稍微袖珍了一點點，倒也適合一家子吃。
秦柔還挺喜歡吃胡蘿卜的，經常會種一點，慢慢的，也種出了一些經驗。
她還嘗試種馬鈴薯，也就是舟舟和餃子口中的「豆豆」。
土豆是非常美味的食物，炒土豆絲，酸甜土豆絲，炸土豆條，土豆泥……跟討人厭的蘿卜相比，馬鈴薯則是小朋友們超喜歡的食物，可在島上還真是挺少吃的。
瓊州島這裡的氣候，挺難長出大馬鈴薯，土豆不耐高溫，產量也不高，本地的島民見都沒見過這玩意，也就部分從北方過來的人，稍微種一點。
比如秦柔的姐姐秦棉，她就比較愛吃馬鈴薯，去年冬天嘗試著種了不少，秦柔呢，也會種一點點土豆，給孩子們開拓一下食譜。
這裡的土豆，相對而言沒有人家高寒地區長出來的大土豆好吃，而且北邊土豆的產量是真高啊，這個年代，南邊是吃紅薯吃出心理陰影，地瓜飯什麼的，北邊可能是頓頓土豆絲也能吃出心理陰影。
姐夫陳勉父子倆就不怎麼愛吃土豆。
來到島上，倒也不至於要吃地瓜飯，瓊州島上種水稻，一年能種三季，一年三熟，當然，也不一定非要去種三季，可能第三季田裡就會種點別的農作物，現在也開始逐漸推廣高產量的雜交水稻，雜交水稻的研究種植，也正是在島上開展的。
事實上，快熟產量高的水稻，比如你真一年種三季，口感肯定是不好吃的，不如人家一年一季的北方大米好吃，但是在這個時候，也別挑什麼口感了，有白米飯吃就不錯啦。
以前秦柔在粵省，兩廣都是種兩季稻為主，分為早稻和晚稻，早稻就在暑假收割，收割的季節在農村裡也叫作搞雙搶，很早以前讀書的時候，會有同學暑假回到老家幫忙搞雙搶，九月份回學校，都變成了小黑手。
這個年代，也有假期，叫做雙搶假，專門讓人放假回去幫家裡搞雙搶的。
因為能種兩三季水稻，這邊的水稻產量一年來說相對而言是比較高的，哪怕是在六七十年代，有些農村也都是能頓頓吃白米飯的，當然啦，也就是田地水熱條件比較好的幾個農村能夠獨占優勢。
村與村之間的差距很大，雖然是一個縣裡，但是在不同的鄉鎮，不同的村子裡，若是這個村子人少田多水熱條件好，村裡的人頓頓能吃白米飯，而有些村子，人多田少，水利條件不好，則要吃摻紅薯的紅薯飯。
現在開始推廣雜交水稻，再用不了多少年，就能都吃上白米飯，當然了，起先的雜交水稻，雖然高產，但是口感相對一般。
就像早稻跟晚稻的對比，晚稻要更好吃一點，秦柔燒煲仔飯的時候，用的都是比較好吃的晚稻。
這個時候的白米，也不是後世那樣的精細白米，很多穀殼沒有脫乾淨，還黏在米粒上麵，某些意義上，可以說是相對健康的「粗糧」。
秦柔盯著兩個崽崽道：「等會兒咱們挖些豆豆回來，」
「你們去上幼兒園，我要去隔壁張叔叔家要幾根蘿卜，咱們今天還吃蘿卜，素炒蘿卜。」
舟舟和餃子：「……」
拔了自家的蘿卜，還有別家的蘿卜，好討厭啊。