第190章店鋪裡惹了麻煩（1 / 2）
晚上，周氏做的飯菜。
寧月覺得十分的好吃。
吃完飯之後，寧月和楊大郎和周氏商量事情。
「楊大叔，我上次跟你說等家裡的事情脫開身了，你和周嬸可以在南城開一家小吃店，正好，今天晚上我沒事，先教你們做小吃的配方如何？」
寧月想到後續她還要參與店鋪的改造和農莊裡將要開墾的事情，後麵沒有多少自己的私人時間了。
她決定趁目前有時間，教楊大郎和周氏他們做一些小的吃食出來。
楊大郎和周氏互相對視一眼，看向寧月，滿臉的驚喜。
這個時代，無論吃的用的東西，配方十分值錢。
有的人拿錢買，並不一定買得到配方。
一戶人家會一種營生的話，能傳好多代。
可見有配方是多麼的重要。
「月丫頭，我們一定努力學。」周氏趕緊起身，跑到房裡，拿筆墨紙硯出來。
好記，不如爛筆頭，對於學新東西，周氏有自己的一套方法。
寧月見周氏像小學生似的，坐在自己跟前，拿好筆墨，認真看向寧月。
寧月雖然廚藝不行，但是她有現代配方。
周氏廚藝這麼好，相信按照她說的配方來做，味道一定很不錯。
「既然你們兩個準備好了，那我就現在先說配方。」
寧月先將炸油條的配方說給他們聽。
周氏在旁邊，趕快動筆記下來。
另外，寧月將特別注意的事項告訴周氏。
「將麵粉倒入麵盆裡之後，放入適量的鹽，用筷子攪拌均勻，然後加入一定的溫水，一邊倒溫水一邊攪拌，攪拌成麵絮。」
寧月怕周氏使用涼水和麵，她特意叮囑對方。
「月丫頭，你要是不提醒我這個，我真的就用涼水和麵了。」周氏趕快記下注意事項。
當她停筆不寫的時候，寧月再次提醒她，「還可以在麵裡加雞蛋，加了雞蛋的麵粉，溫水比沒加的要少放。」
寧月又將最關鍵的事項告訴他們，「和麵的時候，不能揉麵，揉麵容易起筋，炸出來的油條會很硬，口感不好，一定要用手背揣麵才成。」
周氏按照寧月的配方注意事項，和楊大郎一起去廚房裡忙碌起來。
楊大郎負責燒火，周氏站在灶台前忙碌著，她炸出第一根油條後，迫不及待的端給寧月品嘗。
寧月望著盤中金黃色的油條，吃了一口，酥脆的口感和她在末世之前同一個味道。
「周嬸的手藝果真厲害，就是這個味道。」寧月吃完以後，贊不絕口。
周氏聽完寧月的評價之後。
受到了鼓舞，一臉歡喜的回到廚房，將剩下的油條全部炸出來。
忙完之後已經大半夜了。
寧月和他們夫妻一起，收拾好了廚房才休息。
第二天，天一亮。
周氏起來給大家做早餐，端上的油條，和按照寧月說的配方熬製的紅棗山藥小米粥。
紅棗山藥和小米都是寧月從她的物資空間裡取出來提供給周氏的。
「娘，你炸的油條真好吃。」虎子一邊大口吃油條，一邊喝著粥。
吃到好吃的食物，他的眼睛都快眯上了。