第四章 學霸娘子的知見(1 / 2)

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一夜過去,太陽升起,又是新的一天。

娘子說煮饃裡順便煮些嫩豆腐口感很好,裴芝奇一大早便出門去村裡打豆腐。

於是留在廚房裡忙活的黎小刀一邊和麵一邊思考昨晚那件事。

推理一下。

如果裴父裴母知道些什麼所以不讓相公去省城,那麼就不可能是意外遇到劫匪之類,必是仇人追殺。

可相公從小長在白馬村,能有什麼仇人呢?

是父母的仇人嗎?

其實直接問裴父裴母是最快的,但在對方眼裡自己是個什麼都不知道剛剛嫁過來的鎮上小女子,若冒然去問,恐怕裴父裴母不僅不會說,更會引起不必要的猜疑。

相公是親生兒子,問了好幾年都沒說,能告訴自己這樣一個剛進門兩天的媳婦?

無奈,此事隻有等待時機。

事情還沒想出個一二三就隻能匆匆結束,不過這時麵剛剛和好,黎小刀將麵團成一個圓球狀,用盆子蓋起來,窩一會兒,然後她去洗菜切菜忙活別的。

裴芝奇帶著豆腐回來的時候,黎小刀已將其它菜切好洗好了。

準備妥當之後先烙餅,餅沒有放酵母,俗稱死麵餅,烙到七分熟,烙好放在一邊切成指甲蓋大的小方塊兒。

然後鍋裡熱好油,把去過皮之後切成小丁的番茄和小蔥生薑等佐料一起倒進油裡小火炒成番茄醬湯,番茄一定要多一些,若太稠可以適量加點水,再放香料、鹽等佐料。接著把豆腐倒進入了味的番茄醬湯裡,煮熟。

接下來直接將清水添進炒好的番茄豆腐醬湯裡,水量根據要做幾碗飯來決定,蓋上鍋蓋大火燒開。

鍋開之後可以看到熱騰騰翻滾的紅色醬湯,裡麵還飄著嫩豆腐,其實原本炒菜時放點蘑菇就更好了,湯裡要是再加點紅薯粉條簡直完美,但是現在條件不允許。

繼續,把切好的小饃塊倒入湯裡,多煮一會兒,這時可以順便加鹽、醬油等調料,再切一些綠色蔬菜葉子扔進鍋裡,紅湯映著綠葉,十分秀色可餐。

最後一碗一碗盛出來,熱騰騰擺在桌上,裴父裴母加上小兩口,一家四口人圍著桌子一人一碗,吃得熱火朝天滿頭大汗。

「總算明白這煮饃為什麼是北方食物了,在這裡秋天吃這個就像在北方夏天坐院子裡吃火鍋」,黎小刀一邊擦汗一邊說道。

沒想到這話把裴父裴母還有相公都逗笑了,一時間桌上其樂融融,很有一家人的氣氛。

番茄湯確有一種特有的鮮美,這頓飯雖然對於海邊小村來說有些炎熱,但卻吃得酣暢淋漓,也算痛快。

裴芝奇感覺娘子就像這碗熱湯一般,打破了沉寂,讓整個家暖暖的。

他一邊擦汗一邊微笑道:「過陣子冬天吃這個就正好了。」

一鍋番柿煮饃吃到最後連一口湯都沒剩下。

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