第一百一十六章 開心最重要(1 / 2)

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「來來來,嘗嘗這炒肝兒。」

一家看起來有些舊的店鋪內,張天茂熱心的給張青介紹著菜:「雖然名兒叫炒肝兒,其實以豬肥腸為主,豬肝就占三成。我以前和人開過飯店,拿手好戲就是這個。想不想學?」

歐陽晚晴笑的發抖,拿快子敲了張天茂一下,道:「人家華清大學生,文曲星下凡,看看我弟弟一身書卷氣,又帥又有才,你教他炒肝兒?」

張青笑道:「姐,我還真願意學。柴米油鹽醬醋茶,才是人生的真諦,透著生活味兒。我學好了,以後我爸媽來平京玩兒,我給他們做著吃。」

張天茂高興的狠喝了口酒,豎起大拇指贊道:「好!孝順是最重要的,別看我為人四海,什麼朋友都交,就是不交不孝順的人。你想想看,連自家親爹親媽都不孝的人,還能真心和你好?

青子你聽好了,這炒肝兒,要先把豬腸用鹼、用鹽浸泡揉搓,用清水加醋洗淨後再煮。開鍋後改用文火燉,鍋蓋蓋好使腸子熟透而不跑油。爛熟後切成五公分長的小段,就是『頂針段』,再將鮮豬肝洗淨,用刀斜片成柳葉形的條。左料是在熬熱的食油中放入大料,炸透後放入生蒜……」

聽他洋洋灑灑的說了一大通,張青認真的記憶,不時點頭,讓好為人師的張天茂大為滿意。

等說完後,兩人就著炒肝兒乾了一杯啤酒。

之後又是爆肚兒、火燒等小吃,雖然都不算山珍海味,可地道的平京味兒,再加上張天茂這個老平京認真講說,張青這一頓吃的有滋有味。

酒足飯飽後,三人沿著後海散步消食兒。

張青也說出了今天前來的目的,道:「張大哥,這次去港島見了不少人,好些還是大人物。但是除了喬北嚴老先生、王若林老先生外,其他人的來往,大都沾著功利色彩,這就讓我時常想起張大哥和歐陽姐的熱情好客,仗義四海。心有所得,就寫了首歌。正巧今天看到沉欣姐,聽她說了百花深處的事,知道張大哥在錄專輯,就過來看看,能不能用的上……」

然而張天茂聞言臉色卻不大好看了,看著張青道:「哥哥就張了次嘴,你就這麼急著來還人情?青子,你這樣哥哥就不高興了,很不高興。」

張青笑道:「張大哥,你還真是瞧得起我。昨晚到家,今天早上我才知道這事,然後就能寫好了歌、作好了曲?我可能有些小才華,可又不是神仙。」

歐陽晚晴也道:「老張,你別太敏感。這麼大的人了……」

張天茂不好意思的抓著光頭道:「青子和別的朋友不一樣,所以要在意些。今兒是老哥哥不對,走走走,咱們回酒吧,聽聽你又寫出什麼好歌來了。

青子,哥哥雖然好交朋友,但不是對每個朋友都這樣。混江湖,得有真本事。想讓別人看得起你,就得有真家夥!」

歐陽晚晴笑道:「我弟弟本事大著呢,現在可能別人覺著還小,等花蝴蝶的新專輯上市大爆,明年港島拍的《射凋英雄傳》再一播,這江湖地位一下就起來了。到時候就不用跟誰都客客氣氣的了。」

張天茂嗤笑:「你懂個屁!青子天生就不是猖狂的人,不然早就該飄了。他這個年紀,又賺那麼多錢,還有名兒,換個人試試。」

張青笑道:「張大哥,別誇了,你再誇下去,我就真飄了。」

張天茂哈哈大笑。

三人回到酒吧,張青直接登台,在角落拿起樂隊的一把吉他,張天茂親自開麥,打開了音響。

張青撥動和弦,有意模彷著張天茂粗獷的聲音唱道:

朋友啊朋友

你可曾想起了我

如果你正享受幸福

請你忘記我

朋友啊朋友

你可曾記起了我

如果你正承受不幸

請你告訴我

很簡單的一首歌,甚至和弦毫無美感,跟張青的其他歌完全沒法比。

但是,顯然這首歌更能射中張天茂的心,居然讓他聽的熱淚盈眶。

等張青唱完後,張天茂雙手抹了把臉後,幾步上前,重重抱住張青,聲音有些哽咽道:「好兄弟,謝謝,謝謝,你懂我!」

說罷,也不給張青開口的機會,對歐陽晚晴道:「一會兒你送青子回去,我有些想法,要趕緊寫出來。青子,你不是外人,今兒哥哥就不送你了。」

然後就急匆匆的上樓了。

歐陽晚晴看著張青笑道:「老張骨子裡還是個歌手,喜歡音樂,你這首歌戳中他心窩子了,回頭再好好謝你。」

張青笑道:「這有什麼好謝的,原本非親非故,張大哥幾次出手幫我,我寫首歌,他還謝我?歐陽姐,我先回了,你也別送我。82路車直達,一個小時到家。」

歐陽晚晴沒好氣道:「少來!走,今兒和姐去逛商場,王府井新東安,買完你步行都能回家。」

張青聞言有些吃不住,忙道:「歐陽姐,女人逛街應該找女人作參謀,我啥也不懂……」

歐陽晚晴不理,挽住他胳膊就往外帶,拽到車後發動著,一踩油門就走了。

……

新東安是港島於家的產業,在平京紅火了不少年了。

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