第十九章 灋!!!(1 / 2)
翌日,清晨。
秦落衡起了個大早。
他要給自己準備一點乾糧。
進到學室之後,基本整日都會呆在學室,學室並不包夥食,一天長達四五個時辰的學習,若是不額外進食,根本就支撐不住。
秦朝的普通百姓都是一日兩餐。
即饔(yong)和飧(sun),也就是所謂的朝食和夕食。
在秦時,因為糧食產量不高,所有黔首都縮衣緊食,而為了把更多時間放在勞作上,也就形成了目下的一日兩餐。
即日出而作,日入而息。
雞鳴時分起床,去到田間地裡耕作,等到巳時(九點)回家吃朝食,稍作休息繼續回到田間,一直勞作,等到日至悲穀,即申時(四點)回家吃夕食,然後準備休息。
因此民間有這麼一句話。
朝鋪不得見!
意思就是鄰裡之間,除了在吃朝食和夕食的時候能碰麵,其他時候基本都是見不到的。
如果其他時候見到了,說明對方一定在偷懶。
這時也沒有早上吃好,晚上吃少的說法,在這個糧食稀少、物質匱乏的時代,生火做飯並不是一件容易的事。
為了節省時間和柴火,黔首早餐基本是現吃現做,而晚餐普遍都是熱的早上剩下的朝食。
這也能從饔和飧的字麵上看出。
《說文·新附》中:『饔,孰(熟)食也。』,『飧作餕,即食之餘也。』
當然這隻是民間黔首。
若是上等士人或者貴族,則不依循這個一日兩餐,他們都是一日三餐、四餐,甚至多餐。
秦落衡因為有一日三餐的習慣。
自然也不在這個範疇。
不過這時期糧食種類不多,能做的乾糧也就兩三種。
即餱(hou)、粕和糗。
餱就是把蒸好的飯曝曬成乾糧。
粕和糗就是把糧食帶著皮(糠)壓成渣滓和米粉,然後炒熟,分別相當於後世的炒麵和炒米。
吃的時候抓一把,就著冷水下送。
這三種乾糧都是用來填飽肚子的,但味道實在不敢恭維。
秦落衡自然不會委屈自己。
他準備做鍋巴。
隨著灶間火勢不斷升騰,鍋中燜飯也漸漸貼著鍋結焦成塊狀的一層飯粒,顏色變得金黃,一股噴香從鍋中散出。
見狀。
他也是連忙揮動鍋鏟,將內裡白淨的米粒翻到鍋身壓實,他雖然有餘糧,但還沒奢侈到就為了做一點鍋巴,直接浪費好幾把米,他要把這些米全部做成鍋巴。
隨著時間推移,廚房米香越來越濃,甚至飄窗而出。
在秦落衡忙著翻動鍋鏟時,不知何時醒來的薄姝,已經站在了廚房門口,正兩眼眨巴的盯著鍋灶,在沒人注意的時候,還偷偷的嗅了嗅滿屋的香氣。
在將這些鍋巴盛出之後,秦落衡才看向薄姝。
他開口道:
「你醒了?」
「你身子還沒完全康復,我隻給你弄了點清粥,你等會配著桌上的醬菜一起吃,你應該會生火吧?中午的時候,若是餓了,自己把鍋中的清粥熱一下就食。」
薄姝連忙行禮。
「多謝公子。」
「小女子曾經下過庖廚,也學過生火。」
「隻是公子是要外出?」
秦落衡搖頭。
「不算。」
「隻是去學室上學。」
「學室課程繁重,無法分身,所以中午你需自己照顧自己。」
「另外你若想離開,記得知會我,我帶你出去,不要擅自離開,不然被外麵士卒抓住了,我不會救你。」
薄姝一愣。
她一時沒反應過來。
為何自己出去會被抓?還有這是那?為什麼外麵會有士卒?這是什麼情況?
薄姝迷糊了。
見狀。
秦落衡解釋道:
「我們身處驪山禁苑。」
「我有進出禁苑的辯券,但你沒有,你若是不想被抓受刑,就安分的在家中休養,等你身子好些了,我再帶你從小路離開。」
說完。
秦落衡就沒再理會薄姝。
他自顧自的將鍋巴揣了幾片在身上,然後用木筒盛了點蘸醬,看了下天色,快步的朝山下走去。