第零四章 空罐有物（1 / 2）
找東西時有一個絕對真理就是，越找越找不著的東西，通常都特別有用。
認識到這一點，他想找到那兩個藥罐子的心情就更加迫切。
小胖得知他丟了東西，二話不說就沿著走來時的原路，返回路邊尋找。
膳房裡的人也換了一批，趁他們放名牌、翻名牌的功夫，伊士堯把這些人的名字也都記了個半熟，在人名這塊應該不會露怯了。
吳萊仁臨走之前，更是沒事獻殷勤地把記錄每日膳房大小事務的記事簿交給他看。
不過看了記事簿，對尚膳監這爿地方的大小事略知一二，對他扮演何貴這事確實有幫助。
記事簿的內容也是令人咋舌，葷局平時一天就要處理三五百隻雞鴨鵝、十幾頭豬羊、一頭牛一頭驢、還有無數飛禽走獸甚至珍禽異獸。
最近過年節，肉的用量更是激增，祭祀用的、賜宴用的、備餐用的數不勝數。
他翻著翻著，記事簿裡滑出一本精致的小冊子，上麵燙金的字寫著一個「鄭」。
打開第一頁發現是菜譜，隨便翻了幾頁就注意到清蒸雞的做法。
清蒸雞，先是拿十幾種蔬菜和香辛料萃出高湯，選一隻八月齡的公雞料理乾淨，整隻放在盤中用先前的高湯把表麵燙熟。
鍋內放入水和五斤豬骨十斤雞架三隻一歲半的母雞熬煮四個時辰，然後上蒸籠，蒸籠底層鋪滿蔥薑蒜香菜，再放上盤子。
用鍋裡熬煮的肉高湯蒸汽，把盤中的蔬菜高湯和雞蒸透，蒸至肉爛骨酥，端出之後用溫香油點了芝麻，和上精鹽，澆三勺在雞肉裡，這才成菜。
剛要看下一道，外麵氣喘籲籲地沖進來一個人，是小胖，「老爺……沒……沒找著。一路都看過了，也問了打掃的宮人，都說沒見著。」
伊士堯說隻是藥而已，算了，剛才吃了東西，現在感覺好多了，待會兒隨便用點藥止痛就行。
小胖又問還記得是藥是什麼名字嗎，這就去找醫官配。他回到，那哪能注意，算了。
萬磐靠在案板邊猛灌了一碗水，斜眼看到伊士堯手上捏著的記事簿和單獨的小冊子，笑說：「您還是這樣，每次都把鄭皇貴妃專用的食譜拿出來才肯看記事簿。」
伊士堯以為這裡頭又有什麼講究，隻能先嗯一聲帶過，說，「也是習慣了。」
「那天就在想，您平日那麼不待見翊坤宮的人，怎麼肯親自料理。」小胖繼續自說自話，伊士堯安靜地聽著，收集信息。「後來又想，您一定有別的打算，才下廚給翊坤宮做菜。」
伊士堯心想何貴也真是不藏著掖著，喜歡、討厭都寫臉上，但很快從他的話裡發現了問題。
趕緊追問道，「你不是說做蒸雞的時候，我體力不支休息了嗎？」
「您休息前，就已經出菜了。」小胖的眼神裡有一些伊士堯可能還在混亂中的關切。
「再把那時的情況說給我聽。」伊士堯在聽到的話裡察覺到一絲違和。
萬磐又把當時的情況說了一遍，這一次特別強調當天鄭皇貴妃的膳食都是經由何貴的手做出來的。
打開記事簿，瀏覽過去一月的記錄，發現送去翊坤宮的菜，何貴隻親手做過一次——就在突然被伊士堯占用身體的這天！
總感覺要想出什麼東西了，「鄭皇貴妃那兒的人，也知道我不滿翊坤宮的事嗎？」沒控製好音量，他追問了一句。
「哎喲，這事兒您怎麼大聲說啊。」小胖急得直想上來捂他的嘴。
伊士堯一皺眉頭，小胖趕緊把手縮了回去。
「那他們都是表麵裝著不知道，心裡明鏡似的。您一直給皇長子殿下做飯，自打他進了迎禧宮，您也就自然地調進尚膳監，這點事誰能不明白啊。」
伊士堯想給他一個「不明白」的肯定答復，但又絕對不能這麼說，隻好改口問，「這翊坤宮和皇長子就這麼不和？」
小胖瞪圓了眼，仿佛被問了一個很蠢的問題，「老爺您這是怎麼了？鄭皇貴妃的三皇子殿下和皇長子殿下，眼瞅就要爭嫡，一早就分好的派別……這事您平時就知道，怎麼今天……」