第七十三章泉城見聞2(1 / 2)

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「堂妹,你說我說得對嗎?」穆寒可憐兮兮求助的看著穆雪霏。

「啊?是嗎?」穆雪霏佯裝不懂的反問道。

「穆兄,不是說出去玩嗎?快走吧。」歐陽瑾看著兩人之間的互動,突然之間就覺得沒有生氣的欲望了。

「這就走。」穆寒如蒙大赦般的跟在歐陽瑾身後說道。

六人漫步在泉城街頭,穆寒望著街邊的垂柳,有些閒不住的問道「堂妹,你知道泉城這名字的由來嗎?」

「怎麼來的?堂哥你快點說說。」穆雪霏配合的問道。

「泉城自古就是集山、泉、湖、河、城於一體的城池,『家家泉水,戶戶垂柳』、『四麵荷花三麵柳,一城山色半城湖』的美譽。泉城的泉水不僅數量多,而且形態各異,精彩紛呈。盛水時節,在泉湧密集區,呈現出「家家泉水,戶戶垂楊」、「清泉石上流」的綺麗風光,可惜現在時節有些不對。」穆寒有些向往又有些可惜的說道。

「穆大哥,你知道的真多。」秦嵐雙眼亮晶晶的看著穆寒說道。

「哪裡,哪裡。」穆寒突然之間變得有些不好意思。

穆雪霏看著相處融洽的穆寒和秦嵐,有些了然曖昧地笑了笑。

「我們這幾天一定要把泉城的美食吃個光。」穆寒興致勃勃地說道。

「堂哥,你知道泉城都有什麼好吃的?」穆雪霏聽到美食兩字就變得特別感興趣。

「當然知道了,像張家烤肉、草包包子、糖酥煎餅、油旋、溜鴿雛、清炸胗、繡球雞胗、奶湯銀肺、清炸大腸、炸荷花、清湯燕、清湯銀耳、汆蝦片、爆雙脆、爆肚頭、爆雞丁、奶湯蒲菜,奶湯元魚、奶湯蹄筋、銀絲鮓……等等。

其中張家烤肉使用的是整隻豬進行烤製,外皮被烤成金黃色,比較酥脆,裡麵肉肥而不膩;草包包子,是當地的傳統名吃,其皮薄餡多,湯汁鮮美,可以使用眾多食材作為餡料,尤其是豬肉餡兒的最受歡迎;糖酥煎餅,色澤黃亮,非常薄,吃起來酥脆爽口,主要使用小米糊製作而成,另外在裡麵還可以放上白糖,這樣味道更好;油旋,也被稱之為油旋回,外皮比較酥脆,顏色是金黃色,裡麵很軟嫩,有陣陣的蔥香味兒,美味可口……」穆寒提起美食,就變得滔滔不絕起來「還有這樣一首詩來形容銀絲鮓,『金盤錯落雪飛花,細縷銀絲秒入微。欲析朝酲香滿席,虞家鯖魚鮓尚方稀。』」

「可惜現在吃的太飽了。」穆雪霏有些垂誕欲滴說道。

「這幾天都能吃到的。」穆寒說的自己都特別想吃了,安慰穆雪霏也是安慰自己。

「歐陽大哥,我們現在去哪裡?」穆雪霏轉移注意力的問道。

「我們去檻泉。」歐陽瑾好笑的看著穆雪霏和穆寒二人,這兩人不愧為堂兄妹。

「檻泉?」秦嵐好奇的問道。

「檻」,假借為濫,泛濫之意,『觱沸檻泉,維其深矣』,泉源上奮水湧若輪,突出雪濤數尺。聲如隱雷。」穆寒強先說道。

「等我們到地方了,嵐兒妹妹你就知道了。」歐陽瑾看著有些迷茫的秦嵐,體貼的說道。

「歐陽大哥幾時能到呀?」走了大約半個時辰還沒到,穆雪霏有些沉不住氣地問道。

「再走一刻鍾就差不多了。」歐陽瑾笑著回道。

「多謝歐陽大哥。」穆雪霏有些鬆了一口氣,如果還有太遠的話,自己真的堅持不住。

「終於到了檻泉了。」穆寒動作有些誇張的擦了擦根本沒留汗的額頭。

在日光的映射下,像是懸空的彩練,珠花迸發,猶如巨龍吐沫,水沖到泉水裡,激起了沸騰的浪花,晶瑩的水泡。

大大小小的水珠,隨風飄盪,上下浮遊,如煙如霧,如雨如塵,濕人衣袖。上有危崖如欲傾斜,下有深潭不可近視。

在清澈的泉水中,不時有一個個白色水泡緩緩上升,望之極似一串串明珠。還有那高高滴泉,涓涓細流,聲似琴音,清脆悅耳。

岩上有許多棱角,泉水經過時急劇的撞擊,便飛花碎玉般亂濺了。而濺著的水花,晶瑩而多芒;遠望去,像一朵朵的白梅,微雨似的紛紛落著。水麵上頓時盪起陣陣漣漪。

「哇,好壯觀呀。」秦嵐膛目結舌的看著眼前盛景。

「是啊!」穆雪霏也感嘆的說道。

「一派遙從玉水分,暗來都灑歷山塵。」歐陽瑾望著眼前美景,有感而發道。

「時來泉水濯塵土,冰雪滿懷清與孤。」秦書禹即興吟詩道。

「銅溝瀉入高粱閘,**流從趵突泉。」穆寒細細品味道。

穆雪霏一頭黑線,怎麼感覺每次賞景,都是這樣的場景,隻不過這次多了鹿竹而已。

臨近欣賞了一番後,六人來到亭間邊小酌一杯邊欣賞美景。

「好了,時辰不早了,我們也該回去了。」秦書禹望著天邊的夕陽說道。

「是該回去了,我都有些餓了。」穆寒後知後覺的說道。

「那不如我們先去吃穆兄之前講的特色美食。」歐陽瑾望了穆寒一眼,笑著提議道。

「好啊!」穆寒活力十足的回道。

五人在歐陽瑾帶領下走了大約一刻鍾的時間,來到了一家門前栽種著兩顆垂柳,翠綠的柳枝正在隨風飛舞的四層酒樓『星肆』。

「我們快進去吧!」穆寒看著站在門口不動的眾人催促道。

眾人跟隨著穆寒的腳步剛來到門口,門口的小二就熱情恭敬地招呼道「六位客人好,請諸位隨我來。」

「我們要一間雅間。」歐陽笑著對著小二道。

六人隨著小二走進星肆酒樓,裡麵熱鬧非凡,室內彌漫著誘人的香味;美味的菜香、酒香、一盤盤精美的菜色,沒見過的特色食物,真是應有盡有,客人專注著品味著美食。

肩上搭著毛巾的小二,端著菜盤吆喝著,掌櫃手裡算盤打的劈啪作響,偶爾催促訓斥店裡的小二一聲。

「不知六位客人想吃點什麼?」小二將六人帶到三樓靠樓梯左邊的雅間。

「來一桌你們店裡的招牌菜。」穆寒開口說道。

「不知各位有何忌口?」小二彎月要恭敬地的問道。

「沒有。」相處了這麼久,穆寒熟悉這裡每個人的口味,當然除了鹿竹。

「好的,不知諸位需要什麼主食?」小二恭敬地問道。

「米飯。」穆寒征求了眾人的意見後,對著小二說道。

「好的,請您稍等,菜馬上就上來。」小二恭敬地退下去。

「你們等會兒可要好好品嘗品嘗星肆酒樓的菜,這裡的菜在泉城可是很有名的。」穆寒笑著說道。

「好。」穆雪霏答道。

「好的,穆大哥。」秦嵐笑道。

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