第36章 第 36 章（2 / 2）
一來二去的，她隻要努力抄經書，來慈寧宮的次數就越多，跟太後見的多了，自然關係要拉近一點。
再就是乾隆隔三差五會過來給太後請安，嘉貴人來得勤快，遇到皇帝的機會必然更多。
沐瑤肉眼可見嘉貴人的臉色都好了起來，不像之前那麼蒼白，臉頰都帶著一絲興奮的紅暈。
看來嘉貴人之前被大太監的事嚇壞了，這時候因為太後寥寥幾句話是重新振作起來了，她倒是挺容易滿足的。
太後對嘉貴人也就因為抄經的關係有印象，對其他貴人就不大記得，更聊不上什麼話，轉而跟皇後和嫻妃聊了起來，偶爾還逗弄一下身邊的永璉跟和敬。
沐瑤看得出旁邊坐得規規矩矩的永璜偶爾小心翼翼抬頭，看向太後那邊的目光全是羨慕。
慈寧宮那邊沒等多久，就有太監來稟報，禦廚們已經準備妥當，可以上菜了。
沐瑤想著這前後還不到半個時辰，禦廚們的動作就挺快的。
太後一頷首，宮女們就一個個端著盤子上菜了。
自然是不說到底那個禦廚做的，隻擺了一桌，讓人隨意品嘗。
雖說是給嫻妃小廚房挑的禦廚，太後也興致勃勃落座。
沐瑤坐下後，發現五個禦廚做了五種不同的菜式。
一道薺菜炒蛋，看著十分簡單，但最簡單的菜品才是最難做的。
雞蛋不能炒老了，正是鮮嫩，薺菜也要炒得恰到好處才行。
手翻炒的速度要快，火候也要夠大。
沐瑤夾了一筷子，雞蛋很香，裡麵夾雜著薺菜，口感很清爽。
嫻妃嘗了後沒急著評點，而是嘗了第二道薺菜餛飩。
餛飩皮該是禦廚自己擀的，很薄，能依稀看見裡麵切碎的薺菜。
餡裡放了點肉末，調了味後跟薺菜包成餛飩，味道鮮香極了。
第三道是薺菜豆腐羹，放在漂亮的瓷碗裡，光是看著就賞心悅目，味道也不錯。
第四道是薺菜羊肉餃子，羊肉很嫩，絲毫沒有一點膻味，加上爽口的薺菜，這兩種搭配也挺好的。
第五道則是薺菜丸子湯，薺菜該是先焯水後再切碎，裡麵再放切碎的雞肉，還擱了雞蛋，然後用勺子做成丸子，吃著十分鮮美。
幾道菜都嘗完了，沐瑤感覺味道都不錯，要是她選的話都要苦惱，也不知道嫻妃會怎麼選。
嫻妃比沐瑤想象中還要果斷，直接就指著最後那道薺菜丸子湯說道：「就這個吧。」
她選得太快了，太後都忍不住驚訝道：「這道菜有什麼特別的，讓你一下子就選這個了？」
「簡單且味道好，不乾，有湯湯水水能咽下。」嫻妃說完，又覺得太簡單了一點，就補充道：「我不怎麼喜歡吃麵食，豆腐羹好看但是吃不飽。」
沐瑤眨眨眼，嫻妃因為不喜歡吃麵食，所以餛飩和餃子就立刻出局了。
薺菜豆腐羹擺盤十分好看，但是嫻妃嫌棄這個吃不飽，也是個務實的。
最後隻有薺菜雞蛋和薺菜丸子湯入選，然後嫻妃更喜歡湯湯水水好下咽。
這個選擇夠神奇的，沐瑤忍不住多看了嫻妃一眼。
太後似乎也是意料之外，不過既然是嫻妃的小廚房，她選的禦廚隻要自己喜歡就好：「那行，這道菜是誰做的？」
底下的高太監在門口早就候著，依稀聽見嫻妃的話，心想這個禦廚倒是運氣不錯，趕緊上前稟報道：「回太後娘娘，這是張禦廚的菜品。」
太後哪裡知道禦膳房裡的禦廚都是誰，隻聽後點點頭：「那就讓他準備去翊坤宮那邊負責小廚房，食材的話還是走禦膳房那邊，也比較方便一些，嫻妃覺得呢？」
嫻妃沒覺得哪裡不好，點點頭沒有異議。
高太監就下去安排了，回去禦膳房的時候拍了拍張禦廚的肩膀道：「你運氣不錯，趕緊去翊坤宮那邊的小廚房收拾起來。」
太後幫嫻妃選好了禦廚，也感覺有些累了，皇後就識趣地帶著嬪妃和孩子們退下了。
皇後和嫻妃是一個方向的，很快跟高貴妃和沐瑤分開。
分開後，高貴妃才小聲道：「嫻妃居然不喜歡麵食，我還是第一次知道。」
別說她，沐瑤也是才知道。
請安的時候勞心勞力，不說要時時刻刻挺直月要板注意禮儀，還得豎起耳朵聽著，生怕錯過太後的問話。
高貴妃也是累了，沒跟著去景仁宮玩兒，而是回去鍾粹宮休息。
沐瑤也回到景仁宮，換了一身衣服後倚著窗邊的軟塌不想動了。
永璋還精力充沛，素茹陪著玩兒一會，他才肯去睡了。
沐瑤歇了一會，把林禦廚叫了過來，問起這個張禦廚的事。
林禦廚這才知道翊坤宮準備重新開設小廚房，還特意讓禦廚做一道菜來選拔，沒料到張禦廚給得了去，連忙答道：「張禦廚跟奴才差不多時候進的禦膳房，也是隻守著一個灶台，不怎麼擅長做麵食，卻相當擅長做江南菜式。」
這就巧了，嫻妃不喜歡吃麵食，挑的禦廚居然也是不擅長做的。
難怪其他人都做了餃子和餛飩什麼的，就這個禦廚特立獨行做了一道丸子湯，原來如此。
沐瑤笑著點頭：「那聽著就合適，看來他算是高升了？」
林禦廚笑著點頭道：「確實，奴才還擅長做素菜，偶爾能派上用場。隻張禦廚擅長的，別人也擅長，別人擅長的麵食他卻不擅長，隻有時候人手不夠才去幫忙做上那麼一兩道菜。」
可以說張禦廚的情況還不如林禦廚，守著冷灶最多幫忙打下手做兩道邊角菜式，於是遲遲沒能出頭。
沐瑤的記性不錯，後來宣布每道菜的禦廚姓氏，她都記下來了，索性找林禦廚都問一問。
擅長麵食的兩個禦廚正是做了餃子和餛飩的，難怪麵皮那麼薄，餡料也拌得不錯，可惜嫻妃並不喜歡。
唯獨一個特別的人，就是最先上的拿到薺菜炒雞蛋的，正是高太監的乾兒子，算是半個禦廚。
說是半個，因為他的廚藝著實還不算到家，在禦膳房守一個灶都有些勉強，又沒有特別擅長的，但是廚藝說太差倒也不會。
哪怕有高太監這層關係，他也是不敢讓乾兒子冒險的。
不過去小廚房的話比起禦膳房就要好一些，帶著幾個幫工過去，嫻妃又是不挑剔的，高太監還想著這次是十拿九穩了，哪知道張禦廚卻忽然出了頭，隻能說張禦廚的運氣太好了。
哪怕高太監都不清楚嫻妃竟然是不喜歡吃麵食的，乾兒子做了一道中規中矩的薺菜炒雞蛋，味道確實不差，是乾兒子相當拿得出手的一道菜。
然而嫻妃就是喜歡湯湯水水，丸子湯正合她心意。
沐瑤才知道這裡頭還有這層關係，微微挑眉道：「高總管這樣扶持自己的乾兒子，禦膳房其他人難道沒意見嗎？」
林禦廚心想哪能沒意見，斟酌著道：「雖說是高總管的乾兒子，高總管卻沒太偏心過，該怎麼做就怎麼做，也沒耽誤禦膳房的事。」
言下之意，高太監雖然稍微有那麼一丁點偏心，卻是相當理智的，看得出乾兒子的水平在哪裡，也沒真的把人扶得太高，免得人摔下來還要連累自己。
對其他禦廚也沒打壓，該提起來乾活就乾活，從來不會說為了乾兒子就把別人的機會給擠掉了，是個拎得清的。
沐瑤點點頭，難怪高太監在禦膳房能當這麼久的總管，還是知道分寸的。
要他為了乾兒子真的什麼都不顧，那這個總管的位子就做到頭了。
不過就為了個乾兒子，高總管也很難做到這個份上。
林禦廚看著都是純嬪的心腹在，這才小聲解釋道：「奴才聽聞這乾兒子其實是高總管在宮外兄弟的孩子，他隻有這麼個兄弟卻去得早，父母不在，嫂子改嫁，這孩子有一頓沒一頓的，一頭熱就進宮來投靠他了。」
高總管雖然管著禦膳房，卻是不好經常出宮的，權力也沒想象中那麼大。
之前也好幾年沒跟宮外的親人聯係，哪想到自家兄弟去得那麼早，孩子也不大就留下了，居然還進宮來了。
人都來了，高太監能怎麼辦，隻能把人留在禦膳房，算是個不錯的地方，不至於去別的宮殿伺候人不說，還可能得罪貴人。
就乾兒子那個性子實在不會來事不說，廚藝也不算特別有天賦，還不如留在眼皮底下當個小禦廚。
會挑上翊坤宮也是嫻妃講究規矩，宮人彼此都不會互相使手段什麼的，比起禦膳房還更安靜舒服的地方。
要是能好好乾，在翊坤宮的小廚房乾到老，也是個不錯的選擇了。
可惜乾兒子沒選上，被張禦廚得了這個機會，高太監除了嘆息遺憾之外就沒什麼。
機會都給了，乾兒子差點運氣，這能算誰的？
沐瑤聽了禦膳房這點八卦，心滿意足地點點頭，就讓林禦廚回去了。
旁邊的素茹聽了一耳朵，等林禦廚走了，這才低聲嘀咕道：「娘娘，高總管外頭的兄弟去了，哪怕爹娘不在，族人也不管管，親娘改嫁了，難道一個孩子都養不起嗎？」
聽著高太監那個兄弟去的時候，乾兒子也是個半大小子了，送去當學徒什麼的，哪怕辛苦一點兒，也能學點手藝，又有個溫飽。
師傅不說教不教，起碼在那邊是吃住不愁的。
哪知道居然把人弄進宮裡來，這不是自此就沒別的選擇，還斷了兄弟的香火嗎？
素茹繼續嘀嘀咕咕道：「剛才林禦廚說他們就兩兄弟了，高總管在宮裡，這侄子也進宮裡來，那……」
那豈不是高太監一家子就這麼斷了香火，後繼無人了？
「而且都是親侄子了，怎麼高太監還認作乾兒子的？」
沒等沐瑤開口，鄧嬤嬤在旁邊道：「素茹是心善，這才沒瞧出什麼來。高家估計旁支也沒什麼人了，這小子要是去酒樓當個小二，或者當個跑腿的，勉勉強強也能過。然而他非要進宮來，還是先斬後奏，這說明什麼了？」
素茹一臉若有所思，一旁的素紋就開口道：「嬤嬤的意思是，這侄子是故意進宮來的？」
見沐瑤也好奇看了過來，鄧嬤嬤就點頭答道：「是啊，估計這小子在宮外聽說進宮後能吃香喝辣的，有錢有身份，還有親叔叔照應著，必然過得舒舒服服的，不就進來了？」
畢竟當學徒似是好聽，卻是真的辛苦，沒工錢不說，還要給師傅做牛做馬才可能學到一丁點的本事。
人都進來了，高太監能怎麼辦，就隻能把人留下了。
不然親侄子都去那什麼了，已經不是完整的男人，再出宮去能怎麼辦，又不能成親，除了留在宮裡還能如何？
素茹這才恍然大悟道：「原來如此，所以高總管也不敢對外說是親侄子，隻說是乾兒子，免得說他以權謀私，把親侄子弄進禦膳房去？」
禦膳房那麼重要的地方，高太監的膽子還挺大，竟然把親侄子弄進來。
鄧嬤嬤卻搖頭道：「高總管既然說他是乾兒子而非親侄子，恐怕是讓這侄子斷了外頭的關係，認了他當長輩。」
這在後宮裡不是什麼稀奇事了，宮人之間彼此攀關係，尤其年邁太監收養年輕太監來當乾兒子養老，也算是個公開的秘密了。
畢竟老太監們送出宮外卻是沒有去處，大多都是寧願死在宮裡。
收養小太監後，也就有個幫忙後事的人，內務府也就睜一隻眼閉一隻眼了。
沐瑤疑惑道：「那這樣不怕那些老太監為了乾兒子，假公濟私給他安排好差事嗎？」