72章 奇異茶果（2 / 2）
「這項考核會從你們中留下三位作為候選，剩下被淘汰的不是你們不優秀，而是你們不合適！」
好一個不合適。
徐生收斂心神，在一三管家重新拿出沙漏後，開始著手處理手頭的食材。
剛剛休息的時候，他去詢問過一三管家，管家如他所想對一些常備的通用香料，還是放開口子的。
徐生缺乏的香料都得到了補充，同時管家也向其他人提供了一般常用的香料。
「不過這裡準備的香料，種類是真的少……好在夠用了。」
遠眺一眼岸上的沙漏，徐生清洗乾淨手上的茶葉，來到烹飪台後準備製作料理。
徐生打算製作的茶果，食譜源頭是一道原世界流行在深珠沿海一代的地方小吃。
放古時候，是祭祀時才會特別製作的食品。
原世界中小吃茶果分為兩類。
一是用粘米粉加豆沙
二是蘿卜糕，用糯米粉加蘿卜乾和肉/粒。
可製作成甜、鹹兩種口味，口感香糯，類似米糕。
但經過舅舅的改良，他讓這道凡間小吃具有了更高的兼容性。
外麵的軟皮，可以用藕粉、植物粉等代替，裡麵的餡料更是多種多樣。
湖泊裡麵各種超凡魚類，其鮮美的肉質製成魚絨當內陷，也是極好的。
徐生製作的第一步，就是製麵。
首先他將采摘的奇異茶葉，全部用體內高能烘乾後，碾壓成顆粒細膩的粉末備用。
然後徐生跳入湖中搜尋和采集，麵粉裡植物粉以及肉粉的原材料。
他之前下水尋找光源時，就發現這片湖裡生長著大量的超凡植物『熒燈草』。
這是一種上半部分呈海帶造型，底部深入泥土的根莖類似蓮藕的超凡植物。
其飄盪在水裡的部分，是透明的海帶狀，接近後會看到纖長的帶狀葉片上，密密麻麻點綴著許多發光的小點。
這些小點其實熒燈草，過濾水流內的微生物和能量時，富裕能量殘留下來，長年累月形成的小顆粒能量晶體。
雜質過多，烹飪時無用，需要完全洗淨剔除。
很快連根帶葉，徐生采摘了足夠的熒燈草後，再次下湖捕獲麵粉中的『肉粉』食材。
熒燈草的植物粉末偏乾，不容易吸水吸油，想要成品最終形成軟糯拉絲的狀態，就需要用到合適的肉粉進行配比調和。
因為這裡沒有舅舅食譜中記錄的肉粉食材，徐生隻能根據需要的特性，親自下水撈魚進行各種嘗試。
這一步最花時間，好在有超感的加持，以及選定的獵物食材都是量大好捕捉，徐生用了半個多小時最終找到了合適的肉粉食材。
這是一種巴掌大小的星狀魚類。
造型像是長滿鱗片的海星，但肉質卻是魚肉的質感，拿在手裡十分輕薄。
放在陽光底下，能透光度極好。
這麼多矛盾的特性，也隻有異世界的超凡生物，才能全部兼具。
所以徐生有時候真的感慨，大自然的鬼斧神工。
選材和處理食材，是這道菜最花時間的地方。
因地製宜尋找到最優解後，徐生最後的烹飪過程，倒是十分順利地就完成了。
烹製的難度不高，但烹製前的準備工作一點都簡單。
「時間到！」
一個鍾頭的烹飪時間太緊張了，幾乎是踩著結束的尾巴，徐生總算完成料理的製作。
隻是因為是踩點完成，徐生的料理還在蒸鍋裡，連他本人都不知道全貌如何。
「現在請各位把製作的料理，呈給三一大師品鑒。」
（本章完）