第38章 是改行要賣包子嗎?(1 / 2)
第38章 是改行要賣包子嗎?
「難道是因為第一次。」林慕白有些奇怪。
林慕白又嘗了一口,他發現,這包子的味道,之所以一般,並不是他的手法。
他包包子的手法,完全是按照係統獎勵的經驗來包的。
不過因為食材的原因,這豬肉,並不是純正的五花肉,就是裡脊肉。
這蔥,也不是正宗的大蔥,而是本地蔥,應該放那種特有的小香蔥。
這樣,能夠和豬肉完美的結合在一起。
就像是一份蛋炒飯一樣,你的廚藝是很好,你專門製作一個菜,你對這道菜浸淫很久,已經達到爐火純青的地步。
不,是一代宗師的地步。
你除了會是一個廚師外,你也會是一個美食大師。
可以辨別食材的新鮮度,味道是否出現問題。
除了烹飪過程出現變故,還有很大一部分原因就是在選材方麵。
特別是對食材的處理,都會影響象食物的口感。
而今天早上,林慕白包的這個包子,他因為獲得了包子技能的滿級經驗加持,他自然就知道是哪裡出了問題。
因為第一次包,雖然有係統灌輸的經驗,他就像是電腦設置的程序,按照程序去走的。
現在的林慕白他已經發生了翻天覆地,脫胎換骨的改變,他不再是那個按照電腦設置的程序走的人,而是那種可以自己開發程序的人。
所以,他自然知道這包子是出現在什麼地方,因為什麼影響了口感。
還有,林慕白他也發現了一個問題,要是他招收學徒,按照他的這些經驗灌輸給對方,對方製作出來的美食,雖然不如他吧,但也應該是頂級美食之一了吧。
至於以後是不是招廚師幫忙,就看對方,是否虛心求教學習了。
要是對方願意虛心向他學習,他的廚藝一定會有所進步,也能夠製作出絕頂美食來。
「爸爸,你做的這個包子,真的是太好吃了。」林嘉言吃著爸爸包的包子,她不忘誇自己的老爸。
「哈哈……小滑頭,你知道什麼叫好吃,你等著,晚點爸爸讓你嘗嘗爸爸巔峰狀態的手藝。」林慕白忍不住哈哈大笑。
這次,就算是有點小失誤,但是,他包的這個包子,還是非常受歡迎的。
小家夥很挑食的,她都說好吃,就一定好吃。
「爸爸最棒了,你做的飯菜,最好吃啦。」林嘉言不忘拍了一下自家老爸的馬屁。
「走嘍,跟著爸爸去店裡上班去啦。」林慕白見孩子竟然吃了一個包子,他都有些意外。
不過,這包子他都能夠吃三四個,女兒吃一個,也值不得大驚小怪。
現在,林慕白他已經統計出來了,火力全開,他一天能夠做出五百人次的蛋炒飯來。
因為不是那種特大鍋炒製,所以這個數量就不會太多。
昨天晚上,他計劃了一下,就是中午賣兩百份,碗上賣兩百份,賣完就收工。
店裡的小菜就有泡菜,包子,白粥。