第57章 特殊技能獎勵(1 / 2)
第57章 特殊技能獎勵
「大家加油乾,晚上要是營業破十萬,我給大家發紅包。」林慕白他也有些小興奮。
店裡的生意竟然如此的好,早上營業額就破五萬,晚上的生意一定比早上還要好。
88一份的蛋炒飯,起初,很多人他們都覺得貴。
可是經過七天活動的發酵,幸福快餐店的名氣是越打越響。
特別是一些刷短視頻的朋友,他們有人要到海城出差或者是旅遊,自然就想先了解一下海城有什麼特色美食,景點。
特別是海城的美食,很多人對美食的誘惑是無從抵禦的。
這不,一些來海城玩的旅客,他們直接就來海城建設路的幸福快餐店。
至於袁紅平這個大廚,除了剛開始的幾天有顧客吃18塊一份的蛋炒飯。
可是隨著這幾天大力的宣傳,很多人都品嘗過林慕白做的蛋炒飯,對於袁紅平的蛋炒飯則是沒有人問。
因為有心人的推波助瀾,使得在海城有一些學生家長他們也聽說過這林慕白做的蛋炒飯。
孩子想吃這蛋炒飯,起初家長不同意。
可是耐不住孩子一哭二鬧三上吊,所以,他們也就一窩蜂的擁來了。
在這些家長群中,也有一些喜歡攀比之人。
特別是很多人都喜歡發個朋友圈。
在幸福快餐店吃飯得排隊,那個人氣那叫一個旺啊。
雖然現在店鋪擴建了一部分,可是耐不住人多。
以前林慕白是一個人乾,現在有10多號員工跟著他一起乾,可是還是覺得人手不足。
中午準備的材料不到晚上8:00全部都賣光了。
有很多人他們都是從別的城區趕來的,現在撲了一個空,他們自然是抱怨林慕白不多準備點。
借著這個機會,林慕白就推出了微信公眾號,希望這些沒吃到蛋炒飯的顧客提前預定。
袁紅平他是大廚,現在徹底的淪為了采購切配師,做蛋炒飯還是得讓林慕白出手。
因為18塊一份的蛋炒飯,點的人很少。
很多人都是沖著88塊一份的蛋炒飯來的。
有些人更是點了168的大份,單獨吃一個小份,根本就不過癮。
現在林慕白麵臨著的難題,那就是食材不夠。
因為點這蛋炒飯的人太多了,必須用大鍋烹飪。
一次炒五份蛋炒飯,還是跟不上客戶的需求。
林慕白準備弄一個大爐子,一口大鍋,一次怎麼都得炒個十幾二十份的。
因為隻有這樣,才能夠保證客戶的需求。
現在林慕白他就想多賺點錢。
新店裝修,房租,還有以後女兒的嫁妝。
自己總不能夠一直租房子住吧,得買個大別墅啥的,還得弄一輛代步工具。
這些都是要錢的。
食客都走了,很多人都流入其他快餐店中。
而林慕白他們並沒有下班,而是準備明天賣的米飯。
蛋炒飯銷售很火爆,這米飯是關鍵,沒有米飯都是白搭。
就是有其它食材也沒有用。
林慕白還發現一個問題,包子一天賣幾千個,利潤也沒有多大,還占地方。
「今天大家都辛苦啦,我在員工群裡發紅包了,感謝大家這幾天的辛苦付出。」林慕白給店裡的員工是每人包了一個兩百塊錢的大紅包。
原本林慕白想包一個拚手氣的紅包。最後他想一想還是算了。
每個人的紅包都是固定的兩百。