第132章 直播打假(1 / 2)
第132章 直播打假
「老板,你們這的羊肉串,是正宗的羊肉串嗎?」林慕白沖著那老板問道。
「小夥子,我們的羊肉串在這賣了快十年了,地地道道的老字號,絕對不會做出那種昧著良心的事情,都是純刪羊製作的, 味道好的很,都是一些老顧客來捧場的。」那燒烤店的老板,挺著一個啤酒肚,拍著月匈脯,一副信誓旦旦的樣子。
「老板,這麼跟你說吧,我覺得你們店的羊肉串有問題。」林慕白他還是決定將此事給曝光出來。
原因無他, 他最討厭的就是那種掛羊頭賣狗肉的事情。
價格高點,貴點無所謂, 但是這產品的質量,你必須得過硬。
不然,你對不起那個價錢。
更何況,對方賣的這羊肉串價格一點也不便宜。
因為是老字號,熟客比較多,這樣的人,他就更討厭了。
殺熟。
「小夥子,你說的是什麼廢話啊,我們店可是老字號,難道會作假不成,都是新鮮的羊肉穿的,不是從冷凍批發市場進來的貨,非常的新鮮。」老板見林慕白是不依不饒的問這羊肉串是否是真的,他真的不知道該怎麼說。
這家夥,應該是第一次來他們店裡消費的。
不然,也不會問出這樣白癡的問題。
還有,這燒烤店的老板, 他也有一些擔心。
這羊肉串,並不是林慕白第一個提出質疑來的。
因為是老字號,賣的時間久,積累了不少的回頭客,所以,他們就做了一點小手腳。
最近一段時間,羊肉的價格一點偏高,而豬肉的價格,跌到歷史新低。
買一斤豬肉,能購買五斤豬肉了,更何況他們對外宣傳的是本地黑山羊,這羊肉的價格,更貴。
所以,他們就會摻點豬裡脊肉在裡麵。
這豬裡脊肉非常的嫩。
在醃製羊肉的時候,用羊尾油糟一遍,這豬裡脊肉就有一股羊肉的腥臊味。
因為放的料比較重,一般人,除非是職業廚師。
當然, 還有經常和羊肉打交道的人能夠分辨出來外。
一般的食客,他們都是門外漢, 什麼都不知道。
指望這些門外漢能夠看出摻雜了豬肉的羊肉串, 根本就不可能。
剛開始的時候,他們的膽子比較小。
一串羊肉串裡麵頂多就是放上一小點邊角料在裡麵。
他們不敢放多,放多了引起顧客的警覺。
可是呢,在試了幾次哦,這些客人並沒有發現他們賣的這羊肉串裡麵摻雜了一些豬肉,非但沒有懷疑,然而是認為他們這樣肉串味道,非常好,顧客比以往還要多。
所以,他們就嘗試著提高了這用量。
由之前的1/5變成了現在的1/3,。