第36章 買酒(1 / 2)

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第二日,玉壺酒的名頭響徹全城!

凡是來過同福酒樓的,逢人便會講,「沒飲過玉壺酒,就是喝遍天下也是枉然!」

簡直到了無人不知無人不曉的地步。

前來喝酒的人那是絡繹不絕,同福酒樓門口終日排著長隊。

生意自然也好了起來。

趙卓看勢頭這麼猛,趁熱打鐵,又定了三條規矩。

第一,玉壺酒隻在同福酒樓專賣,不外銷,並且每人每次限量一碗,多了沒有。

第二,每天在固定的時辰會有歌舞表演,節假日時間延長。

第三,在酒樓開辦了會員的活動,一次充值五百兩、一千兩、五千兩和一萬兩白銀,分被得到青銅、白銀、黃金、鑽石四個等級的會員資格,等級越高,享受待遇和福利也就越好。

趙卓給這種方式命名為「飢渴營銷」!

這麼做是有一定考量的。

首先,玉壺酒專賣可以帶來穩定持續的客源,隻要有玉壺酒,那酒樓就不愁沒生意!

其次,不能讓這些人一次喝個痛快,而是把他們的酒癮勾出來,讓他們心裡抓肝撓肺,癢癢的不行,始終惦記著玉壺酒。

最後嘛,也是現實的因素,玉壺酒的生產耗時耗力,一時間很難擴大生產,如果敞開了賣,隻怕連一天都不夠賣的,還是似水長流的好。

這自然引起酒鬼們的一片哀嚎,這麼好的酒一杯根本不解饞!

以至於有些酒癮大的人,天天來到酒樓隻為喝上個一杯酒,然後舒舒服服的回家。

相應的,辦會員的人也越來越多。

京城本就是官宦富紳聚集之地,根本不缺有錢人。

趙卓也專挑有錢人堆麵前吹耳旁風,說花錢買體驗那是理所當然的事情。

更何況,吃飯喝酒辦事掏出同福酒樓的會員卡,掏出的是臉麵,別人立馬會高看一眼。

這叫尊貴身份的象征!

……

憑借這幾條辦法,趙卓不僅把之前的投資都收了回來,賬上一下子還多出二十萬兩的現銀,可謂是打了個漂亮的翻身仗!

然而,對麵的元亨酒樓可就慘咯,生意那叫一落千丈,那麼大的一家酒樓,每天進出的不到三五個人,連本錢二十分之一都回不來。

掌櫃夥計們那是整日的唉聲嘆氣,愁眉不展,王算盤那更是心情不佳,原來他見誰都是笑嗬嗬的,現在是動不動地發脾氣。

此刻,趙卓正站在門口,望著對麵的元亨酒樓,一想到王算盤正急的直跺腳,便忍不住想笑。

他忽然記起來什麼,便急忙上樓。

「到月茹姑娘學琴的時間了!」

這幾天,月茹天天一有空便會找趙卓彈琴,趙卓聽後會隨意的點評一番,有時候月茹還會教他彈琴。

這些指法,諸如輕攏慢撚抹復挑什麼的,繁瑣至極,但月茹手把手的向他演示,趙卓學的有滋有味,別提有多開心了。

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