第19章 玫瑰月餅（1 / 2）
月缺，然後月盈。又是一年中秋。
提到中秋就不得不提月餅。
蘇式的月餅用的是酥皮，外皮以糖和粉麵所製，有道是「小餅如嚼月，中有酥和飴」。酥皮月餅的口感與廣式差異很大，餡料常用豆沙、玫瑰、蔗糖、白果、火腿等。
其中最特殊的，大概要數鮮肉月餅。出鍋後需要趁熱即食，放涼了或是回熱過後，口感都會差很多。所以與其說是月餅，更像是小籠、生煎那樣的點心。
「這可是我排了半小時隊才買到的。」碧君拿了一盒肉月餅，放到孫若涵的吧台前，得意洋洋道，「一起吃吧，還熱著呢。」
「想吃肉月餅的話，我也可以做啊，不用排隊。」
「那怎麼一樣？」
孫若涵的廚藝當然不錯，但這種習慣的口味，每年中秋前幾日去買些肉月餅已經是一種習俗。
暖呼呼的月餅，一口咬下，肉湯的汁水先一步闖入口中，硬脆的餅底帶來異樣結實和滿足感，咀嚼著就是滿口的肉香。每年一次的味道，仿佛帶著某種儀式感。
兩人分著吃了幾個肉月餅，這月餅看著不大，但因為內裡都是結結實實的大肉，容易占肚，多吃幾個晚飯怕也沒胃口了。
看了看牆上的時鍾，已經是下午五點，孫若涵從後廚拿了些月餅，都是他親手烤製。又取了些紅菱、石榴、清水——這是準備去祭月亮了。
中秋祭月，這是困在冷清廣寒宮中的嫦娥一年中少有能受些香火的日子，也是民間延續了幾千年的習俗。
搬了張小折疊桌到湖邊，這裡的視野開闊，是賞月的最佳地點。兩人一起將貢品整齊排列，放到了桌上。此刻太陽還掛在半空尚未落下，但那刺眼的光芒已漸漸柔和。
雖然是中秋，氣溫還是保持在三十度上下，依然有些偏高。南方的氣候總是濕熱，期待的降溫多是要等到國慶以後，然後不出一個月就陷入了酷寒之中，所謂的一年四季，其實更多的隻有兩季，春和秋顯得格外寶貴。
這時，孫若涵的餘光看到了湖邊長凳上的身影，他轉頭看去，果然是昨天一起看日落的那個老人。
「怎麼了，認識的人嗎？」見孫若涵盯著老人看，碧君問道。
「不，隻是昨天恰好也遇見這老人坐在這裡看日落，有些驚訝而已。」
「誒？每天都來看日落啊。」
不過也是，湖濱的日落絢麗的讓人失神，就像一天之中所有的色彩都綻放在這一刻，引人遐思。仿佛是真實中不存在的幻影一樣。
「鮮紅的夕陽，天空都會染成血色。」
「好嚇人的說法。」
「嚇人？不是很溫暖嗎，血色是生命的顏色。」
生命的顏色——碧君回味著這句話。紅色讓人感到激情、熱血，但她依然覺得夕陽的紅帶著孤寂，仿佛是燃盡了生命最後的色彩，隻剩遺憾的餘暉。
老人目不轉睛的盯著遠方。
雪白的湖鳥略過水麵，遠處的天空就像油畫一樣，大地、湖麵，映襯地那坐在長椅上老人的身影格外的孤單。
與其說是欣賞夕陽，更不如說整個人都化入這畫中，在這中秋團圓夜的前夕，讓人竟生出了不忍。
碧君一時有些沖動，她也不知自己的舉動是否合適，隻是沒有多想，腳步已經走到了老人的身前。
「爺爺，我請你吃塊月餅。」
突兀的舉動和突兀的話，不但老人露出驚訝的神色，就連碧君自己也後知後覺意識到了自己的唐突。她隻是看著老人孤單的樣子，鬼使神差的做出了這樣的舉動，清醒過來才覺得尷尬。近看著，老人已經是耄耋的年紀，臉上的皮膚因為鬆弛有些耷拉，卻並不顯得憊懶，神色反而很有些精神。
「對不起，我隻是……」
「是我該道歉，人老了，反應不過來。謝謝你呀。」老人笑著道，接過了月餅，「這什麼餡的？」
「啊，這個是……」碧君心虛的眼神飄向孫若涵，她也不知道什麼餡的，剛剛是隨手拿的。
孫若涵暗笑，走上前接話道，「是玫瑰餡的，自己家做的，挺甜的，您嘗嘗。」
「甜的好，甜的好。家裡人總不讓我多吃甜的，我啊就好這口。」
「您是身體不適合吃糖嗎？那還是換一個」碧君連忙道，若是老人有糖尿病什麼的，吃了糖可就害人了。
「都這把年紀了，過了今天不知明天，哪裡計較這些。」老人說著咬了一口月餅，「真甜！」
玫瑰的味道，春天采摘的鮮花，經過釀製更顯獨特的風味。
春天的花香，真是懷念的味道。
初戀，一個八十多歲的老人說這個，大概會讓人恥笑為老不尊。但是，他沒辦法忘記啊。
一轉眼已經七十多年，明明是近乎一輩子的時間，早該忘記的事情，卻清晰的就像是昨天。走馬燈、回光返照，大概就是這種東西吧？曾經做過的事，曾經說過的話，原以為自己早就忘記的，一件一件的都保留在那裡，從不曾消失。
原來，老天爺真的不會放過任何人。
【老子的初戀嫁給了別人，所以從老家跑出來啦。】