第53章 賢惠(1 / 2)
上午倒數第二節課結束,目送生物老師走出教室,宗穀合上書本、收拾筆記,伸了個長長的懶月要。
「那個,白川同學……」
坐在前麵的伏見,在猶豫大半個上午後,終於還是下定了決心。
他叫住旁邊座位的女生,委婉地向她表達了想在家政課上組隊的想法。
「不行。」
「……」
宗穀趕緊起身去找吉川和朝霧鈴了。
上午的最後一節課是家政課,上課地點在對麵特別樓的家政教室。a班的學生今天都沒帶便當,在家政課上親手烹飪出的料理,就是今天的午飯。
「今天會做什麼料理?」
「我也不知道。」
「宗穀上次去料理研的時候沒問嗎?」
「上次老師沒來。再說,也沒有特別詢問的必要……」
三人離開教室,選擇人少的一邊樓梯,往樓下走去。
課間休息也就十分鍾,過去之後還有些準備工作要做,得抓緊時間才行。
「上一次的家政課,體驗不是太好呢。」
吉川走在前麵,一邊下樓梯,一邊抬起了右手。
「炸天婦羅的時候濺到了熱油,燙到的紅印到現在還沒有消退——你看。」
白嫩手背上,有一點顯眼的紅色,宗穀都記不清這是她第幾次提起了。
「宇佐美老師可是提醒過了。」
「我是被路過的男生撞到了!」
「這一點也特別提醒過……」
下樓來到地麵,宗穀還沒走進中庭,就看見了一旁走廊裡的野間南。
她站在三年級某個班的教室外,麵前是一個女學生。
在訓話麼?
他多望了兩眼,發現那個笑眯眯的三年級女生,是可愛得能讓人留下印象的類型。
沒記錯的話,幾天前的那個淩晨,她也在瓶割山上。
原來也是巫女啊……
野間南背對著這邊,宗穀也就沒過去打招呼,快步跟上已經步入中庭的吉川和朝霧鈴。
係上頭巾與圍裙,宗穀又望了一眼家政教室的黑板。
那裡是他們的午飯:黃金豬排,咖喱飯還有味噌湯,也即這節家政課要烹飪的料理。
三道料理各自的食材用料、烹飪流程還有注意事項,也都已經寫到了黑板上。
鈴聲響起,家政教師宇佐美左右看看,拍了拍手。
「大家使用刀具還有油炸的時候,要注意安全哦。那麼,現在開始吧。」
「是——」
宗穀收回目光,望向還在調整頭巾的吉川紅子,「決定了嗎?」
「唔……」
整理頭巾的十幾秒,是她最後的猶豫時間,「我做咖喱飯吧。」
「鈴呢?」
朝霧鈴指了指麵前的白蘿卜。
「味噌湯麼。那好,我來負責炸豬排。」
這也是最符合宗穀原本預期的安排。
從蔬菜到肉排,每個小組的食材都已經提前準備好了。在動手之前,他先望了望家政教室裡其他人。
動作快的已經開始處理食材了,宗穀很快注意到了教室另一邊的伏見,而他和兩個女生分到了一組。
「……」
遙相對望,他挑了挑眉。
宗穀失笑。
宇佐美老師已經下來巡視指導了,他也沒再耽擱,開始準備炸豬排。
上課時間有限,為學生備好的肉排已經做了初步處理。
將帶著一點肥肉的豬排去皮,宗穀又在刀上沾了些水,橫刀切割,將一整塊肉排切成厚度在一厘米左右的三份。
「宗穀真熟練呢。」
他抬頭看了一眼,對麵的吉川也拿著刀,正在給牛肉切塊。
「看著刀。」
她輕笑一聲,低頭繼續。
切好豬排後,宗穀拿起專門用來敲肉的肉錘,對著肉排的紋理敲打起來。
豬排兩麵都要敲打均勻,一是方便入味,二是為了讓肉質鬆嫩、更具彈性。
咚!咚!咚!
「我也想試試。」
「別鬧了。」他頭都沒抬。
待敲打得差不多了,宗穀又往豬排上撒了些鹽和黑胡椒粉,再用手抹勻。
一麵處理完,翻麵繼續,再放進冰箱,等待二十分鍾的醃製時間。
準備好接下來要用的麵粉和蛋液,宗穀暫時空閒下來,又望了望同組的另外兩人。
吉川已經將牛肉全部切塊,放入高壓鍋裡,加水上灶,開始燜壓。
「接下來……」
她扭頭看向黑板上的烹飪流程,「該炒洋蔥了麼。」
「先煮飯。」宗穀提醒道,「牛肉燜壓還要不少時間。」
「是嗎。」