第 4 章（1 / 2）
三道菜被端出來，一盤辣椒炒肉青紅椒相間，油燜春筍如蔥指般根根分明，淋上湯汁，一看就十分入味。清炒白菜不軟不爛，盛在盤中白玉碧綠，看起來脆生生的。
光看這三道菜的外觀和色彩搭配，便讓人食欲大增。
顧錦棠用筷子還不太熟練，找來個勺子舀一口辣椒和炒肉。爆炒後的五花肉透明微焦，泛著金黃的油光，一口咬下去，熱燙的油脂在齒間滋開，舌尖感受到濃鬱的辣味和肉香。連著的一點豬皮q彈粘牙，五花肉肥瘦相間很有嚼勁，讓人格外想來碗大白米飯。
雖然豬肉缺少一些靈氣滋養後的美味力量，吃起來還是不盡人意，但也比中午那餐好得多。
再加上他有點餓，這一餐吃起來竟也感受到一點美食的魅力，總算是能吃飽一頓了。
廚娘忙不迭盛來一碗米飯，聞著極為濃鬱的炒肉香味，忍不住咽了咽口水。辣椒的味道有些許嗆人，但也極大地刺激著人的食欲，讓她腹中一陣飢餓。
真沒想到，小少爺不僅能下廚，還能做的這麼香……
要說這幾個菜難度不大，甚至可以說粗糙，放在平時，絕對上不得顧家的餐桌。
哪怕一棵白菜，也得用雞湯來煨，乾貝鮑魚吊湯，才算配得上他們有錢人的身份。然而小少爺就是簡簡單單炒幾下，卻把她從前精心製作的菜餚都比下去。
換做是她，自認把家常菜做不出這份誘人香味。
小少爺平日裡看著不顯山不露水，沒成想是個內秀的，有這樣好的廚藝！真是人不可貌相啊……
顧錦棠打了米飯，和菜一起端去外麵吃。初次做飯份量弄得多了，便取雙乾淨的筷子單獨撥一份到盤子裡，留給打下手的廚娘。
「以後我的飯菜自己做。」顧錦棠深知改善生活還得自己動手，「每天的食材幫我留一份，辛苦了。」
廚娘沒想到能有她一份，很是驚喜，又有點小心翼翼：「好的。有什麼您愛吃的菜，需要注意給您留下嗎？」
對於廚藝高超的小少爺，她不自覺便帶上點尊敬。
顧錦棠感受到這細微的變化，並未特別在意，笑了下道：「不用了。」
給廚娘留一份，本來也是為了展現自己的廚藝，好方便以後過來做飯，她能配合最好。
顧錦棠走後，廚娘終於有機會嘗一口他做的菜，心情十分復雜。從前她以為自己十幾年的廚藝足夠精湛，現在卻不敢這麼想了……
廚娘本想好好品嘗，再學習揣摩一下如何做的這樣好吃，不巧中途女傭有事來找，於是先罩起來放到一邊。
……
她剛離開，廚房裡又進來一個人。
顧鈺是聞著香味一路找來的，年輕人運動量大，中午吃的那點東西早就消耗得差不多，這會兒正餓著。
他本來要去餐廳，聽說西廚把晚餐做的很豐盛，誰知道路過中廚這邊被一陣濃烈嗆人的香辣味勾引，不由自主便想來看看，今晚中廚做什麼好吃的？
進來才發現廚房裡沒人，鍋也是空的，不像是準備了晚餐的樣子。好在他鼻子靈，順著那縷特殊的香味找到源頭，發現蓋子下的辣椒炒肉！
一打開蓋子，熱氣和誘人的濃香撲鼻而來，幾乎讓他瞬間口水泛濫。
看盤子裡的肉似乎沒被人動過，他也顧不上矜持，樂顛顛拿起筷子大快朵頤。
又薄又燙的肉片進入口中，先是鼻間竄入小米辣的香辣味，其次才感受到口感濃鬱的肉汁在口中沖刷。顧不得燙，他趕緊嚼了兩下，肉片有些嚼勁，但在大火爆炒下鮮嫩極了，鎖住豐沛的汁水，咬動時便席卷口腔。
隨後小米辣的辣味便從舌尖蔓延，和著五花肉一起刺激味蕾，讓他胃口大開，飢餓感瞬間席卷而來。
顧鈺情不自禁舔了舔沾上油光的唇，一筷又一筷往嘴裡送肉，簡直停不下來。
唔，筍和白菜也好吃。
春筍鮮鹹中帶著一絲甘甜，口感爽嫩。吃兩下重口味的，再來一口清清爽爽的白菜，白菜因水分多而嚼起來哢哧哢哧作響……
一大盤菜被他吃得精光，隻剩盤底一汪油湯，他還意猶未盡用辣椒油拌米飯吃。
天哪，怎麼會這麼好吃！
顧鈺辣的臉頰發燙，隻覺得今天見識到中廚的最高水平，吃完一本滿足。跟一盤熱辣的爆炒五花肉相比，坐在餐廳裡啃麵包的哥哥們傻透了！
吃飽後，顧鈺懶洋洋地腆著肚子來到餐廳，對一桌子豐盛的西餐意興闌珊。
桌上幾人對視一眼，不知道他抽什麼風。二哥顧鐸斯問他：「乾什麼？你也不吃？」
這個「也」字針對誰，在座的人心裡都清楚。
「我吃過了。」顧鈺就等著他們問呢，立馬露出得意的笑，「跟你們說，剛我在中廚吃了一盤炒肉，還有筍，特別好吃！」
不知道是誰笑一聲：「嗤！」
其他幾人就一起都笑了，顧鈴玲還打趣他：「你是太餓了吧？給你個餅都是人間美味。」
「我們又不是沒吃過，就一般般。」
「就是，饞誰呢。」
顧鐸斯也嫌棄他：「一盤炒肉把你美成這樣，說出去丟人。」
「……」
顧鈺很鬱悶，是真的跟以往不一樣的好吃啊！奈何大家都不信。
……
第二天上午，陽光正好。
「哎！少爺您放著別動，我來！」園丁崔叔急忙放下手裡的剪子，跑過來幫忙。
顧錦棠把一盆一人高的石榴挪到陽光下，盆栽頗重，園丁本以為他力氣小搬不動，不想他神色挺輕鬆的。