第78章 真是難搛的丸子！【新書求一切】（1 / 2）
於遷1985年拜師石付寬，來來去去一共二十五年左右。
師父了解徒弟，徒弟自然也了解徒弟。
所以在廚房裡就說出了這麼一句話。
正準備打開燃氣閥門的石付寬對於徒弟這些話，隻能是笑，因為這一次是真的帶著自己想法。
於是輕聲開口。
「這一次有很多戲曲名家過來。
因為以前秧台三就是戲曲、音樂、綜藝頻道。
雖然之後戲曲頻道獨立開播，但他們依舊會在這錄製其他節目。
這個周末喜相逢雖然他們不會上，但是因為收視率不低，都會來看看。
所以讓孩子露露臉未嘗不是好事。
而且孩子真願意學，到時候介紹給一些戲曲名家，也是一個台階。」
「這樣啊，我明白了，感情您對孩子考慮得還不少。」
「誰孩子不是孩子，更別說雲成還是有能耐的，真要學戲曲，或許能學出來一點東西。
這也算是傳承咱們文化了。」
「沒錯！」
說這麼一兩句。
於遷算是明白師父乾嘛要這麼做了，之後也沒有什麼可問的。
爺倆就開始忙活起午飯來。
也快。
於遷洗菜切菜做前期準備，石付寬先生主勺。
所以沒多大功夫。
廚房那就傳來了一些肉香味。
聞到了這後，在客廳的齊雲成自然不能閒著，得過去端菜。
不一會兒的功夫。
四五盤菜就從廚房轉移到了客廳。
而他們幾個人圍在桌邊上，倒也挺也熱鬧。
不過在要動筷子的時候。
石付寬擦了擦手，對桌子上其中一盤菜指了一下，「除了這一盤菜，都是我做的。
你們兩個好好嘗一嘗。
他這菜，讓他自己吃去。」
「別呀，都嘗嘗，味道不錯的。」於遷無奈一聲。
齊雲成這時候看過去，發現也的確是符合大爺的菜，因為是一道涼拌雞絲。
妥妥的下酒菜。
而在兩位動筷子之後，他也嘗了一下這個，其實涼肯定是沒那麼涼。
但是這味道。
的確是不錯。
生抽，白醋，糖，鹽，香蔥末，蒜末這些放在裡麵，別說下酒，就是下飯也是可以的。
至於石付寬先生做的菜，就沒有像大爺那麼喜歡用調料了，但是葷素都很好吃。
這時候於遷夾了一筷子雞絲，開口說道：「本來我想做一個丸子的，但是你們爺爺不讓。」
「做那乾什麼。」石付寬眉頭一皺，「夾又夾不起來，費心費力，還費時的。
南煎丸子，真是難搛（夾）的丸子！」
「哈哈哈！不是非得用筷子，您換個勺子也一樣！」
說起這個於遷想起上次的事情，樂了出來。
這倒讓齊雲成和孟鶴糖兩個人不明白，畢竟他們哪裡知道那時候他們吃飯是什麼情況。
所以一臉懵的情況。
不過這也不是重要的事情。
等吃過這一頓午飯之後。
幾個人在先生家裡就逗留的一下午，算是多聊聊天，說一些有的沒有的趣事。