第40章 小村姑要當大禦廚2（1 / 2）
前一秒,祁思還在感懷錯過這次機會，還要多等數年。
誰知下一秒,就因為龍小天的神奇操作,失去的機會又重新找了回來。
「你就是那小子的妹子？」
比賽台上，甄禦廚見到明顯比龍小天大了一圈的小祁思，一臉的忍俊不禁。
「這乍得一看，誰是令妹誰是賢弟,還不一定吶。」
甄禦廚妄自嘟囔,也沒有等對方回應的意思,見到祁思真麵目後就招招手示意祁思和龍小天二人直接去評委席。
「台上人擠人,你們擱那兒沒地方站，都先來坐坐嘛，等那邊騰出位置你們再過去也不遲。」
南齊王朝崇尚美食，從當今聖上到普通村人均以食好味為人生指標之一。
也是因此,城裡生意興隆、酒樓林立,連在村子裡當個鄉廚，也能養活一家老小。
作為一個典型的美食王朝，京都自然為美食最為發達的地方。
作為專門為皇帝、後妃們服務的禦膳房,則是京都裡最為繁盛的美食基地。
當今禦膳房，大大小小的禦廚總共有上千名,其中最為聞名的便是祁、張、甄三大派係的禦廚。
祁字號禦廚，以因味覺有缺原因換子小祁思的祁明為首。
位居第二的，則為張真張禦廚為首。
來青縣收徒的甄禦廚，則為第三個派係。
廚師一脈,最講究的就是傳承與血緣，祁、張兩個派係的禦廚絕大多數都出自同一個家族，張祁兩姓也是當今南齊出了名的廚家望族。
隻有甄禦廚出生鄉間門全靠一人拚到今天的位置,因唯一的父親於兩年前去世，這才回鄉守靈兩年。
甄禦廚一個人能拚到現在這個位置，靠的自然是那一身的本事。
因其並非來自於那些名門大族，廚藝傳承必然要隨便很多。
因此，當甄禦廚返京途中路過青縣，偶然表達要收徒的願景，不隻是青縣、洪縣、藺縣，整個幽州各大望族的所有適齡苗子全都一股腦的被家裡人打包來了青縣。
這些人中，自然也有不少從小就開始培養，在廚藝一脈真材實料的好苗子。
於是，龍小天張口就來的那些狂言，怎麼能不吸引甄禦廚的注意？
甄禦廚的這次收徒選拔，總共要進行三輪。
第一輪海選，從數百人符合條件的參賽人員中，直接選出前30。
第二輪擇出前10。
最後一輪前三者，才有資格成為甄禦廚的徒弟候選者之一。
禦廚則徒，選的那自然是滿身煙火氣的廚子，根本就不存在什麼風雅。
總共就沒多大點的比賽台上，整整30名參賽人員全擱一塊兒。
不僅如此，因參賽人員大多都年幼的緣故，一人準許帶2-3名助手幫生火亦或是打下手。
總而言之，煙熏火燎，擠得不行。
甄禦廚將兩人領到評委席坐下，見二人聞著空氣中的食物如若無人地開始討論，竟連一絲緊張都沒透露，頓時又來了勁。
遂張口詢問。
「這位女公子如何稱呼，今年……」
誰知，他這問話剛問出口，就被龍小天那個不禮貌的大嗓門給張口打斷。
「二丫，你聞聞第二排左數第四個位置，那小子鹵的蹄髈都用了哪些香料？我怎麼感覺，這小子的配方比咱戚家村臭蛋他老爹的秘製配方還要香？」
聽到龍小天詢問，小祁思的鼻子不由的抽動幾下。
不過剎那，就張口回復。
「也就那樣吧，和二爺爺的配方差不離，同樣是用了冰糖、花椒、薑片、八角、桂皮、香葉、茴香、陳皮那些個香料，唯一討巧的地方隻有……」
隻見小女孩鼻尖又髯動了兩下，確切的道：「多加了一把新鮮山楂，還把茱萸換成了番椒。」
聽到女孩不帶猶豫的回復，甄禦廚整個驚訝，他嘗試著抽動鼻子去聞味道。
他發現，他堂堂禦膳房三把手，竟因第二輪比賽接近尾聲，整個現場被二三十種食物的味道交叉混雜的緣故，別說聞出鹵豬蹄放了哪些香料，他就連第二排左數第四個位置那小子做的到底是不是鹵蹄髈都不太敢確定。
甄禦廚當即對眼前兩個小孩產生了極大的興趣，不是先前的好奇打趣，純粹是驚嘆於二人靈敏到堪稱變態的嗅覺。
甄禦廚隨手招呼旁邊伺候的一名侍者，讓他上台去確認一下祁思二人口中的目標人物，做的到底是不是鹵蹄髈。
同時，也拎著耳朵繼續偷聽，兩位小朋友接下來的對話。
「茱萸換番椒？是番椒呃，這小屁孩家裡怕是賊有錢。」
「二丫，這你能頂得住？」
番椒在現在世界隨處可見，但在古代卻是真的稀罕玩意，便是南齊崇尚美食要搞到番椒甚至是隨手用於做菜也不是那麼簡單的事情。
龍小天眉頭一皺，開始為自己先前說的大話感到懊惱。
要是二丫沒辦法完美復製並超過對方的話，那可不就是糟糕了嗎？