13 第13章（1 / 2）
13濃湯紅醢傾金液
裴年鈺很快就從心理上接受了這個無比簡潔的「金手指」，這所謂的係統不僅ui設計極為簡單，甚至連個名字都沒有，看上去倒是個無害的。
更何況這玩意已經綁定在他的體內，若是有害，他也沒什麼辦法了。
既然這係統看起來隻是順著他的所思所想讓他進行一些「即時事件」，那麼順手完成一下，還能有獎勵領，這倒是個不虧的。
他試著用意識呼出又關閉了幾次係統界麵，便掌握了基本操作。
隨後他邁步出門，卻見寢殿門前的廊下站著一個中年男子，身著素褐色長袍，正是王府裡的總管太監高同。
高同負責這府裡大大小小的所有內務，但他知道裴年鈺平日懶得理這些俗務，便一般都在前院處理事項，平日裡無事不來打擾裴年鈺。
「高叔，怎麼了？」
高同微微欠身行禮：
「王爺，您今晚的膳食可是有什麼不妥？」
裴年鈺抬眼看去，果然見院門口站著一個人，似乎在瑟瑟發抖。
「那是……？」
「回王爺，那是府裡的尚膳總管。」
「…………」
裴年鈺搖了搖頭：「是我口味叼了，不與他相乾，不必為難他。」
「……是。」
高同垂首應道。隨後他又試探著問了一句：
「那王爺您還想吃點什麼，老奴差人去做。」
裴年鈺頓了一下：
「不必，我自己做便是。」
高同頓時驚了：「王爺？！」
旁邊的絳雪拉了他一下，給他使了個眼色。而裴年鈺旁若無人，早已走到了寢殿後麵的小廚房裡。
高同皺眉：「絳雪你拉我乾什麼？你也不勸勸王爺，那等油煙之地王爺哪能進？何況王爺還要親自下廚？」
絳雪眨了眨眼：「我看王爺他自己可是歡喜得緊，您何必強勸他呢。」
這邊裴年鈺進了小廚房，見到一個二十來歲的妙齡女子，衣著樸素，係著圍裙，坐在爐灶旁邊，正抱著一張大餅在啃。
她和雲鸞一樣，皆為府裡的二等丫鬟，平日不在裴年鈺的跟前服侍，而是因她為廚娘出身，主管涵秋閣的小廚房。
見裴年鈺進門，她微微挑眉，命廚房裡的閒雜人等離開。見此處已無人，便理了理雲鬢，卻是與裴年鈺見了一個影衛禮。
「屬下參見主人。」
「不必多禮，我隻是來尋些食材，自己做點東西吃。」
雲韶微驚：「主人？您何時會做……」
此時高同與絳雪亦已一並前來，裴年鈺沒有回頭看他們，隻笑了笑道：
「哦，前些時間我翻了許多古籍孤本，從中學了一些烹飪古方，我準備試著做做，你們且看著便是。」
反正這個位麵的烹飪水平之前斷過代，斷代之前據說還是有過一段輝煌的歷史的。
而那些所謂的「孤本」既然是珍藏，那麼她們未曾見識過也是正常。總之裴年鈺已經打定了主意，把這些菜品方子通通甩鍋古籍。
雲韶聽罷倒是沒有奇怪，王爺一向以才情出眾，博古通今而著稱。且世人也多知王爺不愛經集，隻愛些閒篇子，王爺這最近若是沉迷些吃食方子，也不是什麼值得詫異的事。
——但是他卻對裴年鈺這向來不沾人間煙火的人能不能真正做得出來，表示十分懷疑。
裴年鈺這邊徑自掃了一眼架子上的東西和瓶瓶罐罐，而這邊絳雪與雲韶分說了一下剛才發生的事。
雲韶一邊聽著，一邊眼睜睜地看著裴年鈺拿了幾個土豆，幾根胡蘿卜，一個洋蔥，並幾個番茄。
她連忙上去道：「王爺，這都是些農家的飯食，您怎麼能吃這麼難吃的……」
裴年鈺笑著打斷了她：「難吃？那給我做的那一堆肉就好吃了？」
雲韶見裴年鈺依然堅持，隻好上前去將那些接了過來，半是埋怨道：
「好好好，王爺您非要吃，那好歹讓奴婢給您洗了。這上麵都是些土，莫髒了王爺的袖子。」
雲韶年紀比裴年鈺還大著兩三歲，武藝不錯，最重要的是有一手細辨毒物的絕活。裴年鈺每天的飯食都由她精心檢查過，多年來也是因此立過許多功勞的。
是以裴年鈺對她略帶長輩狀的語氣也並不以為忤，從善如流地將食材遞給了她，而後將寬袖的外袍脫下，扔給了門口的絳雪。
——當王爺就是這點好，做個飯可以有人幫洗菜，美滋滋。
雲韶迅速將食材洗淨剝皮之後放在了案板上，而後便主動退到一旁，那眼中似乎還有點不服氣：
「不知王爺您的手藝可否需要保密，否則的話奴婢倒是想見識見識呢。」
「你看便是了。」
裴年鈺拎起刀來，一邊將土豆胡蘿卜飛快地切塊，一邊，熱上油鍋而後將那幾個番茄推給她：
「去皮，切小塊，搗碎成醬。」
「……是。」
雲韶雖然一頭霧水，不過還是照做了。裴年鈺看也不看，將那一大碗番茄碎倒進了油鍋裡。
「對了，這個月府裡還有牛肉嗎？最好是熟的。」
「有的。」
大靖的牛肉實際上比其他的珍禽之類的肉更難得些。蓋因以前糧食重要，牛要用來耕地，原本是家家戶戶都禁食牛肉的。
直到先帝時大靖朝的糧食已經較為富足，稅也較輕，這才開始飼養食用的肉牛，但僅供宮裡皇上和一眾後妃所用。
而到了裴年晟繼位之後，他偏心他哥，王府這才每個月有了牛肉供應。
裴年鈺從一排罐子裡挑了一把已經半熟的牛腩出來，另入一鍋煎之。而後將那堆已經剁成小塊的東西一股腦地倒進了砂鍋裡，加上水。
雲韶依舊一頭霧水：「王爺您……就這樣煮麼？」
「去藥房拿點枸杞來。」
「枸……枸杞？」
這下連旁邊的絳雪都有些驚疑不定了，枸杞向來是做藥材的，她並沒有聽說過亦可以做到菜品裡。
不一會兒，雲韶拿了枸杞回來，卻是和連霄一起來的。
「主人！」
裴年鈺看了一眼那清秀的青年：
「連霄你來做甚？夜鋒那裡的藥你送過去了麼？」
「回主人，屬下剛才便送過去了，樓統領已經喝下了。不過雲韶又去找屬下要枸杞，說您在做菜，屬下便跟著來看看。」
「嗯。」
裴年鈺淡淡地應了一聲，沒阻止。說話間那鍋中的番茄已經被炒乾了水，變成了一大坨深紅色的粘稠的糊狀。
她從未見過番茄還能變成這個樣子。
「王爺，這是……？」
「這叫番茄醬，待會兒用。」
湯已經用大火煮上，裴年鈺想了想，缺點主食。
主食的話，麵食包子之類的太費時間了，倒是有現成的煮好的白飯，似乎可以一用。
便將鍋裡煮的一大鍋白飯所剩下的部分取了出來，加了碎胡蘿卜丁，香菇丁，雞丁，入鍋翻炒。待那飯熱起來，又拎上了一點醬油。
這會兒裴年鈺雖然餓，但是並不敢吃得太重口，是以這醬油放得並不多，僅僅作提味用。
然而隨著醬油的色澤混入飯中，將純白的米粒染成了淡淡的棕色，而醬油的鮮香亦是隨著翻炒漸漸透了出來，周圍的幾個人眼神開始漸漸變了。
絳雪抽了抽鼻子，眼巴巴地看著裴年鈺將那一盤炒飯盛出來。
「這……好香啊……」
雲韶也是直接瞪大了眼睛：
「王爺您這是……叫做炒飯嗎？」
裴年鈺笑著搖了搖頭：「不是。雲韶，打五個雞蛋。」
「是。」
卻見裴年鈺將拿一大盤炒飯用木鏟攏起，略微壓實，而後將打碎的雞蛋液再次放入鍋中。