第135章 五星茅台(1 / 2)
芒種。
夏季最為忙碌的一個季節。
四九城的溫度日漸提高了起來。
雨水也充沛了。
這個時間是夏收的時間。
鄉下忙著收糧食或者種糧食。
城裡麵就清閒了許多,但城裡人也會因為漸漸升起的溫度。
而變得越發浮躁。
夜裡喝酒的男人越變越多。
院子裡乘涼的街坊也呈指數上升。
四合院裡。
林安國在跟傻柱交代著第二天宴席的注意事項。
傻柱、閻解成還有馬華。
三個人都聚在林安國的家門外吃著瓜聊著天。
整條胡同。
怕是也隻有林安國這一家子能在這個時間點吃上西瓜。
「傻柱,菜單上的九道菜你能做吧。」
「都是最常見的涼菜跟熱菜,我也沒有為難你。」
「食材也都給你準備好了。」
傻柱在林安國對麵坐著,手裡拿著一張紙,上麵寫著林安國要的九道菜。
「鬆花雞卷、香椿皮蛋豆腐、黃燜雞塊、壽桃、長壽麵、糖醋鯉魚、小雞燉蘑菇、紅燒大蝦、涼拌五香牛肉。」
「這些菜我都能做,但是量怕是有點大吧。」
一看這菜單上的九道菜。
傻柱都替林安國心疼了。
基本上全都是肉。
壽桃跟長壽麵那是為聾老太太準備的。
其他七道菜。
可都不便宜。
在雞蛋都是寶貴東西的這個年代。
林安國竟然舍得拿出這麼多鬆花蛋來做菜。
要是傻柱。
肯定得把這些鬆花蛋都留起來。
等著以後當做下酒菜。
還有雞肉、大蝦牛肉這些。
看著傻柱都難受。
做七桌飯。
光是食材的錢都得花上一百塊以上吧。
而且林安國壓了菜的數量。
按照習慣。
一桌子得有個十幾道菜,才算是合適。
但現在林安國隻讓傻柱做九道菜,其中的壽桃跟長壽麵不算什麼硬菜。
而且還有三道涼菜。
那就隻剩下四道肉菜了。
得要多大的量,才能把四合院的街坊四鄰都餵飽?
「就跟你們軋鋼廠裡做大鍋飯一樣。」
「來的人都是朋友跟鄰居,沒有人會在意擺盤什麼的事情。」
「食材肯定管夠,雖然量比較大,但味道一定不能差。」
林安國舍得為自己的女兒花錢。
這點東西不算什麼。
把每樣菜的分量都弄多一些,也符合這個時代背景。
省得有人在背後說林安國脫離群眾。
「你說行,那就行。」
「馬華,今天你就在我家住,別回去了。」
「明天我們怕是要起一個大早。」
傻柱接了林安國這一單,就想要認真對待。
作為一個廚子。
名聲不能壞了。
請廚子開席的,哪個不是要辦人生大事。
不管是結婚還是大壽。
亦或者是孩子的滿月酒。
都是人生大事。
真因為廚子的問題,讓別人的大事沒辦法順利的進行下去。
那這個廚子以後也沒人敢請了。
「師傅,那師娘?」
現在傻柱跟秦京茹都住在一起了,多半也扯了證。
馬華便把秦京茹喊作師娘。
「讓你師娘在雨水屋裡睡,你在我家睡就好。」
傻柱合理的做出了安排。
有兩間房就是有用處。
雖然那間房子得留著何雨水有時候回家來住。