第22章 海邊觀光（2 / 2）
長者輕輕道：「金碑銀碑抵不上老百姓口碑啊，看來小方鎮長不錯。」
夥計又端來兩道海鮮，方晟岔道：「除了師傅建議你們喝點白酒，哪怕兩三盅暖暖腸胃，這是海邊的規矩。」
「那就來點兒，」長者興致勃勃說，酒送來後司機給每人倒上，方晟卻不肯喝，長者笑道，「小方鎮長這就不對了，不是說海邊的規矩嗎？」
方晟說：「我倆換著開車呢，再說規矩隻針對外地人啊。」
「喔，那可是不公平待遇，能不能解釋一下？」方臉中年人說。
「其實是有科學道理的，」方晟道，「從中醫理論講，海鮮性屬大涼，寒氣重，而外地人——隻要不是在海邊長期生活的，腸胃相對比較暖，到這裡幾乎每道菜都是海鮮，曖寒相沖容易導致腹泄甚至更嚴重的腸胃疾病；另一方麵海邊廚師做海鮮講究一個『嫩』字，換而言之八成熟就端上桌了，所以……喝點白酒一方麵暖胃，另一方麵也是消毒殺菌的作用。」
長者笑道：「那我們可多喝幾杯。」
接下來方晟介紹每道海鮮的來歷，正確的吃法，幾個人吃吃喝喝得十分愜意。
酒至半酣，長者還惦記觀光帶的事，問道：
「關於觀光帶建設，如果讓你主導的話，準備怎麼做？」
方晟早猜到他們為觀光帶而來，已經打好腹稿，遂道：「確立原生態為主題的綠色旅遊，以森林公園為抓手穩步推進，逐漸吸引投資拉動配套設施投入。」
長者點點他，笑道：「我也猜到小方鎮長打算反其道而行之，原生態是個好主意，繼續說。」
「第一森林公園裡隻要修建兩三條主乾道，其它基本保留原狀，要讓遊客看到真正的森林，真正的綠色生態；第二在森林公園周邊推動農家樂建設，向遊客提供原汁原味的海鮮，各具特色的農家住宿；第三在森林公園周邊推動建設綠色農場，包括散養雞和雞蛋，不打農藥不施化肥的農副產品等等，這些投資無須縣鎮兩級投資，隻要宣傳發動一下即可。象這家農家樂，看似隻有一個門麵五六張桌子，每年能淨賺十多萬，」方晟道，「森林公園有了賺錢效應，投資商自然會從四麵八方趕來，到時建酒店、賓館、遊樂場，甚至酒吧、咖啡廳，那都是商業行為，縣鎮兩級最多給政策，不會乾預或參與經營，自然也無須擔心虧損。」
瘦臉中年人沉吟道：「如果農家樂一哄而上，就會造成三個可能，一是無序競爭，相互殺價，商家在保證利潤的前提下隻能降低服務質量，以次足好，從而影響遊客體驗；二是黑心店大量出現，嚴重擾亂市場，甚至造成不安定因素；三是遊客達不到預期規模，很多農家樂虧損嚴重，必然導致拖欠銀行貸款等行為，最終縣鎮兩級還得為此買單。」
長者道：「這些情況在沿海經濟發達地區都有發生，很多內地知名景點更不用說，小方鎮長考慮過防範措施？」
「市場競爭並非無序競爭，縣鎮兩級需要在不參與經營，不與民爭利的前提下進行宏觀管理，一方麵農家樂不是街頭攤點，我們會有準入限製，要統一發放牌照，另一方麵還要加強監管，定期進行衛生、防疫、安全、物價等檢查，」說到這裡他笑了笑，「作為基層乾部，我相信一點，沒有管不好的市場，隻有不作為的領導。任何事隻要我們盡心盡力去做，想辦設想排除困難，哪有辦不成的？」
長者一拍桌子：「小方鎮長說得好，值得喝一杯！」
他豪爽地一飲而盡，兩名中年人對視一眼也都喝掉，方晟以茶代酒相陪。
方臉中年人道：「按小方鎮長的規劃，確實能解決原先正府介入過深、投資額過大的問題，但基礎設施投入如道路、橋梁、水電等仍需不少錢，如果從省裡劃下來，哪怕事先聲明專款專用，根據慣例經過市、縣再到鎮總得層層盤剝、挪用，最終落到實處的沒幾個，這個問題怎麼解決？」
方晟毫不猶豫道：「不從財政走，省裡委托投資公司進行項目管理，資金直接空降，嚴格按商業規則運作。投資公司與縣鎮兩級不是上下級關係，而是合作關係，但它又有省裡給的政策，等於手持尚方寶劍的紅頂商人，從而能保證每一分錢都用到森林公園！」
「噢，我還以為……」
方臉中年人很意外，長者和瘦臉中年人都猜到他的心思：基礎設施建設資金是塊肥肉，按常理作為經濟鎮長肯定希望經手這筆款項，哪怕再清廉也多少能撈些好處，沒料到方晟根本沒想沾邊。
長者笑嗬嗬道：「小方鎮長想法很超前，基本上與省裡正準備開展的試點工作思路相口勿合，說不定啊過陣子會有驚喜。」
「那是三灘鎮的榮幸。」方晟不卑不亢說。
接下來長者不再提觀光帶，大家說說笑笑聊了一陣風土人情便散席，上車前長者躊躇片刻終究沒留電話，與方晟握下手就離開了。
本來方晟還想在附近玩會兒，不料趙堯堯突然接到一個電話。