第49章 真是開心的一天（2 / 2）
牛鮮花似乎是看出了她的為難，湊過來，「大妹子，你這是要弄啥？」
蘇曉婉說了自己的想法。
「這個我可以。」
蘇曉婉驚訝：「啊？」
「哎呀，這個以前我弄過。鴨架子要弄出來，皮不能破，對不對？」
蘇曉婉瞪大眼睛，「嫂子你好厲害啊。」
牛鮮花從蘇曉婉手上接過鴨子，「這有什麼厲害的，不過是熟能生巧，這東西有技巧的，等我以後教你。」
「說起來，我會這個也是跟我爹學的。我爹說他喜歡喝鴨架湯，所以經常弄這些。後來我長大了才明白，誰喜歡喝那玩意，隻不過是怕肉不夠我和我哥吃而已。」
蘇曉婉站在旁邊，看著她一邊麻利的處理鴨子，一邊聽著她絮絮叨叨。
當年雖然經濟上不寬裕，但是隻要有爹有娘，那就是最幸福的日子。這種日子，蘇曉婉卻沒有這個幸運可以過上哪怕一天。
牛鮮花中途轉頭看了她一眼，急忙「呸」了一聲。
「你瞧我這人，嘴上也沒個把門的。不好意思啊大妹子，是不是說到你的傷心處了。都怪我這張嘴額。」
蘇曉婉失笑，「沒事嫂子，我哪是那麼矯情的人啊。」
牛鮮花見她沒生氣，好像也沒有太傷心，才不再自責。
她處理這個的確是把好手，蘇曉婉站在一邊，看她不到五分鍾，就把一副完整的鴨架子從鴨肚子裡掏出來了。
「是這樣吧。」牛鮮花舉著個鴨架子問她。
蘇曉婉豎起大拇指，「嫂子你太厲害了。」
處理好了鴨子，旁邊的配菜也晾得差不多了。蘇曉婉把配菜和泡好的糯米混在一起，裝進了鴨肚子裡，上鍋蒸。
第一次做這個東西，蘇曉婉也有點把握不住。火不能太大，不能弄破鴨子皮。蒸了大概二十分鍾，蘇曉婉覺得差不多了。
配菜本來就是半熟的，主要是要蒸熟肚子裡的米。這平時做米飯，二十分鍾也就夠了。
取出鴨子晾了一會，等皮稍微乾一點，就給鴨子全身抹上醬油。然後放進了燒熱的油鍋裡。
「劈裡啪啦」的聲音一出來，香味比之前更加濃鬱了。
蘇曉婉不停的用勺子把熱油澆在鴨子身上，鴨子身上很快就變了顏色，皮也變得脆起來。
張大山和小晗還有王長庚幾乎是同時進門，
「娘親，好香啊。」
蘇曉婉回頭沖他們笑了笑，「你們先坐，我這馬上就好了。」
「真的好香啊。做的什麼東西？」
「這個叫……」這東西其實就叫糯米鴨，但是有點不太好聽。
蘇曉婉靈機一動，「叫福袋鴨。」