第37章 嗯，真香！（1 / 2）
「僥幸逃脫之後，我便又回到這裡，當時身無分文的我，給大戶人家掃過地，後來不甘心就此了卻一生，存了點錢，開了一家小飯館，剛開始自己做點家常菜，一天也能有個幾百文的收入，後來那廚子，就是如今被醉仙樓挖走的廚子來到我店裡，當時他還是個名不經傳的小廚子，讓我雇傭他，本來想著多個幫手也無可厚非。」
「老板，幫忙燒個火唄！」郭俊毫不客氣地使喚著店老板。
「哦，行，話說他確實是燒得一手好菜，他來了之後，我那飯店生意便好了不少，逐漸的，便擴大到這個規模，不過那廚子走了之後，生意便慢慢冷清下來了，試想一下，之前吃過好吃的飯菜，誰還能吃得慣家常菜的味道。」
「折騰這麼幾年，我這也老咯，折騰不起來啊！」
店老板說著往灶裡添了些柴火，已經老淚縱橫臉上隨著火燃氣而被映得有些發油發亮。
郭俊沉默不語，繼續著手上的動作，等火燒起來後，便把蘿卜絲放進熱鍋裡翻炒。
不過再怎麼樣，也沒有他這般窮困潦倒。
說話間，屬於蘿卜的特有香氣不斷從鍋裡飄出來。
「嗯， 你加了什麼東西進去這麼香？」店老板聞著味道站起來，用袖子抹了一把眼淚，好奇地往鍋裡看去。
「老板你這是……」郭俊瞥了一眼中年男子，見他滿臉通紅，左臉上還有一片鍋灰，怎麼燒個火也能搞成這幅模樣！
手上不斷翻炒著鍋裡的蘿卜絲。
「嗬嗬，這煙熏得我直冒眼淚，煙熏的，煙熏的！」
郭俊看著火候差不多了，便起鍋裝碟，一道簡單的炒蘿卜絲就成了。
「嘗嘗看！」
店老板盯著眼前這碟蘿卜絲，竟不自覺地咽了下口水，實在是那香味太誘人了！
「屬於蘿卜的香味中又夾帶著一絲青蔥和薑的味道，這幾種食材算是比較重的，但混合在一起香味居然如此獨特！」
於是拿起筷子，夾了一小撮送進嘴裡，為什麼是一小撮呢，因為這蘿卜絲切得很細，而且大小均勻。
「嗯！這，這味道……怎麼能如此好吃呢！」店老板指著麵前的蘿卜絲，無比驚訝道。
隨即又夾了一大撮送進嘴裡，還不忘感嘆道：「嗯，真香！」
「原來蘿卜也可以做得如此好吃！」一碟蘿卜絲很快見底。
店老板一邊吃一邊驚嘆著。
見店老板反應如此，郭俊笑笑沒作聲，而是又拿了兩根蘿卜洗乾淨，切成薄片裝在瓷盆裡，然後放了些許粗鹽，等蘿卜薄片變軟了，再放白米醋浸泡著。
「小夥子，你能不能再炒份蘿卜絲啊，我這還沒吃夠呢！」店老板此刻正眼巴巴地望著郭俊，小眼神裡寫滿渴望之色。
「還是下次吧，一次性吃多了也會膩的，等下給你弄個更好吃的吃法！」郭俊無奈笑道。
大概一刻鍾左右，郭俊用筷子挑了一下蘿卜，發現已經變得很柔軟了，而且一部分水分也醃製出來了。
「有糖嗎？」
「有，這呢！」店老板趕緊把糖罐遞了過去。