第21章 落羽由來(2 / 2)
「好。」
兩人來到街上,置辦了一堆東西。
林楠打算做一個甜點,兩道主菜。
有了薑與蒜的輔助,主菜隨便就能拉出清單,經典的川菜水煮肉片、酸菜魚、剁椒魚頭,還有東坡先生的東坡肉。
兩人的身影在街道上來回出入,置辦了一堆的東西。
林楠帶著林落羽先回家,雇了輛牛車,拉著她們置辦的東西隨後而來。
她準備給林落羽進補,所以這次的菜品多為肉類。
她在籬笆小院的一角開墾菜地,昨天挖的山薑與野蒜苗已然進了其中,她今日去集市又帶回幾種菜類的嫩苗,有黃瓜、小青菜、番茄分別種栽入園裡。
等弄完這一切,日頭已經立在這正中。
林落羽坐在房間的書案前,窗欞正對著小院,他手裡端著一本書,目光卻時不時跟著林楠的身影移動。
他手中書頁許久未曾翻動,手指拂過之處,是詩——
遠而望之,皎若太陽升朝霞。
迫而察之,灼若芙蕖出綠波。
翩若驚鴻,宛若遊龍。
這與他心中的她十分之口勿合。無論何時何地是何麵貌,她總能輕易吸引所有人的目光。
「餵,累了嗎?」
她的聲音突然從他頭頂傳來,林落羽心中一慌,指尖的書就垂到了地上,他抬起眼睛,看著她有點呆滯。
林楠看一眼書,露出揶揄的神情,「哦吼,看來你在開小差啊。」
林落羽躲開視線,耳尖莫名發熱,「怎麼了嗎?」
林楠遞出塞給兩塊桂花糕,「先吃著這個,飯菜還要一會兒才好。」
「好。」
林落羽乖巧點頭。
林楠洗了手,撈出水缸裡遊得歡快的鯽魚,三兩下開膛破肚,清理乾淨。
小蒜頭拍碎,野山薑切片,小蔥切碎。
鍋裡倒入菜籽油,鯽魚下鍋,滋滋冒著熱氣。鯽魚兩麵煎至變色,倒入水,放進準備好的薑和蒜。
蓋上鍋蓋,大火煮沸,放入少量牛奶。
小爐子一邊咕嘟嘟蹲著魚湯,她這邊開始著手準備下一道菜。
梅子魚腩煲。
醃製酸梅子五顆,魚腩、菜心、香菜少少許。
魚腩洗淨,切塊,加鹽、白糖、花椒水,醃漬入味。
鍋裡放油燒熱,將魚腩煎至金黃色,撈出瀝油,鍋內留少於油加入蔥薑蒜煸香,放入酸梅、菜心和魚腩,翻炒均勻,加入清水小火燉煮。
林楠做起這些輕車熟路,她特意在集市上製作了蕎麥粉,用來製作蕎麥餅。
炭火滋滋炙烤著鍋底,鍋裡的鯽魚湯咕嘟著白泡,鮮香的味道一陣一陣傳出。
她鋪好蕎麥餅,放在鍋上蒸。端下鯽魚湯,用豌豆和著碎肉,隨手炒了個小菜。
簡單幾道菜,色香味俱全。
林落羽看著桌上的菜,有些驚訝的瞪大眼睛。
林楠小小的虛榮心得到充盈,「趕緊來抱大腿吧,姐姐寵你。」
林落羽唇角微動,「你比我小。」