第25章 與我合作（1 / 2）
林楠露出一絲輕笑，家裡要是有個這樣的活寶，估計做飯也做的開心。
正在這時，江萬兩從門外跨了進了，月匈脯微微起伏，像是剛剛跑過一樣。
「林師姑，果然是您來了，下麵的人來說，我還不信。」
他熱切開口道。
林楠淡淡點頭，「我既然說了每月給你三道新菜，自然不會食言。」
「是是是，還是師姑一言九鼎。」
江萬兩連忙點頭，「還請師姑傳授製作方法。」
「你不試菜？」林楠挑眉。
江萬兩擺手，「我信得過師姑。」
他已經偷偷試過了，哪還能再找一份菜來試？他本就在後院，是因為不想見這便宜師姑，才裝著不在的。
他一個而立之年的七尺男兒，天天對著一個小姑娘點頭哈月要，誰受得了？
要不是吃了那菜，他才懶得出來，這麼大年紀還翻窗戶繞到大門！娘的！
林楠挑了挑眉，不在意，「那好吧。」
「哎，老江你啥時候多了這麼年輕一姑姑？」那錢老板端著鯽魚湯，嗦了一口，好奇問道。
江萬兩臉色有點黑，因為這人吃了本該屬於他的菜，這魚湯他都沒喝夠呢。
「嘶……溜……」錢老板又嗦了一口魚湯。
江萬兩糟心的轉移視線，「林姑娘跟我是同一個師爺。」
「哦？」錢老板挑眉，「哪個？」
「吳道子。」林楠插話道，她也挺好奇這個吳道子是不是真的有這麼大的名氣。
不想那老錢捂著肚子哈哈笑起來，「姓張的、姓李的、姓王的、現在又來個姓吳的，老江你是想認個百家姓當師爺吧？」
江萬兩咬了咬牙齒，暗罵一聲，老雜毛！
他輕咳一聲，對林楠說道，「那啥，老錢就愛開玩笑。」
林楠意味深長的看了看他，撩簾子進了後廚。
她把剛才的步驟又重復了一遍。
錢老板端著魚湯，湊腦袋圍觀，他好奇的指著林楠帶來的山薑與野蒜，「我看你兩道菜都加上了這個，卻沒有放酒去腥，這東西可是有什麼特別之處？」
林楠點頭，「這是野山薑與野蒜，吃起來辛辣，卻天生能去腥味兒，其本身經過高溫之後有獨特香氣。」
錢老板了然點頭，「我說你的魚怎麼與旁人的不同，我吃過最好吃的魚乃是沿海地區，他們用酒燒魚，能去掉魚腥留下酒香。」
「然而這種方法對酒的要求極高，尋常釀製的濁酒其澀味太濃，不但不為魚增香，反而讓魚染上澀感，難吃至極。」
林楠點頭，這裡釀酒技術還不夠成熟，酒水裡雜質較多，不適宜做菜。
江萬兩恍然，「所以師姑這菜品的秘訣，在這上麵！」
「不錯。」
江萬兩皺眉，「可我要去哪裡尋這東西？」
錢老板嗦嘍一口魚湯，笑眯眯抬了抬下巴，「找她呀。」
林楠沖那錢老板笑了笑，是了，她今天主要目的是這個。
江萬兩臉色黑了黑，「師姑真是好計策。」