第162章 跑題?(1 / 2)
話雖如此,王恆之還是十分關心林楠的得分情況。
往屆前十強的專業評審正在爭論著什麼,似乎有人覺著林楠這道菜存在問題。
因為比賽已經到了尾聲,且參賽人數減少,每個人隻有一票的權利,所以每一票都是關鍵。
老李瞪著銅鈴兒似的眼珠子,齜牙咧嘴的指著姓周的,「你忒不要臉,人林楠丫頭做的菜,就你吃的最乾淨,你居然敢不投她!」
周鑒擰了擰眉毛,他最不耐煩李純生這個人,這其中的潛規則大家都心知肚明,都明白他為何投票給周展,然而隻有這個二愣子直眉瞪眼的就吼了出來。
他壓著極低沉的聲音,冷聲道,「林楠這道菜原則上是這幾道菜裡最香醇味道最好的,可她跑題了,我無法從她的菜品裡看出『嫩』字的體現。」
「放你娘的狗屁,『嫩』字應該怎麼體現?你覺得把鴨肉烹飪的鮮嫩多汁不算嫩?那什麼算嫩?照你這樣說,去薅一春天長出來的嫩草也算是體現嫩了?那要我們廚師做什麼?」
「李純生你不要強詞奪理,周展的豆腐的確是最緊扣題目的菜品,我給他這一票並無不妥!」
「我呸!」
李純生當即啐了口唾沫,「你真是不一點臉皮不要了!你的意思以後凡是出現這個題目,廚子們都不用考慮怎麼把飯菜做的好吃,隻要考慮怎麼扣題目就行了唄?」
「我當然不是這個意思,隻是我覺得鹵汁豆腐與林楠的烤鴨想比,兼顧的更全麵!」
「放屁,鹵水豆腐真這麼好,你為什麼不吃完?人林丫頭的菜品你就差舔盤子了,你都不是這一回了,看不上的菜品你吃個精光,把票投給那動一筷子就懶得再動的菜品!」老李越說越激動,他這次是舍著以後再也不能參加大會,也要把話攤開了挑明了說清楚!
「姓周的,老子不管你是怎麼想的,這廚神大賽是我心裡唯一的淨土,是所有熱愛做菜手藝的人們不辭辛苦跑了半個大夏也要參加的比賽,這裡的每一票都極其珍貴,必須做到公正,至少不能因為你的私心掐碎別人多年的堅持!」
「你知道有多少廚師因為這個大賽從被人瞧不起的下九流掙得一絲尊重,你根本不知道這個數年一次的廚藝大賽真正代表了什麼,你不配站在這個專業評審團裡!」
李純生越說越激動,甚至眼睛裡泛起淡淡的水光。
曾經他因為家中貧窮無錢財供他讀書,隻能跑到酒樓裡學手藝,人人都道他以後再難有出息了,撐死了也就是個揮舞菜刀的,走到哪裡都不被尊重,屬於三教九流之中的下九流,連和尚與道士能能在上九流裡占有一席之地,偏生灶頭廚師這個靠自己手藝吃飯的不能算是正當的活計。
直至有了這個廚神大賽,直到薑通憑著自己的一把菜刀讓宮中貴人都對他青眼相看,廚師不在是一個下九流的代名詞,處處爭相傳送廚神的故事,眾人看見他不在輕視,反而追問他廚藝界的大事小情。
他因為這個比賽獲得了尊重,他從不錯過每一屆的比賽,不管多遠必來赴約,可就是這樣一個在他心目中神聖的比賽,越來越汙濁,有真本事者被當成魚目,魚目卻又拿出來被當成珍珠。
隻因為發言權掌握在了少數人的手中。
他忍了這姓周的許久,他的娘子也常勸誡他收斂脾氣,不要在外惹是生非,可他做不到。
他無法看著給了他信仰的地方,變得麵目全非,所以弄得所有人都難堪,他也要說。
「李瘋子,你就算想鬧也不要挑這麼個時間,你想讓所有人都看我們廚子的笑話嗎?眾目睽睽之下被稱為專家的兩人大聲爭吵!難道不會引來別人的質疑嗎?不會讓別人懷疑我們的專業性嗎?」