第98章 榨具（1 / 2）
「這做餅太慢的話，也會讓最後不會出那麼多油。想得油多，就得快倒、快裹，別讓裡麵一部分悶熱的蒸氣沒了。」
薛文還未說話，薛大榮就氣的真打了薛文好幾下：「你當時不是跟我們說，讓我們慢慢裹就行了嗎，還說急什麼，讓我們別那麼累！」
錢彩玉也罵。
就連他媳婦也忍不住小聲道：「難怪最後榨出來的油，不僅質量差，還沒多少……」
薛文真要哭了。
薛琰被弄得都有點尷尬。
薑月沒什麼表情，又往前走。
前麵就是真正開始榨油的地方了。
想榨油自然得用到榨具。
這榨具是用兩臂抱圍粗的木材製成的。
木材中間挖空，用來放包裹成餅的油料，下麵會鑿一小孔，到時候油就是從這小孔裡流出來。
薑月墊著腳尖看了看，又蹲下來看了看，發現這榨具並沒有問題。
錘子也沒問題，隻要用力將契打進去軋壓油餅，油就會流出來，下麵用東西接就行了，這裡隻要力氣大，掄的動錘子，沒別的什麼需要注意的。
榨完油的油料餅，就是枯餅。
若是油菜籽的話，一次壓榨裡麵的油不會完全榨乾淨，還需要再將這枯餅碾碎、再蒸、再裹、再榨，又會得不少油。
這個薛文在鎮上油坊看到過，知道。
薑月也就沒針對這個說什麼，而是道：「這榨油用到的東西，我外公跟我說的，跟你們在這的一樣，你們應該真是榨油過程中，操作有什麼問題，有些東西沒注意到，才會這樣。對了，大堂哥，你榨出來的油差，是到底差在什麼地方，你能說的出來嗎？」