第八章 老板，來六個！（1 / 2）
美食花姐和煎餅大姐全都看著葉楓手裡的煎餅，倆人就感覺這兩份煎餅和剛才煎餅大姐做的那兩個煎餅有些不同。
比較明顯的不同就是香！
非常香。
煎餅被烤製的金黃酥脆，裡麵的雞蛋也是凝固的恰到好處。
「咕咚~」
美食花姐忍不住的咽了口口水，道：
「葉楓，我能嘗嘗嗎？」
葉楓笑著將左手的一份遞給了她，另一份則是遞給了煎餅大姐。
「嘗嘗。」
接過煎餅餜子之後，美食花姐直接很沒形象的就咬了一大口。
絕對的是氣吞山河之氣勢。
她直播間的粉絲全都被逗樂了。
「不會吧？花姐多久沒吃過煎餅餜子了？這一口也太誇張了。」
「剛吃過啊，你沒看到？」
「這煎餅餜子我感覺和剛才煎餅大姐做的差不多啊，花姐怎麼會如此不顧形象呢？」
「這還用想？肯定是煎餅餜子太好吃了唄。」
「不對，剛才煎餅大姐做的時候花姐也給鏡頭了，我看她用了兩個雞蛋呢，而葉楓隻用了一個雞蛋，難道兩個雞蛋還沒有一個雞蛋香嗎？」
「不知道，一會兒問問花姐。」
問問花姐？
美食花姐得有功夫搭理他們才行啊。
此時，美食花姐咬了一口煎餅餜子，就感覺自己的靈魂都要飛出來了。
外邊被鐵板烤的焦脆的外殼，裡麵是雞蛋的香味，但是雞蛋的香味並不是非常濃鬱，而是恰到好處。
既沒有若不可查，又沒有影響煎餅本身的麵香。
再往裡麵，油條獨特的香味穿插其中，再加上青菜的清香味道。
幾種香氣糅合在一起，頓時讓人的味覺直接得到了升華一樣。
渾身的細胞都跟著活躍了起來。
這絕對是美食花姐這輩子吃過的最好吃最美味的煎餅餜子，根本就沒有之一。
而煎餅大姐此時也咬了一口葉楓做的煎餅餜子，剛剛嚼了兩下，她的眼睛就瞪圓了，露出不可思議的神色。
「這這這真的是用我的材料做出來的煎餅餜子？」
葉楓笑道：
「你剛才不是親眼看著的嗎？」
「可為什麼比我做的要好吃很多？甚至比我婆婆做的煎餅餜子都要好吃的多，而且我剛才看你隻是用了一個雞蛋而已，我是用兩個呢。」
葉楓解釋道：
「大姐，做吃的東西呢，並不是食材用的越多越好，當然了，食材多了看著比較實惠，但對於有些人來說他們追求的是味道。」
「煎餅餜子，你聽這名字也應該知道，主角是煎餅和裡麵包裹的餜子，也就是油條，雞蛋隻是起輔助作用。」
「要知道正宗的煎餅餜子以前是沒有雞蛋的，這是後人為了更營養口感更豐富才添加的。」
「這樣以來口感確實豐富了，但雞蛋用的多了，其香味就會掩蓋煎餅本身獨有的香味，導致味道混亂。」
「不管做什麼，比例是很重要的，一個雞蛋搭配適量的麵糊，這樣做出來的煎餅即會有雞蛋的蛋香氣息，同時還不會遮掩住煎餅本身的味道，吃起來口感才更好，味道也更加有層次感。」
聽完葉楓的解釋，煎餅大姐的臉有點紅，道：
「我還以為多用個雞蛋會更受歡迎呢。」