第25章 小白兔,白又白,放進鍋裡爆起來!(1 / 2)
蘇小暖一蹦一跳的,伸長了脖子湊過來看熱鬧:
「劉爺爺,我二哥做飯可好吃啦!」
對於蘇小暖的話,劉福貴和王鐵柱俱是笑著搖了搖頭。
顯然沒有放在心上。
劉福貴見蘇明成一再堅持,隻能不放心的囑咐道:
「也罷,那我在旁邊看著你,需要搭把手再喊我!」
「嗯,好。」
蘇明成點了頭,就來到灶台前。
「今天就做黃燜兔肉吧?骨頭燉湯,然後配上大米飯。」
「啥?大米飯?明成哥你家還有大米飯?」
王鐵柱更加震驚了。
蘇明成家生活這麼滋潤嗎??
大河村深處大山腹地,糧食產量不高,大米可是稀罕貨。
他長這麼大,每年也就吃上那麼幾回。
蘇明成笑道:「嗯,前幾天剛買的,還有不少。」
「還是算了吧,明成哥?」
王鐵柱強忍著誘惑,移開目光,拒絕道:
「我們吃點窩窩頭就行,大米飯還是留給嫂子補身子吧。
哦,對了,我拿了兩個雞蛋過來,一會也煮給嫂子吃!」
雞蛋配大米飯,這些是王鐵柱能想到的最補的東西了。
他將還熱乎的雞蛋從褲兜裡掏出來,雙手遞給蘇明成。
看著手掌心裡的兩個雞蛋,蘇明成很是感動。
「沒事兒,放心吃,你明成哥還是買的起大米的。
雞蛋我就收下了,今天必須得吃大米飯。」
見此,王鐵柱也不好多說什麼。
蘇明成開始做飯了。
他點上煤油燈。
拿起刀開始切塊兒。
將兔子肉多的地方剔出來,骨頭單獨放一邊,一會燉湯用。
看見他嫻熟的動作,劉福貴和王鐵柱麵麵相覷,徹底震驚了。
那行雲流水,分外熟練的刀工,幾乎完美避開了要害。
肉塊的大小也相差無幾。
要說蘇明成不會做飯,他們都不信。
看到兩人震驚的眼神,沈秋月嘴角不自覺的上揚。
她自己都沒意識到,自己不知不覺間已經將蘇明成當成了驕傲。
砍好兔肉,蘇明成示意王鐵柱:
「柱子,燒火,兩邊都燒上。」
「哦哦,好的。」
王鐵柱下意識的聽從蘇明成的命令。
將兩個鍋都燒開後。
骨頭和兔肉一起撇去浮沫。
換水,加入薑片,骨頭放進去燉湯。
起鍋做黃燜兔肉。
下油,加蔥薑蒜爆香。
然後倒入兔肉。
翻炒片刻,加入生抽和水,蓋上鍋蓋。
「柱子,小火慢燉!」
看呆了的王鐵柱愣愣的點頭:「哦,好…好的!」
蘇明成轉身去打雞蛋,早上在路邊摘了幾個青椒,剛好可以做個青椒炒蛋。
還有沒吃完的水蕨菜。
等全部炒完後,又加水蒸米飯。
蘇明成開心的哼著上頭的旋律:
「小白兔,白又白,兩隻耳朵豎起來。
割完動脈割靜脈,蹦蹦跳跳真可愛。
剝開皮,剁成塊,放進鍋裡炒一塊。
加上水,蓋上蓋,出鍋之前撒香菜。
你一口,我一口,喝完一起哭成狗。」
看見白花花的大米,王鐵柱瞪大了眼睛,不由的吞咽了口唾沫。
單是看看就覺得香。
再加上剛剛蘇明成做的那些菜,他口水都快流出來了。
「明成哥,你才是深藏不露啊!」
王鐵柱默默朝著蘇明成豎起了大拇指。
劉福貴也是滿臉驚訝:
「真的會啊?小夥子,不錯不錯,這你都什麼時候學的啊?」
蘇明成瞥了一眼角落裡的沈秋月,笑道:
「我跟著秋月學的。」