第七十章 準備年夜飯（1 / 2）
早起的周舟就開始和麵，準備今天包餃子，明天就是新年了，是末世的第一個新年。
前世的時候，周舟正在工地上賣著苦力，新年的時候白天也是在工地上搬磚，晚上的年夜飯一個人有一個黑麵餃子。
那個時候的周舟還沒嘗出來餃子是什麼餡料的，一個餃子就被她吞掉了，不過這次不會了。
周舟打算多包幾種餡料，煮的時候混在一起煮，然後當做開盲盒一樣，開餃子的餡料。
白菜豬肉餡，寓意百財聚來、招財進寶，韭菜雞蛋，團團圓圓，長長久久，周舟使勁兒的剁著肉餡，跟著歌曲的節奏來剁肉。
之後周舟打算再做一些純肉餡和魚肉餡的餃子，魚肉就選鮁魚來做鮁魚水餃。
先來處理鮁魚精怪，去掉碩大的魚頭，然後劃開魚肚子，拔掉脊椎骨，再把內髒去掉，之後用刀從鮁魚的尾部開始片魚片。
周舟把內髒煮熟切成小塊兒，扔給了雞鴨鵝吃，用刀一直切到魚肚子的上麵，之後同樣操作鮁魚的另外一麵。
把片下來的鮁魚，用刀把魚肉片出來，把鮁魚肉用刀剁碎，這樣魚肉就準備好了，周舟一盆加了點肥肉，一盆隻有鮁魚。
這一頭鮁魚，周舟全部做成了餃子餡，然後她就擁有了上噸的鮁魚餃子餡。
把餃子皮和餡料放在一起，先包了好多出來，之後留下了明天晚上要現包的材料。
年夜飯的水餃還是現包最好，不過正月裡可以吃這些包好的餃子，接著周舟就殺年豬。