第106章 創業第一步（1 / 2）
第106章創業第一步
「對了媽，剛才張叔所說有關外賣的事，你有沒有什麼想法？」
「大有可圖。」
說到做生意，薛蘭臉上的陰霾一掃而空，也得益於薛氏的記憶，薛蘭對這邊的「外賣」也有些了解。
「其實外賣在大晉早就十分普遍，但若以現代的眼光來看,還是存在不少弊端。」
顧清悠聽她一一分析，比如有些客棧規模太小，雇不起很多夥計，有人訂餐近了還好說，稍微遠些的，送一趟來回要花費不少功夫，為了不耽誤店裡活計，店家也隻能忍痛拒絕。
也有店麵規模大,生意好，便專門雇傭一些跑腿送餐的小二，但訂餐未必時時有，小二閒時無事可做，卻要照舊發放銀兩，也難免令店家頭痛。
對於客人而言，訂餐不僅要跑到館子裡，還要等著打包。
大戶人家好說，一般有家丁跑腿，小戶人家隻能親自過去，來回同樣耗費不少時間，若趕上有個想吃的東西很遠，十有八九會因為距離和時間成本放棄，與商家而言也是無形的損失。
所以兩人琢磨著，可以像現代一樣，成立專門的外賣驛站。
客人隻需支付幾個銅板，便可以在就近的驛站下單，隨後驛站的小哥代為去館子訂餐取餐,再跟館子收小額的服務費，直接把飯菜送到客人家中。
如此一來，客人省下腿腳功夫，店家省下長期雇人的費用，外賣驛站兩邊得利，可謂多方共贏。
至於跑腿小哥的薪水，就采取提成製，想要多賺錢，那就腿腳勤快些，也可以根據自己的時間來做兼職，時間管理有了足夠的彈性，也是兩全其美。
顧清悠草擬了一份計劃，娘倆再三審核，覺得可行，當即便將張勇找來，將國公府分散在上京一些不怎麼賺錢的小規模店鋪找出來，當做驛站的設點。
地方有了，再就是需要去各大館子拉業務,這件事當之無愧，便落在了張勇的身上。
張勇也聽得新鮮，將兩人的謀劃細細看下來，忍不住贊嘆道：「夫人這想法來的精妙，但有一點，許多館子都有自己專門的送餐夥計，若跟咱們合作，怕有不少人會因此失業，招來怨憤。」
顧清悠道：「這個不必擔心，咱們驛站同樣需要送餐人員，那些人正好都是熟手，咱們順勢挖過來，還省了培訓。」
「妙啊~」
張勇聽的鬥誌昂揚，舉一反三道：「其實不光是飯館，其他的什麼胭脂水粉，零嘴小食，米麵肉蔬，咱們也可依葫蘆畫瓢，隻要客人下訂單，咱們都可幫忙采購。」
如此一來，她們就不僅僅是外賣驛站，還兼任了跑腿公司，業務麵又擴大不少。
薛蘭連連點頭：「既然如此，老張你就緊著去張羅此事，記得雇人的時候挑些體力強健腦瓜靈活的。」
張勇道：「臨時招人，咱們扌莫不清脾性，若小人說，倒不如將之前發配到各莊子的家丁召回一些，乾活底實不說，出了問題咱們也好拿捏。」
那些人大部分都是簽了賣身契的，張勇這一招物盡其用，讓薛蘭十分滿意，揮手道：「這事交給你了，你全權處理就是。」
好的開端等於成功一半，顧清悠還是頭一次參與生意的事，心裡充滿了乾勁，生怕哪裡有不足之處。
尋思半天，果然發現計劃中有個具大漏洞——送餐工具。