第86章 感同身受就是這樣用的(1 / 2)
陳徽音就很肯定的點頭:「先生,你應該注意到,我們儲存的冬瓜表麵,結了一層厚厚的粉,這種冬瓜隻要不破開,能儲存很長時間,到於老南瓜,它因為外皮硬且有一定的厚度,現在天氣又涼爽,所以沒開的情況下,也能保存很長時間。」
吳聖哲心裡的疑惑得到解答,又好奇的詢問:「之前我也在村裡轉過,發現除了你家留了不少老南瓜,別家基本都在南瓜還嫩的時候,全部賣給了顧氏商行,既然老南瓜能當菜,他們為什麼不留些?」
陳徽音就有些尷尬的解釋:「老南瓜在我家,即能做菜,也能當主食,但在其它村民家,它就隻是主食,各家的做法都是一樣的。
就是將切塊的老南瓜加大量水煮爛成糊,然後再往裡撒玉米粉,一邊撒一邊用筷子快速攪拌,等南瓜糊變濃稠就可以出鍋。
聽我阿爹說,前幾年村裡的人家在秋收後,幾乎頓頓這樣吃,他們將玉米粉和玉米糝,省到來年開春春耕時吃,那時要下地,人不吃飽也就沒力氣乾活。
待春耕之後,又恢復成頓頓吃糊,卻不是南瓜糊,而是玉米糊,也就是先生曾經吃過的玉米攪團,這兩年因為羊奶和冷涼蔬菜,各家的日子好過很多,就沒人家再吃南瓜糊和玉米攪團。」
吳聖哲聽了解釋,倒也能理解,就算老南瓜吃著是甜的,玉米有股好聞的香味,但頓頓這樣吃,也有吃膩的時候,北方地區的農家,日子不好過呀。
一旁的衛晨聽了半晌,沒忍住開口道:「南瓜糊沒吃過,但玉米攪團挺好吃的,他們為什麼不吃了,難道嫌棄玉米攪團不是乾飯?
這些人真是挑食,換成是我一天三頓的吃,我高興還來不及。」想著曾經吃過的玉米攪團,衛晨沒忍住,咽了咽口水。
沐陽在一旁,雖然覺得有點不對,但又沒想明白具體那裡不對,於是跟著點了點頭。
吳聖哲聞言,就若有所思的看向沐陽和衛晨。
沐陽和衛晨被先生看的心裡發毛,心裡頓時有股不好的感覺。
吳聖哲緊接著抿唇一笑,跟兩人道:「既然你倆覺得玉米攪團好吃,那等遊學結束之後,回去了,我跟你們周姨知會一聲,你們就一天三頓,吃一個月的玉米攪團吧,我想等吃完,你們應該能有所悟。」
說實話,沐陽和衛晨是真的很懷念玉米攪團的味道,他倆真的很想經常吃,但這會兒這樣吃食被先生跟布置課業一樣,布置下來,兩人隱隱感覺不對,卻又說不上來原因,於是求助般的看向陳徽音和唐耀靈。
陳徽音是誰,前世做臥底的主,最擅長的就是不動聲色,所以她早早的低下了頭,小手非常勤快的正往簡易灶裡,加了一些乾樹枝,然後將大家喝過湯的碗收起來,全程沒跟沐陽和衛晨的視線對上。
一旁的唐耀靈對上兩人的求助的視線,是真的一臉懵好嗎,雖然心裡有點小羨慕,但他也感覺出有什麼地方不對,所以一時沒說話。
這時陳徽音解救了他:「大郎、沐陽、衛晨,趕緊的,去河邊把這些東西洗出來,然後燒水,中午可不好在路上耽擱。」