第46章 皇帝崩（1 / 2）
眼看著進不去，郭玉珍直接找住的這家買了些新鮮蔬菜。
最近嘴裡都快要淡出鳥來了。
這會兒住了下來，郭玉珍現在隻想好好做一頓吃的。
趁著李青陽帶著老三出去打探消息，她就開始忙活了。
老大還是留在這邊兒的，畢竟光是女人孩子也不行。
郭玉珍租住的這家家裡五口人，一個老婆婆，兩夫妻，還有兩個孩子。
雖然什麼都要錢，但衛生方麵還是弄得乾淨。
郭玉珍讓老大媳婦給了老婆婆幾文錢，摘了一蔞菜。
這個炒青菜最好的就是現拔現吃才好。
郭玉珍打算的是，蒸個純米飯，不加其他雜糧。
另外炒個臘肉炒蒜苗。
郭玉珍家的臘肉，就是自己用秘製調料醃製熏烤的。
拿出一截臘肉，想到人挺多，郭玉珍又拿出一塊。
兩妯娌看得是眉眼直跳。
婆婆這是轉性了嗎？一頓霍霍這麼多肉？
郭玉珍不知道兩兒媳的腹誹。
她是覺得再不吃點好的，她覺得後麵的路自己還怎麼堅持下去。
反正家裡自己當家做主。
把臘肉切成薄片備好。
乾辣椒，薑絲，蒜苗，蒜頭備用。
主要是郭玉珍醃製的時候調料就不少了，這會兒就不用過多的加其他佐料。
對於烹飪來說，最重要的是掌握好火候。
老三媳婦燒火還是燒得不錯的。
鍋內放少許油，薑絲乾辣椒爆香，放入切好的臘肉，翻炒，加入蒜苗，炒生，出鍋，裝盤。
臘肉不愧有「一家煮肉百家香」的贊語。
隻見，色澤鮮艷，白裡透紅。
香味瞬間就出來了，連在外麵玩的幾個小崽子都跑了進來。
「好香好香啊」
「奶奶——」
郭玉珍接住跑過來的小炮彈。
「你們仨兒怎麼進來了？」，郭玉珍問道。
「吸溜」。
郭玉珍看著小寶口水都流下來了，一人夾了一片。
「好了，出去玩吧」。
三個小孩子就在一旁吃，也不出去，搬個小板凳坐著。
郭玉珍笑笑。
同在廚房裡的兩妯娌，也是被這味道香的直咽口水。
但她們可沒那個臉敢先吃。
郭玉珍不管他們了。
用碗扣蓋好後，準備炒個韭菜雞蛋。
自家的早就吃完了，也是找這家買的。
這可是正宗土雞蛋。
郭玉珍大手筆的打了六個，老大媳婦看得直抽抽。
這是炒了臘肉還要吃雞蛋呢？
婆婆當初果然是腦子摔得不輕。
韭菜雞蛋別看是道簡單的家常菜，要想炒得好吃也是看功夫的。
正所謂大道至簡。
越是簡單的東西越要考驗真功夫。
食材的新鮮，火候，出鍋的時間這些都要考慮進去。
韭菜雞蛋炒好後，郭玉珍決定弄個清淡的蔬菜湯好了。
李青陽和老三回來的很及時，剛做好就回來了。
李老三鼻子靈，「娘，你炒臘肉了啊，這麼香」。
「狗鼻子」，郭玉珍笑罵。
「好了，洗手吃飯了」。
郭玉珍吃飯是拿到李青陽他們住的房間。
郭玉珍還是叫上了郭小虎母子。
「哇，這麼好啊，老娘，今天什麼日子啊，這麼豐盛」，李老幺不知道從哪裡躥回來的。
郭玉珍還想著不管他。
結果，這家夥運氣好，剛擺好就回來了。