038 鐮刀一型和胡椒豬肚香菜粥(1 / 2)
亂糟糟的選舉事畢了,史蒂夫難得有天能睡個懶覺。
醒來時日近午。
小紅樓莊園的大少爺,最近瘋狂迷戀上大米,早餐非粥不喝。這事基本可以算人盡皆知了。莊園裡的廚娘都曉得,早餐不用給史蒂夫準備麵包。
洗淨的豬肚溫水下鍋。
大火沸水煮它個六七分熟,再撈起來用冰水泡一下。什麼熱脹冷縮、口感更彈牙,都是順帶的。這一步主要是讓豬肚冷下來,別切的時候燙手。
可不是誰都能像大嘴撓哥,
無情鐵手探油鍋的。
泡涼的豬肚,切成小拇指寬的條。順刀切就行,沒啥講究。
冷鍋下油,擱點蒜末爆出香味撈掉。開大火、下豬肚條、翻個十來下,擱點黑胡椒碎,再下一咪咪鹽調口。翻炒均勻,蓋上鍋蓋把它燜熟即可,不用刻意收汁。
一碗香噴噴的胡椒豬肚料就做好了。
當天就可以吃,吃不完擱冰箱冷藏。家裡有大別墅的,也可以像史蒂夫這樣,擱地下室的大冰窖放著。
能吃好幾天呢。
哦對了,爆蒜別圖省事,把黑胡椒也一起擱下去。
那味兒,抽油煙機都罩不住!
史蒂夫睡眼惺忪,晃晃悠悠溜達到廚房。廚娘果然已經把粥給他熬好,擱灶上溫著了。櫥櫃裡抽出個盛湯的大碗,拿開水燙一遍。
冷藏的胡椒豬肚撈一勺,擱碗裡。
滾燙的熱粥淋蓋上去,放著。
這得讓它燙個兩三分鍾。
史蒂夫大勺一擱,就去洗漱了。回來再撒上芫荽末,喜歡的還可以再擱點花生碎。拿筷子一攪,一碗香噴噴的胡椒豬肚香菜粥,就做好了。口不用調,不用加鹽。
正統老廣,口不重的。
「哥哥~哥哥~」
「我也要次次~」
香味一散發開,小黏人精循著味就扌莫過來了。
史蒂夫笑了笑,拿個小碗從自己碗裡給她打了一勺。
麥克斯莊園上下,口味基本都被改變了。不過中史蒂夫的毒最深的,還是莉莉絲這隻小跟屁蟲。到現在,基本不管史蒂夫吃啥,黏人精都要跟著吃嘴。
「莉莉,小心燙嘴啊。」
「呼嚕~呼嚕~」
「吧唧~咯吱~」
小黏人精牙口剛長全乎,咯吱咯吱嚼著豬肚條的小模樣,簡直可愛極了。
「保羅呼呼~早上哈~」
「莉莉,你也好呀。」
史蒂夫的豬肚粥剛喝道一半,保羅就進來了。
市長大人手裡拎著條牛腿,熟門熟路的,穿過一樓餐廳往麥克斯家的廚房鑽。在餐廳和兄妹倆撞個正著。
一瞅保羅空著的那隻爪子,黑乎乎的。史蒂夫一目了然,心中便自有計較。他也不急,埋頭先乾了一口粥。
「又來我家蹭中午飯啊,保羅。」
「啊~不是。小子,這自帶食材的事…」
「怎麼能說是蹭飯呢?」
「我還以為市長大人是來給議長行賄,牛腿是送的呢?」
「嘿,想吃你可以叫你爹去打啊。」
「你甚至都不肯叫我一聲爸爸!」
老狐狸和小狐狸的言辭交鋒百無禁忌,沒有那麼多講究。小狐狸端起架勢,老狐狸連消帶打。轉眼間嫩的那個出言反問,老家夥則反手試探。
莉莉絲:中午又有好吃了啦?
「莉莉,吃完了嗎?」
「嗯嗯。」小蘿莉狂點頭。
「哥哥~你中午要做好好吃的嗎?」
「對吖,哥哥想到了一個好主意。」史蒂夫瞄了一眼那條牛後腿,去了皮,精瘦得很。「莉莉去保羅家,把凱麗阿姨和姐姐們都喊過來好不好?」
「好耶!」
黏人精被搓了狗頭,邁著小短腿,懷揣著對美食的期待,士氣高漲的去找胖嬸了。
「槍是你那作坊生產的?」
小蘿莉一開溜,放下牛腿的新任市長,轉眼就切入了正題。
「對啊,自家產的。」
「好用不?我還指著這槍大賣,好給家裡添點進項呢。」小狐狸假癡不癲,故意說道。
「大賣?」
保羅故作冷笑:「就你那個小作坊,一天能弄出幾支來?」
「怕是還不夠我包圓的吧?」
言語試探間,保羅放出了來意。想要控製這種新槍的銷售,最省錢的辦法就是包圓它。如果產量不大的話。
槍是把好槍,又快又準。
後膛槍的射速優勢非常大。
夏普斯的射擊流程,被簡化成拉柄、裝彈、頂槓上膛、塞火帽、激發、總共五步。不遇到啞彈,是不用通條的。
像保羅這種頂尖的快槍手,練熟後一分鍾他的極限能打七八發。換成普通的熟練射手,一分鍾站擼四發也正常。
正因為這樣,保羅才想控製它的銷售。
如果放開了賣?