第134章 起開,老娘替你妹妹喊(1 / 2)
「桃花啊,你要做什麼生意,你總得跟我們說一聲吧?」雖然事已成定局,但是大嫂李秀蓮還是忍不住問了起來。
「做吃食生意,別人沒做過的,獨家秘籍。」卿雲淺心裡早有成算。
早先她跟著幾個侄女滿山跑的時候就發現了一個商機,她在山上看到了辣椒,但是他們似乎都不知道這是什麼東西,告訴卿雲淺村子裡的人把那東西叫紅條條,吃了之後舌頭很痛,就沒人敢吃了。
卿雲淺頓時滿心歡喜,這可都是錢啊。她把山上的辣椒都摘完了,還移植了幾株到家裡養了起來。她把那些小米椒曬乾做成了乾辣椒,以備不時之需。
她搗鼓什麼宋家人都沒有意見,所以大家雖然好奇,也沒有阻攔過她。
「你一個沒做過飯的人怎麼能做吃食生意呢?」李秀蓮頓時急了,這不是胡來嗎。
其他兩個嫂子也覺得不靠譜,但是沒敢吭聲。
「嫂嫂,等我做出來了,您先嘗一嘗,若您覺得不好吃,我就不做了。」卿雲淺對自己的手藝十分有信心。
「我們桃花手巧著呢,做什麼都好吃。」趙春菊立刻站出來維護女兒。
「嗬嗬。」李秀蓮隻得尷尬地笑了笑,沒說話。
卿雲淺知道事實勝於雄辯,所以也懶得解釋,直接讓大哥帶她去鎮子上買東西去了。
宋家老大自然不會拒絕妹妹的請求。
到了鎮子上,卿雲淺直奔中藥鋪子,宋家老大頓時感到不解:「桃花,咱們不是要買食材麼,去藥鋪做什麼?」
「大哥,我買東西自然是有用的。」卿雲淺沒有跟他解釋,直接買了桂皮八角這些藥材。這個年頭,烹飪方式十分單調,除了煎煮就沒別的方式了,因此還沒有人想過拿這些東西做吃的。
宋家老大聽到她這麼說,便沒再吭聲,默默跟在妹妹身後提東西。
卿雲淺買完了食材,回家就馬不停蹄地搞了起來。
她打算做缽缽雞,但是不搞竹簽了,搞竹簽太麻煩了。她直接把整隻雞燉了,然後把雞湯單獨留出來。緊接著再把那隻雞的肉細細給剝下來放到了準備好的底料裡,裡邊還加了一些蔬菜,蔬菜都是自家產的,沒有的她就額外買了一些。所以成本並不算很高。
她算了一下,一隻雞在外邊的價格是三十五文錢,這些蔬菜加起來隻花了十文錢,也就是這麼一大盆成本是四十五文錢。她初步估算了一下,這一盆缽缽雞,按照一小碗來分,可以分出五十碗。
她今天在鎮子上已經留心觀察過了,鎮子上一文錢能買兩個肉包子,兩文錢能買一碗小餛飩,她這一碗賣三文錢,裡邊有葷有素,再配一碗雞湯飯,應該會很多人想要買。
這麼一算,隻要這一盆賣出去了,她可以有八十文錢的利潤,可以說是相當的高了。
卿雲淺信心滿滿。
她還沒做好,宋家人就都在瘋狂咽口水了。
「姑姑,姑姑,這是什麼,好香啊。」幾個小的圍著她問個不停。
卿雲淺怕大家吃不了辣,所以第一次沒有放很多辣椒,她給家裡人每人盛了一碗,然後配上了雞湯飯,所有人都吃了個一乾二淨。