第128章 被人盯上了(1 / 2)

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【臥槽,這怎麼可能?奶爸到底是怎麼辦到的?】

【天吶,奶爸真的切到螺肉了?我剛才隻是看到一團刀光,根本就沒看見刀切到肉啊!】

【那還用能有假?事實這不已經擺到眼前了嗎!】

【我去,奶爸太牛了,咱們真的是對奶爸的速度一無所知啊!】

【快去看回放,放慢十倍看,你們就能看到剛剛到底發生什麼了。】

【奶爸,我願稱你為最快的男人!】

……

蘇劫在螺肉上輕輕一抹。

現場以及直播間中,

無數人在這一刻都倒吸了一口涼氣。

因為,

在這輕輕一抹之下,

那看著極為完整的螺肉,

瞬間就攤開了。

那畫麵,

就如同一摞撲克牌被攤開一樣賞心悅目。

在這一刻,

趙紫涵等人,

以及直播間中的網友終於相信,

蘇劫剛才並沒有亂剁,

而是每一刀都切在了螺肉之上。

而這畫麵,

在放慢十倍回放情況下更是震撼。

有網友數了一下,

在六秒的時間中,

奶爸竟然切了三百六十刀!

也就是說在一秒內,

奶爸下刀六十次,

這絕對是一個恐怖至極的下刀速率。

一時間,

無數人都處於震撼當中。

蘇劫可沒有管這些,

此時小鍋中的水也差不多開了,

他用一雙乾淨的筷子夾起一片螺肉,

看了看,

就輕輕的點點頭,

不過,

眼中還是有些遺憾的。

因為這螺肉並沒有切到極致的薄,

如果能夠切到七百二十刀,

那才是他預想之中效果,

隻是可惜,

他並沒有做到,

倒不是他刀工不行,

二十工具不行,

他家的菜刀雖然已經非常鋒利了,

但是還不足夠鋒利。

不由的,

蘇劫點了點頭之後,

又搖了搖頭。

而趙紫涵等人,

以及網友們,

看著奶爸筷子上的螺肉,

則是再次震驚了。

因為,

在這一刻,

他們終於明白什麼叫薄如蟬翼了。

奶爸切出來的螺肉就是薄如蟬翼,

真的太薄了,

從這邊可以清晰的看見另一邊,

視線根本沒有受到阻礙。

如果不是親眼所見,

眾人絕對不會認為奶爸手中夾著的是一片螺肉,

而會將其當作一片薄玻璃。

這一刻,

趙紫涵等人,

以及網友們,

都被蘇劫展現出來的刀工震驚了!

這樣的刀工完全就不是人能夠做到的啊。

然而,

讓他們無語的是,

他們竟然看到了蘇劫眼中的遺憾,

以及一絲絲的不滿,

眾人懵了,

不明白奶爸是從哪裡來的遺憾。

趙紫涵蹙眉問道:

「奶爸,你怎麼了?

怎麼突然看著有點不高興的樣子啊。」

「是啊,小劫,你怎麼了?」

李叔也開口問道。

「沒什麼!」

蘇劫搖了搖頭道:

「隻是有點可惜這次螺肉切片,

並沒有真的達到我想要的效果,

本以為能夠切七百二十下的,

但才切了三百六十下,

哎,

到時候弄把好刀,

再努力吧!」

「嗯?」

聞言,

眾人先愣了一下,

而後臉色就變的古怪起來。

什麼叫才切了三百六十下?

直播間中網友們更是因此沸騰了起來,

彈幕如同暴雪一般襲來:

【淦!來了來了,奶爸又開始凡爾賽了!】

【該死的,我怎麼這麼想在奶爸的臉上來一拳呢?】

【奶爸:一天不凡爾賽,我就渾身難受。】

【樓上的錯了,奶爸這不是凡爾賽,這分明是在裝逼呀!】

【大家跟我一起喊,打倒裝逼犯!】

【打倒裝逼犯!】

……

看著彈幕,

蘇劫臉色微微發黑,

他怎麼就成為裝逼犯了呢?

他真的沒裝啊,

他說的隻是事實而已!

蘇劫無奈的搖了搖頭,

暗嘆一聲有實力的人,

果然都不是被人能夠輕易理解的。

將雜亂的思緒拋出腦海,

蘇劫重新將注意力放在最後一道菜上,

雖然螺肉片沒有達到他理想中的薄厚程度,

但也可以了,

掌握好火候和調味,

依然可以提分不少。

此時,

鍋中的水終於開了。

而蘇劫也沒有任何遲疑,

拿起已經攤開的螺肉,

就全都倒入了滾開的鍋中。

而後用筷子瞬時針輕輕攪拌。

一秒、兩秒、三秒……

十秒鍾後,

蘇劫就端起鍋,

迅速的將鍋中的螺肉,

以及湯汁倒在之前準備好的漏勺中,

將螺肉過濾出來。

此時螺肉已經被開水燙熟,

失去了透明性,

變成了白玉一般的顏色,

螺肉一片片微微卷曲著,

倒入盤子當中,

就像是一片片潔白無瑕的美玉,

哪怕沒有任何點綴也十分的漂亮。

隨後,

蘇劫就將滿滿一大盤海螺肉,

以及一碗,

蔥薑蒜小米辣醬油蠔油做的醬汁,

端上了桌子,道:

「好了,

老校長,李叔、李嬸,茹可,大壯,

以及各位老師,

最後一道菜白灼海螺完成了,

嘗嘗味道如何吧,

來來來,都動筷!」

「好的!」

眾人連連點頭,

然後伸出筷子一人夾了一片海螺肉,

沾了沾醬汁就放入到了口中,

輕輕的咀嚼起來。

「嘎吱~」

「嘎吱~」

脆響不斷從眾人的口中發出,

這一刻,

眾人都瞪大了眼睛,

他們被口中螺肉的脆爽感,

以及鮮甜給俘獲了,

甚至有點懷疑,

他們吃的是不是螺肉了。

要知道,

螺肉雖然美味,

但是越大的螺肉,

在做熟後,

就越容易出現老硬的狀況!

「好脆啊,

好鮮甜的味道,

海螺肉竟然這麼好吃嗎?

奶爸你是怎麼做到的啊!」

茹可驚呼道,

她不是吃過海螺,

甚至一些比較有名的酒店做出的海螺,

她都吃過,

但是,

她發誓,

這絕對是第一次吃到口感這麼好的海螺。

蘇劫做的海螺肉,

完全顛覆她對海螺肉記憶。

「是啊,奶爸,

為什麼你做的海螺肉這麼不同呢?

還是說,

咱們這兩天吃的海螺不是一個品種?」

「小劫,這海螺肉,

比前幾次吃到的海螺肉都要好吃,

這是為什麼?

難道僅僅是因為烹飪方式不同?」

吳麗麗、李叔等人也是好奇的問道。

聞言,

蘇劫笑著道:

「這幾天咱們吃的大海螺都是一個品種的,

都是椰子螺,

不過不管哪種海螺,

肉都是非常緊實的,

不管是直接煮還是燒烤,

隻要做熟了,

螺肉都會變的更緊實,

吃起來很費勁。

至於海螺肉的烹飪方式,

其實也就那麼幾種,

爆炒、白灼等等。

我做的也是白灼,

不過,

之所以吃起來,

會讓你們感覺與以往不同,

那就是刀工的原因了。

說白了,

就是我將螺肉切的夠薄,

熟的快,

滾一下就熟透了,

最大程度的保持了,

螺肉的鮮甜和口感,

以及脆爽感。

如果切的更薄一些,

燙的時間再短一些,

味道還會更加的好。」

聽了蘇劫的話,

眾人都是輕輕點頭,

露出一副恍然的樣子,

原來最大的區別就在刀工上麵。

「好了,

先不說這些了,

大家接著吃!

涼透了就會變腥的。」

蘇劫繼續招呼道。

幾分鍾後,

這頓晚餐終於結束了。

收拾完餐桌,

老校長、李叔、李嬸等人就離去了。

給小囡囡換了一個新的尿不濕,

沖了一瓶睡前奶,

蘇劫也哄著小囡囡準備睡覺了。

……

而蘇劫不知道的是,

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