第173章 上點開胃菜（1 / 1）
一大早的，老於頭在院子裡打五禽戲。 然後就看見秦大山進了廚房。 老於頭：「……」 他想了想，乾脆走進廚房，對秦大山道：「差不多通知永長來接我回去吧。」 秦大山頭也不回：「您還不能走。」 他走了，秦含秀就要住過來了。 老於頭吃驚地道：「為啥我不能走啊？」 秦大山也不多解釋：「您再忍兩天，今天我帶您去吃席，也是我媳婦做飯。」 老於頭憤憤地道：「我又不是為了一口飯，才鬧著要回去。」 秦大山就道：「那算了，不帶您去了。」 老於頭生氣了：「你敢不帶我試試！」 秦大山笑了笑沒說話。 老於頭罵罵咧咧地走了。 …… 白玉一大早就到了趙家。 給她打下手的陳大娘和王蓮已經到了。 今天秦家屯又出大集了。 白玉先跟著花大娘到集市上忙了一大圈，拿著個喇叭吼得嗓子都啞了。 見一切進入正軌，才趕緊沖回了趙家。 按照說好的，縣裡那邊的領導們估計八點多就會到。 她們先準備了一些涼茶和小點心，給他們歇腳的時候吃。 給她幫手的陳大娘和王蓮已經到了。 她們都是自己帶著圍裙，和慣用的刀什麼的。 陳大娘已經把火生了起來。 王蓮在外麵擺桌椅。 之前趙家也跟白玉學，紮了個瓜棚，今天也是出太陽的天氣，臨著井坐在瓜棚底下，別提多愜意了。 白玉見王蓮已經把桌椅擺得差不多了，趕緊先進了廚房。 涼茶的配方頭一天於振國就配好了，直接下鍋煮就行了。 主要是那幾樣點心，怕她們掌握不好，白玉就親自回來了。 第一樣是用羊奶和玉米粉蒸的甜糕，其實也相當快手。 羊奶是陳大娘一大早去擠了處理好的，奶香那叫一個濃鬱，做成小點心別提多美味了。 這時候陳大娘小聲道：「果子娘，你沒看王蓮一直苦著個臉啊？」 白玉愣了愣：「啊？」 「昨晚且鬧呢」，陳大娘頭大地道，「你老姑也不知道從哪兒聽的風聲，嫌棄她是個寡婦，說是哭了半宿。」 白玉：「……」 得，把這一茬忘了。 秦含秀這樣的「大家閨秀」，可能是看不上王蓮那種「不乾淨」的小寡婦。 哪怕王蓮是個受害者吧。 她依然覺得讓她住在王蓮家是羞辱她。 「她鬧騰完了，自己就睡得呼呼的，王蓮可倒了血黴了。」陳大娘有點不滿地道。 白玉尷尬壞了。 鄉下婦人大多數心直口快，但她們中的大部分也都是沒有惡意的。 陳大娘吐槽完了，突然意識到白玉會尷尬，連忙道：「哎，其實我也覺得奇怪，她以前不會這樣的啊。」 在她們這一代人的記憶中，秦含秀以前就是個溫柔的小婦人。 平時不聲不響的，但偶爾也會和人說笑。 不會像現在一樣這麼的……矯情。 還總是滿嘴瘋話。 白玉喃喃道：「這就奇怪了，也不知道她這些年都經歷了些什麼。」 陳大娘隨口道：「生了女兒以後就大變樣了。」 眼下也不是討論這個的時候。 白玉已經飛快地調好了麵糊，隔水上鍋蒸了。 那邊陳大娘已經蒸好了大量的紅薯，按照白玉說的搗成泥。 白玉拿過來，加了兩勺麵粉一勺鹽，另外又剝了一個紅薯進去增加口味的層次感，然後塞進趙家的土烤爐裡了。 王蓮奇怪地道：「這個不加糖嗎？」 「加點鹽比加糖更甜，出來了你可以嘗嘗。」 這種做法可以做出慕斯口感，不過要完全放涼才好吃。 最後還是用紅薯，和銀耳燉成糖水。 那邊，王蓮已經用自家做得木薯粉搓成了小球球，也就是自製的木薯小圓子，下水煮了。 白玉一邊忙活煮糖水，一邊囑咐王蓮：「你就攪著，千萬別沉底。」 「好嘞。」 陳大娘在下麵看著火。 三人合作，很快紅薯銀耳糖水出鍋。 王蓮在幾個碗裡各加了一勺煮好後用涼水浸泡了的小圓子。qqxsΠéw 陳大娘笑道：「看著真好吃。」 可不是嘛，野銀耳出膠好，加上金燦燦的小紅薯，和晶瑩剔透的小圓子。 白玉見還有羊奶，就往每個碗裡都倒了一些。 她笑道：「這樣就更好看了。」 趙家有一口大鍾，此時差不多七點半左右。 白玉趕緊讓她們幫忙打了井水來，把所有的甜品都用井水鎮著。 然後把自製「紅薯慕斯」拿出來切塊，擺在了樸實的農家碗盤裡。 算著時間差不多了，人幾乎是掐著點上了門。 她們還在院子裡忙活，隔老遠都聽見老趙那個爽朗的笑聲。 「我們這個路沒有修啊，一直就這麼寬敞，下雨的時候也不怎麼攢泥……」 「不過您說的對，以後條件好了，要把路再修一修。」 正說著呢，一群人就進了門。 迎麵就看到老趙和秦大山陪著三個穿著綠色軍裝的人走在前麵，後麵還跟著三個。 這次來視察的是負責抓經濟建設的副縣長葛振華同誌，黨支部書記雲固同誌，和派出所所長廖保華同誌。 廖所長白玉是早就認識的，估計他身邊的另外兩位就是葛振華同誌和雲固同誌了。 三人都是四五十歲的年紀。 雖然都是乾部，但皮膚都很黑，臉上都有了溝壑，看起來就像是吃苦耐勞的老農民。 廖所長一抬頭，看到白玉，就笑了：「喲，小三八旗手在這兒呢。」 白玉：「……」 聽到「小三八」三個字，說真的她雷了一下，後麵的話差點沒聽見。 老趙連忙道：「我們大隊的婦女同誌給我們準備了一些點心和茶水，幾位同誌先歇歇吧？」 這一大早地趕過來，他們確實累了，所以都點頭說好。 老趙一眼就瞥到桌上的東西多討喜了，他心裡得意，但嘴上還是道：「我們鄉下地方沒什麼好東西哈，同誌們見諒，見諒。」 因為王蓮和陳大娘都有點緊張，白玉隻能自己招呼了。 她正擺碗筷呢，突然一抬頭就看到李田站在門口探頭探腦。 很是著急的樣子，但是不敢進來。 她心裡頓時打了個突，推了秦大山一下，然後趁沒人注意到她，偷偷溜出去了。 …… 「咋了這是？」白玉生怕大集出事，連忙問他。 李田臉色不好看：「咱大隊外頭，發現一具屍體。」