第7章 蛋炒飯和燉豬肉(1 / 2)
趙旭直接將銀子從懷中掏出,放到林薇手中。
林薇感受著右手中沉甸甸的重量,她長這麼大可是第一次看見這麼多的錢,握著銀子的手都有些微微顫抖。
「好了,不用擔心了,以後賺錢的事就交給我了,你負責貌美如花,我負責賺錢養家。」
「哈哈」
林薇也是被趙旭有些輕佻的話弄得破涕為笑。
「錢就交給你了,可別弄丟了。」
趙旭有些不放心的叮囑。
林薇也是有些擔心的看了他一眼,攥著銀子的右手也因為太用力關節有些發白。
這筆錢也讓林薇有些提心吊膽起來,畢竟一個窮了多年的人突然一夜暴富,那種驚喜感讓她有些發懵。
「還是你拿著吧,我怕我弄丟。」
林薇也是十分擔心。
「我們一人一半,下午的時候我還要去置辦一些東西,等明天我們就去鎮裡買點糧食。」
趙旭笑嘻嘻的從林薇手裡拿回五兩銀子。
「過幾天咱們雇人把房子修一下。」
趙旭都想好了,用這些錢好好把自己這個豬窩修葺一下。
「別亂花錢。」
林薇不放心的叮囑一聲。
「放心吧,以後咱們會越來越有錢的。」
「旭哥,東西都洗好了」
二狗子這時大大咧咧的從外麵走了進來,打斷兩人的談話。
趙旭對著林薇眨了眨眼,而林薇則是白了他一眼,轉身跑林裡屋,不出意外的話肯定跑去藏錢去了。
趙旭看著林薇的背影笑了笑,接過二狗洗乾淨的蔥薑蒜放到粘板上,手法利索的將蔥薑蒜切成小段。
然後將陶罐放到灶上。
「狗子,把火生起來。」
二狗子坐在灶前撥弄起裡麵的柴火。
等了兩三分鍾,趙旭將手放到陶罐上感受一下裡麵的溫度,感覺有六七十度,直接將切好的肉放了進去。
「劈裡啪啦」
豬肉在裡麵發出劈裡啪啦的聲音,一股肉香瞬間爆發出來。
唐代都是以燉煮為主,炒菜根本沒有,二狗子不停地大口吸著空氣中誘人的香氣。
仿佛要把空氣中的肉味全都吸進肚子裡麵。
趙旭用勺子不停翻動裡麵的豬肉,將豬肉裡麵的油脂炒出來,也沒有食用油,隻能用這個方法來製造炒菜用的油。
足足抄了十幾分鍾,裡麵的豬肉也變成金黃色,看起來就十分誘人,陶罐裡麵也留下了厚厚一層油脂。
趙旭小心翼翼的將裡麵的油脂倒出來,足足倒了小半碗,裡麵還剩了點油,畢竟肉裡麵的油都倒出來,做出來的肉就乾巴巴的不好吃了。
這下蛋炒飯的油也有了。
趙旭將肉撈出,剩了一點油,將蔥薑蒜放入,炒出香味,一股不屬於這個世界的味道瞬間擴散開來。
二狗子口水瞬間就不收控製的流了下來,滿臉陶醉的說道。
「真香,太香了,俺第一次聞到這麼香的味,比鎮裡的餐館的味道香多了。」
林薇也被這香味勾引出來,站在趙旭身旁十分好奇的看著趙旭認真的側臉。
以前的趙旭可沒這本事,天天就是瘋玩,偶爾幫個忙,根本不像現在這樣懂事。
蔥薑蒜已經爆炒出香味,趙旭將剛剛的肉又蛋回鍋中,從鹽罐中抓出一小把鹽放了進去。
翻炒幾下然後加了點水,讓肉充分吸收一下湯汁。