第20章 野豬肉(1 / 2)
中午楊桂花包了薺菜餃子吃,等吃過飯蕭冠城就在院子裡架起來一個大鐵鍋,準備把他從山上抓的野豬給收拾了。
這會蘇婉姝才發現,蕭冠城帶回來這隻半大的野豬,竟然是活的。
「爹,你是怎麼讓野豬這麼老實的。」蘇婉姝好奇的湊上前,她扌莫了扌莫野豬心髒的位置,隻感覺野豬心髒跳動很微弱。
「我給他吃了麻痹草,隻需要這麼一株,這麼大的野豬就能好幾個時辰動不了。」蕭冠城從懷裡掏出一株有些乾的麻痹草遞給蘇婉姝看。
麻痹草隻有巴掌大,六片有些泛黃的小葉片,看著不怎麼起眼,麻痹效果卻是非常不錯。
蘇婉姝心中略有些激動,這裡的藥材藥效比她原來認知裡竟然大了幾十倍,這效果真是槓槓的。
「小言,你帶著小姝出去玩,我殺野豬會弄的到處都是血,小姝估計看了會害怕。」蕭冠城說道。
「爹我不怕,我去拿木盆幫你接豬血。」蘇婉姝說完就去屋裡找木盆。
豬血可是個好東西,做成豬血豆腐,米腸那都是蘇婉姝的最愛。
蕭冠城目瞪口呆的看著蘇婉姝歡樂的背影,他這還是第一次見小姑娘敢看殺豬的。
剛才楊桂花聽見他要殺豬,這會早就提著籃子去柳香家借青菜去了。
「爹,從這裡下刀,這樣豬血流的乾淨。」
明晃晃的殺豬刀捅在野豬脖子上,大股大股的鮮血流到木盆中,蘇婉姝輕拍野豬的身子,盡量把豬血全都排出來。
等豬血全都流乾了,蕭冠城手腳麻利的給野豬開膛破肚。
「爹,豬腸別丟。」蘇婉姝上前及時製止,把差點丟掉的豬腸從蕭冠城手裡拿過來。
「小姝,你要臭臭的豬腸乾嘛。」蕭慕言很是嫌棄的嘀咕道。
「一會我做紅燒大腸你可別攙。」蘇婉姝笑道。
野豬差不多有一百多斤,蕭冠城手起刀落沒一會功夫就把豬肉收拾出來。
天已經慢慢熱了,豬肉也放不了太長時間,蕭冠城讓蕭慕言去村裡喊一喊,誰家想買肉可以來他家,他的野豬肉20文錢一斤,早來早挑。
蕭慕言最喜歡幫蕭冠城乾活,他得了活計興高采烈的沖出遠門,剛出門就喊,「20文錢一斤肉,先到先得。」
蕭冠城的野豬肉隻要20文錢一斤,在蘇婉姝看來已經便宜出銀河係了。
可對於要在農田裡刨吃喝的南豐村百姓來說,20文錢他們也不舍得花。
「爹,我們把豬骨都留出來吧,賣也不值錢,不如留著熬骨湯給家裡人補身子。」
「小姝,我聽你娘說,你們賣人參得了一百兩銀子。」
蘇婉姝心裡咯噔一下,蕭冠城不會打這一百兩銀子的注意吧?
如果真那樣,這個家她以後怕是不能久留。
「是,我和小言在山上無意中挖到一株人參,賣了一百兩銀子。」
「這銀子你放好了,以後你和小言過日子用,家裡有爹在,我是不會讓你們受委屈的。」
說話間蕭冠城切了四分之一的野豬肉下來,這些他準備留給家人吃。
蘇婉姝眨眨眼,蕭冠城的話有點出乎意料。