第58章 針對（2 / 2）
袁老爺心中一個大大的問號。
確實是這樣，釀酒一直是他們絕活，袁家釀酒廠有接近上萬人。
縱使汴江市場被打敗，他依然賺得比弈世多十幾倍。
產酒巨多，銷往全國，不是弈世能比的。
所以，他也不急，看準弈世生產力不足這一點，待水簾仙釀熱度過去之後，再重開蛇膽酒生意。
這段時間，暫且關閉酒樓，減少日常維護。
「罷了，罷了，一百兩銀子，小錢。」
若是能成，他不介意研究研究，若是不成，一百兩銀子小水花而已。
弈世渾然不知，幾乎被他忘記的龔成居然在悄悄針對他。
他此時此刻在仙餚樓的廚房乾別的事情。
「公子，真的能這樣做菜嗎？」燕鶯和李曉婉站在身後。
「絕對沒問題，待會我先吃！」
弈世奪過菜刀，親自下廚。
先切碎小蔥，再拍扁幾顆大蒜，剁碎。
弈世這是要做另外一種菜，涼拌菜。
然後準備幾顆辣椒，後秦的野生辣椒普遍較為小個。
比小米椒還要小一點。
全部剁碎，再把香菜剁碎。
四種調料準備就緒。
「這種做法，叫做涼拌，你學著點。」他一邊叮囑廚子們。
找來一個碗，倒點醬油，鹽，醋，再把調料全部加入。
用筷子使勁攪拌。
萬能涼拌汁就做好了，弈世前世沒少看網絡的美食視頻，這點他還是會做的。
「公子，你怎會突發奇想下廚啊？」李曉婉問。
「想吃唄。」弈世隨口敷衍道。
其實，是想繼續舔富婆。
蕭大人給他回了一封信，說她宮中的廚子根本不會做辣椒菜。
難吃，想念弈世的手藝。
如此看來，她的厭食症又犯了，弈世便決定搞點不一樣的東西。
比如前世著名小吃，涼拌。
一般，涼拌可以作為小食，也可以作為開胃菜食用，特別是夏天。
涼拌要涼，在後秦隻能封入壇子中，然後放入地窖冷藏。
弈世先不管，試吃一口。
味道有些許差距，主要後秦的鹽，是黑黑的粗鹽，不是前世的細致精鹽。
不過味道不會差到哪去。
「來來來，你們先吃一口。」弈世眉頭舒展。
這味道不錯，對沒吃過的後秦人來說，絕對新鮮。
兩女輕輕嘗了一口，表情豐富。
涼涼的、酸酸的、還帶有一點辣，特別過癮。
弈世做的事涼拌黃瓜，可惜他沒買到蓮藕、海帶。
海帶別想了，前世是從日本傳入華夏，不知後秦有沒有。
蓮藕倒可以試一試。
「少爺，你是準備拿來賣嗎？要不要取個名字加到菜單上？」李二狗問。
「不不不，辣椒省點用，我們現在辣椒少，這玩意不急著賣。」弈世搖頭拒絕。
如今沒有地，辣椒得省著點用，萬一哪天不夠用了咋辦。
「山裡頭不是多著嘛？」李二狗不懂。
他還未想到有吃光的一天。
「現在隻能靠野辣椒播種，吃光了咋辦？」